Vins et tourisme - Partenaire Régie

AQUITAINE
Vins et tourisme,
un bel assemblage
Visite des chais,
dégustation dans
les caves, festival ou
golf dans les vignes…
Le tourisme viticole
a le vent en poupe
dans le Bordelais.
Notre sélection des
domaines qui se plient
en quatre pour
accueillir le public.
PAR Céline Vuillet
I
l y a encore quinze ans, personne
n’en parlait. Les vignerons qui
recevaient dans leur domaine
n’avaient qu’une idée en tête,
vendre leur production à des visiteurs de passage. Et les châteaux
les plus prestigieux, ceux que tout
le monde voulait visiter, restaient obstinément fermés. Jusqu’au jour où quelques
pionniers se sont dit qu’il y avait un filon
à exploiter, à condition de s’en donner les
moyens. À l’œnotourisme de cueillette
pour vendre trois bouteilles est venu
s’ajouter un accueil plus sophistiqué lié à
la culture.
Près de 6 millions de visiteurs
Expositions et festivals dans les châteaux sont devenus des outils de promo-
Gilles Arroyo / Bordeaux fête le vin
Des barriques de vins exposées le long de la
Garonne, lors de la dernière édition de Bordeaux
fête le vin, grand événement oenotouristique.
La prochaine aura lieu du 28 juin au 1er juillet.
tion destinés à une clientèle ravie d’assister à des spectacles de qualité dans des
lieux magiques. Aujourd’hui, la formule
explose, tout château de bon niveau se
doit d’accueillir une manifestation culturelle. C’est ainsi que Les Estivales de
musique en Médoc est le seul festival au
monde à ne programmer que des jeunes
lauréats de concours internationaux. Puis
les pionniers ont décidé d’aller plus loin,
comme Jean-Michel Cazes et son Bages
Village accolé à l’hôtel-restaurant Cordeillan-Bages, ou la famille Cathiard et
son centre de vinothérapie internationalement reconnu. « Avec 5,8 millions de
visiteurs dans les vignobles aquitains en 2011,
dont les trois-quarts dans le Bordelais, l’œnotourisme est créateur de valeur, assure
Brigitte Bloch, directrice du comité •••
édition : Pages régionales réalisées par Objectif Une n ÉDITEUR DÉLÉGUÉE : Amélie Baghdiguian n ASSISTANTE : Sarah
Mazet (Tél. 04 72 83 96 91) n rédacteur en chef : Frédéric Crouzet n A collaboré à ce numéro : Céline Vuillet n Mise en page :
Presso - www.presso.fr n Publicité : Partenaire Régie – 9001 avenue Jean-Gabriel Domergue, 33 000 Bordeaux
– Tél. 05 47 74 48 06 – Contacts : Sylvie Servant, Estelle Valette-Harize et Maryel Poinsot - www.partenaire.fr
Le figaro magazine - 8 JUIN 2012 • 1
e s c a pa d e s
Eldorado ?
Le public est d’autant plus
présent que la culture du vin
est à la mode dans le monde
entier. D’ailleurs, 39 % des
œnotouristes aquitains viennent de l’étranger. « Il existe un
véritable engouement pour l’univers viti-vinicole considéré
comme un art de vivre, surtout
l o r s q u’il c o n t i e n t u n e pa r t
de rêve, explique Pierre-Jean
Romatet, co-gérant de l’agence
de voyage Bordovino. Nos
clients sont jeunes, avides de
connaissances tout en recherchant
des lieux, des ambiances, qui les
changent de leur quotidien ».
Alors, l’œnotourisme eldorado
du vignoble ? « Pas toujours,
temporise Brigitte Bloch, car tout
viticulteur n’a pas vocation à recevoir des visiteurs. Pour développer cette activité, il faut en avoir
le désir, être prêt à en supporter
les contraintes. C’est un enjeu
marketing qui demande un vrai
savoir-faire ». n
Le vignoble prend de la hauteur
Michel Fonvielhe, vigneron aéronaute dans les Côtes de Duras,
propose de survoler le vignoble en montgolfière, avec vue
imprenable garantie. C’est une expérience unique, à découvrir
appareil photo à la main. Vols à l’aube ou au coucher du soleil, par
vent calme et lumière douce. Toute l’année, sur rendez-vous. C. V.
Domaine de Durand, Saint-Jean-de-Duras. Tél. : 05 53 89 02 23.
www.domainededurand.com
Décollage dans les vignes
À Saint-Emilion, la deuxième édition des Montgolfiades se déroule
du 19 au 21 octobre avec, en prime, un spectacle son et lumière sur
les remparts avec la danse des ballons. Féérique ! Les équipages
sont logés dans des châteaux partenaires d’où s’effectuent les
décollages dans les vignes. Une opération périlleuse car il n’est pas
question d’abîmer le moindre cep ! Découverte du vignoble à flanc
de coteaux, survol du village, ensuite balade au gré du vent, vers la
vallée de la Dordogne ou l’estuaire de la Gironde.
C. V.
Renseignements à l’OT de Saint-Emilion, Tél. : 05 57 55 28 28.
Des vignes
à visiter en montgolfière.
DR
Les touristes dépensent en moyenne
189 euros par personne dans les
domaines, hors hébergement.
Bordovino
••• régional du Tourisme
d’Aquitaine. Les trois-quarts de
ces touristes viennent en voiture,
un détail qui a son importance car
rien ne vaut le coffre d’un véhicule
pour transporter du vin. Ils ont un
fort pouvoir d’achat et dépensent
en moyenne 189 € par personne,
hors hébergement ».
Consciente de la manne que
l’œnotourisme peut apporter à
l’économie locale, la Chambre
de commerce et d’industrie de
Bordeaux a lancé les « Best of
Wine Tourism » en 2002, en
partenariat avec huit autres
capitales viticoles, de San
Francisco au Cap en passant
par Porto et Florence. En 2012,
2 500 propriétés ont concouru
et 65 destinations ont été labellisées. Ce concours a donné
un véritable coup de fouet au
secteur, chaque propriété souhaitant proposer une offre originale.
AQUITAINE
Le figaro magazine - 8 JUIN 2012 • 3
AQUITAINE
AQUITAINE
ESCAPADES
Listrac
Le paradis
sans esbroufe
de MayneLalande
Calme et volupté au château
Pape-Clément, grand cru classé
de Pessac-Léognan.
Bernard Magrez, l’homme aux 40 châteaux, joue la carte de l’accueil très haut de gamme.
E
n 2008, l’homme aux 40 châteaux
créait Bernard Magrez Luxury Wine
Tourism, une agence réceptive haut de
gamme avec, en vedette, ses trois
propriétés les plus prestigieuses du Bordelais :
les châteaux Pape-Clément (grand cru classé
de Pessac-Léognan), La Tour-Carnet (grand
cru classé du Médoc) et Fombrauge (grand cru
de Saint-Emilion). Le château Pape-Clément,
son navire-amiral, est aussi le plus proche de
Bordeaux, d’où des investissements importants
pour l’accueil, avec la création du « Pavillon du
Prélat », d’une boutique et l’embauche d’un chef
de cuisine, Jérôme Bourcié.
Rolls, hélicoptère ou bateau
Toutes les prestations sont top-niveau, et la prise
en charge est totale : les clients ont le choix entre
4 • Le figaro magazine - 8 JUIN 2012
Rolls-Royce et hélicoptère pour visiter les
vignobles, quand ce n’est pas un Falcon qui
assure leur transport et la visite d’autres
domaines signés Magrez dans d’autres régions
viticoles. Vous souhaitez une balade sur la
Garonne ? Un Riva vous attend, avec possibilité
de vous rafraîchir à l’abri d’un carrelet, ces
cabanes de pêcheur qui ponctuent l’estuaire.
« Les touristes que nous recevons, dont de nombreux
Russes et Chinois, adorent ce côté “comme à la
maison” qui va du déjeuner sur l’herbe au dîner aux
chandelles, ils apprécient le plus culturel qu’apportent
des châteaux comme Pape-Clément, ancienne propriété du pape Clément V, et La Tour-Carnet, château
féodal datant du XIIè siècle », note Claire Ballarin,
responsable de l’agence intégrée. n C.V.
Agence Bernard Magrez Luxury Wine Tourism.
Tél. : 05.57.26.43.06 (www.luxurywinetourism.fr).
Bernard Lartigue, viticulteur
à Listrac, est un homme heureux : ses efforts ont été
couronnés de succès aux
Best of Wine Tourism, catégorie « hébergement ». Et
cerise sur le gâteau, les Cinq
Sens du château MayneLalande sont les seules
chambres d’hôtes du Médoc
sélectionnées par le Guide
Michelin 2012 ! Ne cherchez
pas un château à l’architecture prestigieuse, MayneLalande est une belle maison
médocaine de plain-pied
située au cœur d’un hameau
entièrement restauré par
son propriétaire. Derrière
ses murs épais se cachent
des chambres ultra-confortables, un jacuzzi, un sauna,
une table d’hôtes qui propose
une authentique cuisine du
terroir. Dehors, la piscine et
sa terrasse donnent sur un
champ où s’ébrouent des
chevaux. Pas une voiture à
l’horizon, mais un jardin des
cépages, un chai à barriques
et la cave personnelle du
viticulteur pour une découverte œnologique à la carte.
Un vrai paradis sans esbroufe, point de départ idéal
pour visiter les grands crus
du Médoc.
C.V.
www.chateau-mayne-lalande.com
dr
Bordeaux
Les vignes version grand luxe
DR
Repérées par le guide Michelin, ces chambres d’hôtes permettent de séjourner au cœur
du domaine.
Le figaro magazine - 8 JUIN 2012 • 5
ESCAPADES
Yves mainguy
AQUITAINE
Le marathon du Médoc, une course très
conviviale. Prochaine édition le 8 septembre.
Sport et vin,
même combat !
Les enfants, nouvelle cible
de l’œnotourisme
Quelques domaines précurseurs lancent des activités pour
les plus jeunes.
Les vignes deviennent le nouveau terrain de jeu
des golfeurs et des coureurs.
Pro-Am
de château en château
Idem pour le golf. Possédant
plusieurs parcours dans sa
6 • Le figaro magazine - 8 JUIN 2012
région, le Conseil des Vins du
Médoc a créé les Drives du Médoc
en 2010. La troisième édition se
déroulera du 4 au 7 juillet au
Golf du Médoc et au Golf de
Margaux avec une soixantaine
de participants, « dont des Américains, une grande première », signale
Anne-Caroline Leurent, de
l’agence Gérard Pons ! À Sauternes, à défaut de parcours on a
des idées : le Conseil des crus
classés a imaginé un Pro-Am
itinérant de château en château
avec 200 participants attendus
les 8 et 9 septembre. « Chaque château partenaire va créer un trou, ce
qui permettra aux joueurs de découvrir l’appellation et d’avoir un contact
direct avec les propriétaires. Les repas seront pris dans les châteaux et
la soirée de clôture aura lieu à
Yquem », explique Xavier Planty,
directeur de château Guiraud, à
l’origine de cette forme de promotion « qui associe paysages,
architecture et crus classés ». n C.V.
Renseignements à l’Office de tourisme de Bordeaux, service vin :
Tél. : 05.56.00.66.20.
dr
L
oi Evin oblige, l’alcool est
banni des manifestations
sportives. Qu’à cela ne
tienne, l’œnotourisme
fait venir les sportifs sur les
lieux de production. Et ça
marche ! Le Médoc est en pointe,
avec la 28e édition de son marathon le 8 septembre. Limitées à
8 500 participants, les inscriptions sont closes depuis avril.
« À défaut d’être le plus rapide, avec
une moyenne de 5 h 45, c’est le plus
convivial et le plus ludique, avec
vingt points de dégustation dans les
châteaux partenaires », assure
Jean-Yves Saint-Céran, l’un des
organisateurs. Sauternes lui a
emboîté le pas l’an dernier, avec
520 participants. Ils seront près
d’un millier le 2 juin à s’élancer
au départ du château Guiraud.
Comment occuper les enfants pendant que leurs parents
cultivent leur palais à la dégustation ? Peu de propriétés s’en
préoccupent. Précurseur, le château d’Agassac, dans le
Médoc, leur prête des iPods pour des jeux de pistes
interactifs autour d’une histoire de princesse enfermée dans
le donjon. Ils adorent ! Du Safari Trek au Poetic Trip, les
enfants parcourent le vignoble de château Soutard, à SaintEmilion, une carte à la main, explorateurs en herbe à la
recherche des animaux vivants, sculptés, peints, qui animent
le parc. À Siaurac, à Néac, la baronne Guichard vient de
créer les « winedays packs » avec deux thématiques pour
enfants : l’école des vendanges et à quoi ça sert un arbre ?
Au château Dauphiné-Rondillon, à Loupiac, la mascotte
Ti-Bouchon invite les bouts de chou à explorer le vignoble en
résolvant des énigmes ludiques et pédagogiques. Au château
Saint-Ahon, à Blanquefort, ils participent à un quizz dans
Les Jardins de Mirabelle, accompagnés par une ânesse
jusqu’à l’aire de jeux.
C. V.
Le figaro magazine - 8 JUIN 2012 • 7