Les Entrées… Les Plats… Les Desserts… Entrée

Transcription

Les Entrées… Les Plats… Les Desserts… Entrée
Entrée + Plat + Dessert :
44€
Entrée + Plat
Ou Plat + Dessert :
Les Plats…
Cabillaud cuit au plat à l'huile d'olive, Red Beans,
Condiment peau rouge.
39€
Saumon mariné à la tequila, légumes de saison,
Pesto et tortillas croquant.
Les Entrées…
Puntalettes façon fideuà aux gambas rôties.
Soupe froide de melon de couleurs, Chutney ananas,
Fromage de chèvre à la menthe.
Poke bowl vegan, légumes et fruits, ou poisson mariné.
Travers de porc confit et laqué, sucrine,
Poivrons marinés et potatoes épicées.
Côte de bœuf tomahawk snackée pour 2,
Croquettes de maïs, sauce BBQ. (Supplément +10€ par pers)
Salade « Geronimo », vinaigrette aux anchois,
Volaille marinée puis grillée.
Jambalaya de poulet aux écrevisses.
Galette de maïs à la tomate, légumes cuits et crus,
vinaigrette mangue.
Les Desserts…
Version tacos, guacamole, crevettes marinées au piment doux.
Les tapas du tipi.
Menu enfant 20€:
Volaille ou filet de cabillaud
légumes/frites
Un sirop à l’eau et 2 boules de glace.
(supplément dessert carte 5€ )
ATELIER DU PALACE
Assiette de fromage du « visage pale Michel ».
Faisselle au sirop d’érable, myrtilles et pancake
Café liégeois Habra carambar, spéculoos,
Granité et glace café.
Peau rouge version fraise melba.
La Ruée vers l'or...Moelleux au chocolat du Venezuela,
Framboises, glace pistache.
Cheesecake au Philadelphia et citron vert, glace yaourt.
Vegan, perles du japon au lait de coco,
Fruits rouges, pop-corn et sorbet.
Envie d’une pause gourmande ou d’un panier repas à emporter
à n’importe quel moment de la journée ?
En face de l’église de Menthon Saint Bernard
Prix nets - Service Compris / Net prices - Service included.
04.50.77.14.45
Nous tenons à disposition de notre clientèle l’information sur la présence d’allergène dans nos plats.
Nos viandes bovines sont d’origine Grande-Bretagne.