Toast de chèvre chaud au miel et tartare de pomme granny menthe

Toast de chèvre chaud au miel et tartare de pomme
granny menthe
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 10 min
Ingrédients
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6 tranches de pain aux céréales (ou celui que vous préférez)
6 rondelles de bûche de chèvre
2 c à s de miel
1 pomme granny
Une douzaine de feuille de menthe
Préparation
Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°c.
Étape 2 : Taillez votre pomme en petits dés réguliers comme pour faire un tartare .
Étape 3 : Ciselez la menthe et mélangez-la dans un bol avec les dés de pommes.
Étape 4 : Coupez les tartines et les badigeonnez de miel, placez ensuite les rondelles de chèvre. Enfournez
pendant 6 minutes.
Étape 5 : Une fois les tartines de chèvre chaud prêtes, il ne vous reste plus qu'à parsemer votre tartare
pomme/menthe dessus.