Fiche descriptive ouvrier saisonnier au vignoble

CFPPA
Formations et Développement
Développement
Vallée de la Drôme - Diois - Vercors
Avenue de la Clairette 26150 DIE - Tél : 04 75 22 04 19 - Fax : 04 75 22 10 11
E-mail : [email protected] - Site : www.cfppa
www.cfppacfppa-die.fr
OUVRIER POLYVALENT EN
VITICULTURE
Durée
Public
9 semaines en centre + 3 semaines en entreprise
Période : Du 28 Novembre 2016 au 10 Mars 2017
Toute personne :
- Souhaitant travailler dans une exploitation viticole et vinicole
Tous publics - Demandeurs d’emploi (AREF ou non) – RSA
Pré-requis
Les plus de
cette
formation
Positionnement lors de l’entretien individuel.
Motivation pour le travail extérieur.
- Apprentissage de la taille de la vigne
- Découverte de la méthode de travail de vinification et
d’œnologie
- Prise en main du tracteur et initiation à la soudure pour réparation
des outils
- Obtention du Certiphyto opérateur
- S’insérer dans un réseau de viticulteurs employeurs
Financement
Cette formation est financée par la Région Rhône-Alpes, le FSE
(fond social européen) et le Pôle –Emploi pour les personnes de la
région Rhône Alpes
Financement individuel à sa région d’origine par le biais de son
prescripteur (Pôle Emploi ou Mission Locale)
Financement autre tel Agefiph, …..
Financement dans le cadre d’un Congé Individuel de Formation
Objectifs
- Acquérir les gestes pratiques pour conduire le vignoble et
travailler à la vinification
- Acquérir une expérience de terrain grâce à un réseau
d’agriculteurs
- Entretenir une parcelle : initiation à l’abattage et entretien
mécanique du petit matériel
Contenu
Modalités
Candidature et
sélection
Evaluation non
certificative
Cette formation comprend les bases théoriques et pratiques
de l’entretien du vignoble en période hivernale et du travail
en cave.
Thématiques abordées :
- taille de la vigne et adaptation aux objectifs du viticulteur
- le travail en cave
- œnologie et terroir
- abattage, débroussaillage et entretien mécanique du
matériel
- prise en main du tracteur et initiation à la soudure
- certiphyto et application des produits phytosanitaires
La formation se déroule au CFPPA de Die pour acquérir des
compétences (cours théorique et pratique, rencontres avec des
professionnels, visites de terrain etc..), et en entreprise pour se
familiariser avec les techniques de maraichage biologique.
Le dépôt des dossiers de candidature (téléchargeable sur le
site internet du centre) sont à déposer au CFPPA de Die
Entretien individuel
Prescription Pôle-emploi, Mission locale ...
Les acquis techniques sont évalués en pratique sur des gestes
techniques. Un portefeuille de compétences est remis à la fin de la
formation.
Avenue de la Clairette 26150 DIE
Tél : 04 75 22 04 19 - Fax : 04 75 22 10 11
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