docEntrées : Vorspeise / Starter Petits Plats : Kleine Qerichte/ S mall
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Entrées : Vorspeise / Starter Petits Plats : Kleine Qerichte/ S mall
Entrées : Vorspeise / Starter Assiette De Crudités 5 € Mischsalat Assorted Raw Vegetables Soupe Du Jour 5 € Spécialités Alsaciennes Spezialitäten Elsässerinnen / Alsatian Specialities Gratin De Munster 12 € Tagessuppe Soup Of The Day Pommes De Terre, Oignons, Lardons, Salade, Crudités Münsterkäsegratin Kartoffeln, Zwiebeln, Speckstreifen, Mischsalat Gratin Of Munster, Potatos, Onions, Strip Of Bacon, Salad, Raw Vegetables Escargots À L'alsacienne 1/2 Douzaine 8 € Galettes De Pommes De Terre Salade 12€ Schnecken Nach Elsaessicherart Alsatian Snails Galettes De Pommes De Terre, Salade, Crudités Kartoffelpuffer, Mischsalat Potato Pancakes, Salad, Raw Vegetables Petits Plats : K leine Gerichte / S mall Meal Galettes De Pommes De Terre Munster 14€ Flambée De Mémé 8,50 € Pain À Bretzel, Fromage Blanc, Lardons, Munster, Salade, Crudités Brezel Brot, Quark, Speckstreifen, Münsterkäse, Mischsalat Pretzel Bread, Cottage Cheese, Strip Of Bacon, Munster, Raw Vegetables Cervelas Poélé Sur Choucroute 8,50€ Gebratene Zervelatwurst Auf Sauerkraut Grilled Saveloy With Sauerkraut Tarte À L'oignon, Salade, Crudités 8,50€ Zwiebelkuchen, Mischsalat Onion Tart, Salad, Raw Vegetables Filet De Hareng Matjes Aux Noix Et Deux Pommes 12 € Heringsfilet Matjes, Pellkartoffeln, Äpfel Schnitte, Walnüsse Herring Fillet Matjes, Potatos, Apples, Walnuts Galettes De Pommes De Terre, Munster, Salade, Crudités Kartoffelpuffer, Münsterkäse, Mischsalat Potato Pancakes, Munster, Salad, Raw Vegetables Galettes De Pommes De Terre Saumon 16 € Pommes De Terre, Fromage Blanc, Saumon Fumé, Salade, Crudités Kartoffelpuffer, Quark, Räucherlachs, Mischsalat Potato Pancakes, Cottage Cheese, Smoked Salmon, Salad, Raw Vegetables Galettes De Pommes De Terre Jambon Forêt Noire 16€ Pommes De Terre, Munster, Jambon Forêt Noire, Salade, Crudités Kartoffelpuffer, Münsterkäse, Schwarzwald Schinken, Mischsalat Potato Pancakes, Munster, Ham Black Forest, Salad, Raw Vegetables Bibeleskäs 12 € Pommes De Terre Sautées, Fromage Blanc, Salade, Crudités Brat Kartoffeln, Quark, Mischsalat Roasted Potatoes, Cottage Cheese, Salad, Raw Vegetables Bibeleskäs Munster 14 € Salades : Salat / Salad Pommes De Terre Sautées, Fromage Blanc, Munster, Salade, Crudités Brat Kartoffeln, Quark, Münsterkäse, Mischsalat Roasted Potatoes, Cottage Cheese, Munster, Salad, Raw Vegetables Salade Alsacienne 9,50 € Cuisse De Canard Confite Sur Choucroute 14 € Cervelas, Gruyère Zervelatwurst Und Schweizerkäse Saveloy, Gruyere Entenkeule Confit Mit Sauerkraut Candied Duck Thigh On Sauerkraut Choucroute Alsacienne 16 € Salade Cabri 11,50 € Sauerkraut Nach Elsassicher Art Sauerkraut Alsatian Chèvre Chaud, Jambon Forêt Noire, Salade, Crudités Warmer Ziegenkäse, Schwarzwald Schinken, Mischsalat Hot Goat Cheese, Ham Black Forest, Salad, Raw Vegetables Bäeckeoffe 16 € Salade Pêcheur 11,50 € Truite Fumée, Saumon Fumé, Salade, Crudités Geräucherte Forelle, Räucherlachs, Mischsalat Smoked Trout, Smoked Salmon, Salad, Raw Vegetables Salade Gourmande 13 € Saumon Fumé, Magret De Canard, Foie Gras De Canard, Salade, Crudités Geräucherter Lachs, Geräucherte Entebrust, Enteleber, Mischsalat Smoked Salmon, Smoked Duck Breast, Foie Gras, Salad, Raw Vegetables Bäeckeoffe Aux Trois Viandes (Agneau, Porc, Boeuf) Salade Bäeckeoffe Mit Drei Fleisch Sorten (Lamm, Schwein, Rind) Salat Bäeckeoffe With The Three Meats (Lamb, Pig, Ox) Salad Menu Gourmand 18€ Gourmet Menü / Gourmet Meal Taost De Magret Et Foie Gras De Canard,Oignons Confits Taost Mit Gereuschete Entebrust, Enteleber, Gedünstet Zwiebeln Taost Smoked Duck Breast, Foie Gras, Onion Confits Viandes : Fleisch / Meat Taost De Saumon Fumé, Fromage Blanc, Salade, Crudités Entrecôte Beurre Maître D'hôtel Maison 18€ & Ravioles Sur Choucroute Beurre Maître D'hôtel, Pommes De Terre Sautées, Salade, Crudités Entrecote Rind, Knoblauch Petersilie Butter, Bratkartoffeln, Mischsalat Rib Steak, Butter Of Garlic And Parsley, Potatos, Salad, Raw Vegetables Entrecôte Sauce Gorgonzola 18 € Sauce Gorgonzola, Pommes De Terre Sautées, Salade, Crudités Entrecote Rind, Gorgonzola Soße, Bratkartoffeln, Mischsalat Rib Steak, Sauce Gorgonzola, Roasted Potatos, Salad, Raw Vegetables Taost Räucherlachs, Quark, Mischsalat Taost Of Saumon Smoked, Cottage Cheese, Salad, Raw Vegetable Maultasche Auf Sauerkraut Ravioles On Sauerkraut Ou Raviole Crème Ail Des Ours Maultasche Rahm Soße Mit Wildem Knoblauch Ravioles With The Cream And Wild Garlic & Dessert Au Choix Nachtisch Nach Wahl Serves With The Choice Nos Ravioles : Maultasche / Our Ravioles Grandes Ravioles Sur Salade Et Crudités 12€ Menu Enfant 6€ Kinder Menü / Children's Menu Maultasche Auf Mischsalat Large Ravioles On Salad With Raw Vegetables 1 Sirop Grandes Ravioles Crème Ail Des Ours 12€ Maultasche Rahm Soße Mit Wildem Knoblauch Large Ravioles With The Cream And Wild Garlic Grandes Ravioles Crème D'aubergine 12€ Maultasche Rahm Soße Mit Aubergine Large Ravioles With The Cream And Aubergine Grandes Ravioles Sur Choucroute 12 € Maultasche Auf Sauerkraut Large Ravioles On Sauerkraut Grandes Ravioles, Sauce Gorgonzola 12€ Maultasche Gorgonzola Soße Large Ravioles, Sauce Gorgonzola Grandes Ravioles, Sauce Munster 12€ Maultasche Münsterkäse Soße Large Ravioles, Sauce Munster Plats Végétariens Sans Gluten Vegetarische Gerichte Ohne Gluten Meal GlutenFree Vegetarians Risotto De Légumes, Salade 10 € Risotto Mit Gemüse, Salat Risotto To Vegetables, Salad Cocotte De Légumes Au Crumble 10€ Cocotte De Légumes Au Crumble De Petites Graines, Salade, Crudités Eintopf Gemüse, Mit Crumble (Kleine Samen) Mischsalat Vegetables Cooked, With Crumble (Small Seeds) Salad, Raw Vegetables Choucroute Végétarienne Tofu Mariné Et Fumé 11€ Vegetarisches Sauerkraut, Gerauchter Und Marinierter Tofu Sauerkraut Vegetarian, Marinated And Smoked Toffu Gratin De Pommes De Terre, Munster Et Tofu Fumé 12€ Kartoffelgratin Mit Münsterkäse Und Geräuschter Tofu Potato Gratin With The Munster And Toffu Smoked Nos Tartes Flambées Unsere abgesengten Kuchen / Our Singed Tarts 1 Sirup 1 Syrup & 1 Flambée De Mémé, Salade, Crudités Pain À Bretzel, Fromage Blanc, Lardons, Gruyère, Salade, Crudités Brezel Brot, Quark, Speckstreifen, Schweizerkäse, Mischsalat Pretzel Bread, Cottage Cheese, Strip Of Bacon,Salad, Raw Vegetables Ou Ravioles Crème Jambon Maultasche Mit Schinken Und Rahm Soße Ravioles With The Cream And Ham & 1 Boule De Glace 1 Eiskugel 1 Scoop Of Ice-Cream Tartines : Brotscheiben / Slices Of Bread Tartine Obernoise 8,50 € Tartine, Cervelas, Gruyere, Salade, Crudités Brotscheibe, Zervelatwurst, Schweizerkäse, Mischsalat Slice Of Bread, Saveloy, Gruyere, Salad, Raw Vegetables Tartine Munster 8,50 € Tartine, Jambon, Munster, Salade, Crudités Brotscheibe , Schinken, Münsterkäse, Mischsalat Slice Of Bread, Ham, Munster, Salad, Raw Vegetables Tartine Chèvre 8,50 € Tartine, Aubergine, Chèvre, Salade, Crudités Brotscheibe, Aubergine, Ziegenkäse, Mischsalat Slice Of Bread, Aubergine, Goat's Cheese , Salad, Raw Vegetables Tartine Italienne 9 € Tartine, Tomate, Mozarella, Salade, Crudités Brotscheibe, Tomaten, Mozzarella, Mischsalat Slice Of Bread , Tomato, Mozzarella, Salad, Raw Vegetables Tartine Pêcheur 11,50 € Tartine, Saumon Fumé, Truite Fumée, Salade, Crudités Brotscheibe, Geräucherte Forelle, Räucherlachs, Mischsalat Slice Of Bread, Smoked Trout, Smoked Salmon, Salad, Raw Vegetables Tartine Gourmande 13 € Tartine, Magret De Canard, Foie Gras De Canard, Salade Crudités Brotscheibe, Geräucherte Entebrust, Enteleber, Mischsalat Slices Of Bread, Smoked Duck Breast, Foie Gras, Salad, Raw Vegetables Flambée nature 7,60 € Panini Crème, lardons, oignons / Rahm, Speckstreifen, Zwiebeln Cream, Strip Of Bacon, Onions Panini Chèvre 8,50 € Flambée gratinée 8,90 € Crème, lardons, oignons, gruyère Rahm, Speckstreifen, Zwiebeln, Schweizerkäse Cream, Strip Of Bacon, Onions, Gruyere Flambée munster cumin 9,50 € Crème, lardons, oignons, munster, cumin / Rahm, Speckstreifen, Zwiebeln, Münsterkäse, Kümmel / Cream, Strip Of Bacon, Onions, Cumin Flambée Végétarienne 7,60 € Crème, poireaux, Tofu / Rahm, Porrees, Tofu / Cream, Leeks, Toffu Fromages Frits : Frittierte Käse / Fried Cheeses Munster Frit 14 € Munster Frit, Pommes De Terre Sautées, Salade, Crudités Frittierte Münsterkäse, Bratkartoffeln, Mischsalat Fried Munster, Roasted Potatoes, Salad, Raw Vegetables Chèvre Frit 14 € Chèvre Frit, Pommes De Terre Sautées, Salade ,Crudités Gebratener Ziegenkäse, Geröstete Kartoffeln, Mischsalat Fried Goat's Cheese, Roasted Potatoes, Salad, Raw Vegetables Aubergine, Chèvre, Salade, Crudités Aubergine, Ziegenkäse, Mischsalat Aubergine, Goat's Cheese, Salad, Raw Vegetables Panini Italien 8,50 € Tomate, Mozzarella, Salade Crudités Tomaten, Mozzarella, Salat, Rohkost Tomato, Mozzarella, Salad, Raw Vegetables Panini Obernois 8,50 € Cervelas, Gruyère, Salade Crudités Zervelatwurst, Schweizerkäse, Mischsalat Saveloy, Gruyere, Salad, Raw Vegetables Panini Munster 8,50 € Jambon, Munster, Salade Crudités Schinken, Münsterkäse, Mischsalat Ham, Munster, Salad, Raw Vegetables Assortiment De Fromages 4,50€ Käse Teller Cheese Set Nos Desserts : Hunsere Nachspeisen / O ur Desserts Nos Tartes Maison Du Jour Hausgemarchte Torte / Our Pies House Of The Day Tarte Meringuée Aux Fruits 3,80€ Obsttorte Mit Baiser / Fruit Pies With Meringue Tarte Streussel Aux Fruits 3,80 € Obsttorte Mit Streussel / Fruit Pies With Crumble Tarte Fromage Blanc 3,80 € Quark Torte / Cottage Cheese Pies Nos Verrines Maison Du Jour "Im Glass" Hausgemachte / "Our Glass" House Blanc Manger Aux Coulis De Fruits 3,80 € Baba Au Rhum 3,80 € Charlotte Au Chocolat 3,80 € Charlotte Aux Fruits 3,80 € Tiramissu 3,80 € Nos Gourmandises Café Ou Thé Gourmand 6,50€ Café Ou Thé, 1/2 Part De Tartes, 1 Boule De Glace, Chantilly Assiette Gourmande 6,50 € Deux 1/2 Part De Tarte, 1 Petite Verrine Irish Café 6,50 € Café, Whisky, Sucre, Chantilly Café Alsacien 6,50 € Café, Marc De Gewurztraminer, Sucre, Chantilly Nos Crêpes Sucrées Maison Sü ße Eirküchen / Pancake House Crêpe Sucre 2,50 € Crêpe Miel, Amandes 3,50 € Crêpe Pâte À Tartiner 3,50€ Crêpe Confiture 3,50 € Crêpe Crème De Marron 3,80 € Crêpe Chantilly 3,50 € Crêpe Nature Avec 1 Boule De Glace 4,30 € Crêpe Nature Avec 2 Boules De Glace 5,30 € Nos Glaces : Unser Eis / Our Ice Vanille, Café, Fraise, Chocolat Noir, Caramel Fleurs De Sel, Fromage Blanc, Framboise, Citron, Mojito Glace 1 Boule 1,80 € MilkShakes 3,50 € Glace 3 Boules Aux Choix 5,10 € Coupe Mémé 5,10 € 3 Boules Fromage Blanc, Coulis De Fruits Rouges, Chantilly Chocolat Liegeois 6 € 2 Boules Chocolat, 1 Boule Vanille, Chocolat Chaud,Chantilly Café Liegeois 6 € 2 Boules Café, 1 Boule Vanille, Café Chaud, Chantilly Dame Blanche 6,50 € 2 Boules Vanille, Chocolat Fondu, Chantilly Sorbet 2 Boules Arrosées 6,50€
