E.Guigal Crozes-Hermitage 2012 E. Guigal

E.GuigalCrozes-Hermitage
2012
E.Guigal
Guigalarmetoujoursl’excellencedesonCrozesHermitagerougeparladensitéd’unesyrahanoblie2ansen
fûtsdechêne.Unebellematuritéqu’honorentlesexperts:
JancisRobinsonluiaccorde16,5/20!Justeremarquable
pouruntelprix.
Catégorie
Rouge
Producteur
E.Guigal
Région
Rhône
Cépage
Syrah
Type
Sec
Température
16-18°C
Degréd'alcool
13%
Potentieldegarde
Jusqu'en2024
Élevage
Élevageenfoudre
Volume
0,75
CritiquesetNotes
JancisRobinson:16,5/20
«TrèsbonneetjuteuseSyrah,énergiqueetassezmusclée.Lestaninsnesontpastropprésents.»
WineAdvocate–RobertParker
«LevinrougeCrozes-Hermitage2012estunpeuplussérieuxmaisgardeunjoliprolsoupleetchargéenfruits.Ilse
révèlecharnuavecdesnotesfuméesetchocolatées(lasyrahétéélevéedansdesbarriquesde3ans)etaunebouche
assezcorsée,jolimenttexturéeetpossédantunejolieaciditébienintégrée.Ildevraitpouvoirvieillir7ou8ans,sice
n'estplus.»–JebDunnuck
Bettane&Desseauve2014:5BD(Exceptionnel)
Àproposdudomaine:«Voilàuneformidableaventurehumaineetfamiliale,développéeparMarcel,aujourd'hui
secondéparsonlsPhilippe,quidépasselargementleseulcadredeCôteRôtieetdeCondrieu,oùlamaisonestle
principalopérateur.LadémarchedeGuigalconsisteàjuxtaposerlaproductionissuedesespropresvignobles(dontles
mythiquescôtes-rôtiesLa-Mouline,La-LandonneetLa-Turque)àuneimportanteaairedenégoce,extraordinairetant
parlesvolumesconcernésqueparlaqualitéetlarégularitésansfaille.Lesélevagestrèslongsfontquelamaison
metenventesesmillésimesdeuxansouplusaprèslesautres.Onattendlasortiedès2009descuvéesdeprestige.»
Gault&Millau2014:5*****/5(Remarquable)
Àproposdudomaine:«FigureemblématiqueduRhônenord,MarcelGuigalestàlafoisunimportantnégociantetun
grandpropriétaire.Souscettesecondecasquette,ilexploitedesCruscélèbresdelaCôteRôtie,telleslaMouline,la
TurqueetlaLandonne,sanscompterlaDoriane,surCondrieu.Travailleurinfatigableetd’uneinlassablecuriosité
intellectuelle,ilasuccédéàsonpère,Étienne.PhilippeGuigal,œnologueetmembredelatroisièmegénération,
poursuitl'oeuvreenduoavecsonpère,toujourssurcettedualitépropriété-négoce.Lesvinicationsdesappellations
septentrionalessedéroulenttoutesàAmpuis.»
Notesdedégustation
LafamilleGuigaladonnénaissanceenseulement3générationsàundomainedontlarenomméeinternationalen'est
plusàfaire.En1946,Étienne,alorsâgéde14ansseulement,débutesespremièresvendangesàCôte-Rôtie.Soixante
ansdelabeurplustard,lesGuigals’imposentcommelaréférenceultimedesgrandsvinsdeCôtes-du-Rhône.
Uneconrmationaujourd’huiaveccevinrougeCrozes-Hermitage.Lasyrahseparedeseshabitsdefêteetfaitdanser
sesarômescomplexesd'olivesnoires,deréglisse,degarrigue,degroseille,decacaoamer…Enbouche,ildispose
d'unbeléclatdecassisetdevanilledansuneampleursanségale.Uneétonnanteprofusiondesensquin’apaslaissé
indiérentlesexperts!
LabellehistoiredesGuigal:3générationssuruneterrevieillede24siècles
LedomaineGuigalfutfondéen1946parÉtienneGuigalàAmpuis,petitvillageantiquesituéausuddeLyonetberceau
del'appellationCôte-Rôtie.Ilabriteunvignobleuniqueoùlavigneetlevinsontcélébrésdepuis2400ans,commeen
témoignentencorelesmurettescaractéristiquesdelacultureenterrassetellequ’elleétaitpratiquéeàl’époque
romaine.Lechâteaud’Ampuis,bâtimentprincipaldudomaine,datedu12èmesiècleetfuttransforméau16èmesiècle
danslestyledelarenaissance.
OutreCôte-Rôtie,lamaisonGuigaldisposedevignoblesdansplusieursappellations,toutessituéessurlesrivesdu
Rhône,commeCondrieu,Hermitage,Saint-JosephetCrozes-Hermitagepourlesappellationsseptentrionaleset
Châteauneuf-du-Pape,Gigondas,TaveletCôtes-du-Rhônepourlesméridionales.
Arrivédanslarégionen1923,àl’âgede14ans,ÉtienneGuigalavinié67récoltes.IlfutsecondéparsonlsMarcel
dès1961,aprèsêtredevenuaveugle.LetravailetlapersévérancedeMarcel,accompagnédesonépouseBernadette,
ontpermisd’accroîtrelasurfacedudomainetoutenmaintenantunequalitédeproductionoptimale.AvecPhilippe,né
en1975,quianotammentsuiviuneformationd’œnologue,etavecsafemmeEve,latroisièmegénérationdelafamille
Guigals’appliqueàpoursuivrel’œuvrefamilialeauservicedesgrandsvinsdelaValléeduRhône.Degénérationen
génération,ledomaines’estainsiattachéàaccomplir,autraversd’unecultureraisonnéedelavigne,untravail
rigoureuxdesélectionetd’excellencedanslavinication.Aujourd'hui,larenomméedeGuigaln'estplusàfaire.
Chaquevinincarneauplusprocheletalentdecettefamilleetsurtoutdesonterroir!
Unesyrahfineetdélicate
CeCrozes-Hermitage2012estun100%syrah.Ilprovientd'uneparcelleencoteauplantéedevieuxcepsdeplusde35
ans.Lesolesttypiquedesarégion:calcaireargilo-limoneuxetsablo-graveleux.LavinicationdelamaisonGuigal
esttoujoursautantattentionnée:lesfermentationsalcooliquesetlestempératuressontcontrôlées.Laduréede
cuvaisonestde3semaines,cequigarantitlapuretédufruit.L'élevageestuneétapeessentielledansl'élaborationde
cegrandvinrouge.Ilséjourne24moisenfûtsdechêne.Cesatoutssontincontestablesetmarquentlavolontéde
préserverunequalitésansfaillemillésimeaprèsmillésime.