Lundi 13 Mars 2017 Sujets de Pâques

FEDERATION DE LA BOULANGERIE DU MORBIHAN
-------------------------------------------------------------------------------Horaires stage : 9h/17h (dont 1h déjeuner)
Lieu du stage : VANNES (59 rue Anita Conti)
Sujets de Pâques
Lundi 13 Mars 2017
Animateur : Didier CHOUET (artisan et formateur)
Pâques est une période incontournable pour vous
garantir succès et rentabilité !
Objectif de ce stage : Réaliser de nouveaux sujets pour
compléter sa gamme de chocolats classiques et améliorer
l’organisation du travail du chocolat pour un gain de temps dans
l’exécution des figurines.
Réalisation de 4 figurines en Chocolat coloré
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Le Bricoleur
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le Cyclope
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le British
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le Taz
Photo des figurines réalisées le 13 mars
Nous reproduirons ces nouveaux sujets, qui rencontrent un vif
succès auprès du jeune public !!