Thym - Accommodation Bio

ACCOMMODATIONBIO
FICHETHECHNIQUE,PLANTEMÉDICINALE
29/03/16
Thym
Lethymestunedesplantes
préféréesdusystème
respiratoire,unantiseptique
pulmonairehorspair!C’est
unexcellenttonique
immunitaire,adaptépourles
enfants.
Nomscommuns Thym,dejardins,debergère,(anglais:Thyme)
Nomlatin
Thymusvulgaris
Famille
Lamiacées.Largefamilled’herbesaromatiquesincluant
romarin,sarriette,basilic,sauge,etc.
Description
Vivace.Sous-arbrisseautrèsaromatiqueaux
minusculesfeuillesetfleurs.Partieutilisée:feuilleset
fleurs
Origine
Europeméditerranéenne.
Cultureet
Besoindechaleur.Ilaimeunterrainsec,léger,drainé
rusticité
etlégèrementalcalin.Pailléenautomne.Semisenmaijuinenpleineterre.Bouturagepossible.Tailler
régulièrement.
Usage
Culinaireetmédicinal
Nutrition
Richeen:minéraux(calcium,fer,manganèse,cuivre,
zinc),fibresalimentaires,vitamines(A,B1,2,3,6,9,)
Contientdutymol,unemoléculeantiseptique.
Propriétés
Antiseptique,expectorantstimulant,antispasmodique,
fonctionnelles carminatif,stimulantcirculatoire,mucolytique,
antifongiqueetc.
Modes
Infusion:½à1c.àthépartasse,2tassesparjour.
d’utilisationset Teinture:2-6mlparjour.Autres:Huilemacérée,bain,
dosages
cataplasme,inhalation,rince-bouche,siropetc.
ContreÉviterdurantlagrossesseets’ilyauneirritationau
indications
niveaudesreins.
Conservation
Àl’abridelalumièreausec.
Idéesrecettes Potages,légumes,marinades,œufsetc.Épice
communedesmetsdelacuisineprovençale!
RéaliséparLisetteSavoieetNaïmSavoie