• MOTS CLES : HYGIENE, SANTE-MALADIE, SPORT (Hygiène

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MOTS CLES : HYGIENE, SANTE-MALADIE, SPORT (Hygiène/microbes,
maladie, médecin, médicaments, secourisme, besoins/apports alimentaires
journaliers, rythme de vie, fatigue, effort/travail, exercices physiques).
C1, C2, C3.
C1
Objectifs notionnels
Activités et supports d'activités
- Pour être en bonne santé, je dois
Lavage des mains au moment de la
manger et boire tous les jours (Voir
collation, après la pause pipi, après les
alimentation). Je me lave les mains dès ateliers (plantation, peinture…)
qu’elles sont sales, régulièrement dans
la journée surtout avant de manger. Je
me lave les dents après manger. Savoir
Rôle du savon, du shampooing, du
dentifrice.
Visite médicale ou médecin scolaire.
distinguer quand je suis malade ou non.
- Je suis malade à cause des microbes :
j’ai de la fièvre, j’ai mal au ventre, je
vomis…Le médecin peut me soigner ; il
me donne des médicaments.
- Dans la journée, il y a des moments ou
je suis fatigué (après manger, après un
effort). Je dois dormir pour me reposer.
C2
Objectifs notionnels
Activités et supports d'activités
Je suis responsable de ma santé :
L’hygiène bucco-dentaire, les caries…
- Connaître les règles d’hygiène
Observation au microscope de
personnelles et les appliquer (propreté
quotidienne ; ex : usage du savon).
Lavage des mains et les dents
microbes. Où trouve-t-on des microbes ?
Expérimentation mains propres, mains
sales : boîtes de pétri et gelée nutritive.
régulièrement.
- Connaître l’hygiène alimentaire simple
(conservation des aliments, respect de
la chaîne du froid).
- Les microbes ne peuvent être vus à
l’œil nu ; il faut un outils pour pouvoir les
observer : le microscope. Certains
provoquent des maladies, d’autres sont
utiles (fabrication de yaourts ; voir
Technologie : transformation de la
matière)
Je suis responsable de la santé des
autres :
- Pour être en bonne santé, je dois aussi
manger de tout et en quantité suffisante.
- Hygiène de vie : travail, sport, sommeil.
- Secourisme : Si je suis témoin d’un
accident, j’apprends à prévenir. Savoir
téléphoner, faire un message (Voir
Secourisme).
C3
Objectifs notionnels
- L’homme peut être malade ou avoir un
accident. L’organisme est sans cesse
Activités et supports d'activités
Lecture du carnet de santé et du
calendrier des vaccinations.
soumis à des agressions : les microbes,
Documents sur Pasteur.
les bactéries et les virus (Sida) mais
Les découvertes des sciences et de la
aussi la pollution. Prévention de
médecine.
certaines maladies par le vaccin. On
soigne certaines maladies par des
antibiotiques.
Expérimentation sur le tabac (cigarette
+ coton + pompe à vide)
Documents sur l’obésité, les carences,
- Prévenir des dangers de l’alcool, du
les déséquilibres énergétiques, la faim
tabac, des drogues, des MST…Être
dans le monde.
capable de définir les besoins et les
Position latérale de sécurité, couvrir un
apports alimentaires quotidiens. Toutes blessé.
les maladies ne sont pas dues aux
microbes.Le sport permet de se
maintenir en bonne santé.
- Notions de secourisme. Savoir
protéger, alerter et secourir ; pratiquer
quelques gestes simples. Repérer les
endroits de dangers possibles. Savoir
téléphoner pour signaler un accident.
Faire des simulations (appel SAMU,
pompiers, police…).