Amour en cage dans une eau d`anis et de rose

Amour en cage dans une eau d'anis et de rose
Préparation 10 minutes
Macération : 1 heure
Ingrédients (pour 6 personnes)
- 10 à 15 fruits de l'alkékenge (Amour en cage)
- 1 verre d'eau de rose
- 1 verre de liqueur d'eau de fleur d'orange
- 4 cuillères à soupe de sirop de rose
- 6 étoiles d'anis
- 1 pamplemousse
- Quelques pétales de roses
Préparation de la recette :
Laver les fruits, exprimer le jus de pamplemousse
Mélanger tous les liquides puis ajouter les fruits et les étoiles d'anis
Laisser macérer au froid minimum 1 heure
Ajouter les pétales de roses
Servez
Source : la-pie-champetre-jardin