ROSE X CENTIFOLIA L. / ROSIER

ROSE X CENTIFOLIA L.
/ ROSIER
CENT FEUILLES /
ROSA CENTIFOLIA
ROSA DE MAYO
PROVENCE ROSE
FAMILLE: Rosacée / ECOSYSTEME: On la cultive dans les jardins et les prairies / DISTRIBUTION: Elle est possiblement originaire
du Caucase et de la Mer Caspienne, mais son origine exacte reste toujours inconnue / EPOQUE DE CUEILLETTE: on cueille les
fleurs à la main dans les champs de culture, tôt le matin et elles doivent être traitées très rapidement pour conserver toute leur
richesse olfactive. Les principes odorants de la fleur s’accumulent dans les cellules des couches épidermiques des pétales.
HISTOIRE
Pour simplifier la classification, on peut diviser les roses en deux groupes: les
roses cultivées pour leur beauté ornementale et les roses parfumées, moins
nombreuses et qui s’utilisent dans l’industrie du parfum, comme la rose de
Damas (Rosa damascena) et la rose de Mai (Rosa centifolia). La rose centfeuilles doit son nom à ses nombreux pétales. Elle est le symbole de la ville
de Grasse, considérée comme la capitale mondiale de la Parfumerie.
Depuis l’Antiquité, la rose a été associée à des rituels funéraires et amoureux. Dans les civilisations égyptiennes, les Grecs et les Romains, on l’utilisait couramment dans de nombreuses cérémonies en tapissant le sol
de pétales. A Rome, les pétales et les fleurs servaient à décorer les portes
et faire des tapis, on en mettait aussi dans le vin (vin Falerniano).
Les images de Cupidon, Vénus et Bacchus ont été couronnées par des
guirlandes de roses. La rose était la fleur qui accompagnait les épouses
du temple jusqu’à la chambre nuptiale. Les invités des fêtes portaient
des couronnes de roses sur la tête parce qu’ils croyaient que de cette
façon, ils se protégeaient de l’ivresse.
En Angleterre, une rose cueillie la nuit avant la Saint Jean et que l’on
conserve jusqu’à Noël dans un papier immaculé est le présage d’une vie
sentimentale tranquille.
La légende veut que, à l’endroit où on a fait couler le sang du dragon tué
par Sant Jordi, sont apparues des roses. C’est pour cette raison que la fleur
est étroitement liée à ce jour (23 avril).
PROPRIÉTÉS ET USAGE
Médicinal, propriétés pharmacologiques
Antiseptique et cicatrisant.
USAGES EN PARFUMERIE ET COSMÉTIQUE
La rose est depuis toujours la fleur la plus utilisée en parfumerie. Les
arabes s’en servaient déjà pour parfumer les bains publics et comme
ingrédients principaux dans la fabrication de parfums et de produits
cosmétiques.
Les principaux producteurs sont la France, la Turquie, la Bulgarie et
le Maroc.
L’absolu est très utilisé en savons, cosmétique et tout type de parfum
(floral, oriental, chypre) ainsi que pour arrondir les notes anguleuses
des reconstitutions de rose synthétique.
De la rose s’extrait également la fameuse eau de rose, cette dernière
est un produit phytocosmétique de premier ordre qui agit comme un
tonique facial légèrement astringent et nettoyant de la peau.
On l’utilise également pour prévenir l’apparition des rides et pour dissimuler les marques de fatigue.
L’essence de rose s’obtient par distillation des fleurs fraîches, l’extrait
est un liquide huileux d’une couleur rouge – orange.
L’essence et l’absolu s’obtiennent par extraction des solvants volatiles.
Il faut 300 à 400 kg de fleurs pour la fabrication d’1 kg d’essence de
rose et 4 ou 5 tonnes pour 1 kg d’absolu.
Son odeur est caractéristique, florale, herbacée, riche et sucrée, profondément rosée, odeur très tenace, glorifiée depuis l’antiquité. Elle
appartient à la famille de florales.
C’est une des notes les plus utilisées en parfumerie: on estime que
98% des parfums féminins et 46% des parfums masculins contiennent des éléments à note rosée. La rose apporte aux compositions
parfumées force et délicatesse.
Les qualités olfactives de la rose sont très appréciées par les grand
noms de la parfumerie comme Chanel ou Dior qui continuent à
l’utiliser.
ON PEUT LA TROUVER DANS
J’ADORE L’OR. DIOR · 2010 · FEMENIN
Notes de tête: notes vertes, notes fruitées
Notes de cœur: rose cent-feuilles, jasmin, fleurs blanche
Notes de fond: patchouli, labdanum, fève tonka, vanille,
ambre