la grande famille des cotes du rhone s`agrandit

Avignon, le 13 décembre 2016
LA GRANDE FAMILLE DES COTES DU RHONE S’AGRANDIT
Trois appellations viennent d’être reconnues Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques
par l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) dans un arrêté du 16 novembre dernier,
paru au Journal Officiel le 25 novembre 2016.
Trois nouvelles appellations rejoignent la grande famille des Côtes du Rhône : Côtes du Rhône
Villages Sainte-Cécile, Côtes du Rhône Villages Suze-la-Rousse et Côtes du Rhône Villages Vaison
la Romaine (anciennement Côtes du Rhône Villages sans noms géographiques).
Les nouveaux venus accèdent ainsi au rang de Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques
dès la récolte 2016. Ils pourront commercialiser leurs nouvelles cuvées dès 2017, vinifiées en
rouge uniquement.
Depuis 1937, date d’obtention de l’Appellation d'Origine Contrôlée, la grande famille des Côtes du
Rhône n’a cessé de progresser et de se hiérarchiser.
Elle constitue le deuxième vignoble français d’A.O.C. en superficie et en production : Côtes du
Rhône Régional, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques et
Crus des Côtes du Rhône.
AOC Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile
L’appellation CDRV Sainte-Cécile compte trois caves coopératives et quinze caves particulières,
toutes engagées dans une démarche de qualité, débutée il y a de nombreuses années. « C’est une
grande victoire ! La démarche est engagée depuis 1997 ! » se félicite Marc Besnardeau (Domaine
des Grands Bois), porte-parole de l’appellation CDRV Sainte-Cécile.
Comme pour les autres appellations du sud des Côtes du Rhône, l’appellation CDRV Sainte-Cécile
est marquée par la prédominance du cépage Grenache (68% des superficies plantées), puis
viennent la Syrah (14%), le Mourvèdre (8%), le Carignan et le Cinsault. L’appellation, située sur 5
communes, présente des terroirs variés : le nord de l’aire d’appellation se compose d’un sol
argilo-limoneux, le sud, de galets roulés calcaires sur sol argilo-sableux.
« D’une robe vive et soutenue, aux nuances grenat et violine, les vins présentent des arômes de
fruits rouges intenses. La bouche est structurée avec une attaque fraîche et fruitée, une finale aux
notes d’épices et aux tanins soyeux. Ils accompagneront agréablement le petit gibier à plumes, les
viandes grillées ainsi que toute la cuisine provençale » poursuit-il.
AOC Côtes du Rhône Villages Suze-la-Rousse
Déjà connue mondialement pour son Université des vins, l’appellation CDRV Suze-la-Rousse
bénéficie du climat et du charme de la Drôme provençale, entourée de lavandes et de chênes
truffiers. Les sols, très diversifiés peuvent être à la fois caillouteux, mêlant des galets roulés, ou
argilo-calcaires où les cépages principaux Grenache (60%), Syrah (20%) et Carignan (12%)
s’épanouissent pleinement.
Les deux caves coopératives et la vingtaine de caves particulières de l’appellation CDRV Suze-laRousse produisent des vins très colorés et aromatiques, qui accompagneront généreusement les
plats méditerranéens, comme le tajine d’agneau.
INTERPROFESSION DES VINS AOC CÔTES DU RHÔNE & VALLEE DU RHÔNE
6 rue des Trois Faucons - CS 90513 - 84 024 AVIGNON Cedex 1
Tél. 33 (0)4 90 27 24 16/40 - www.vins-rhone.com
Vincent Boyer (Domaine de la Bastide), porte-parole de l’appellation CDRV Suze-la-Rousse
témoigne que « chaque passage en catégorie supérieure demande beaucoup de temps, d'énergie
et de courage, car il est nécessaire d'augmenter la qualité. Cela passe par un grand nombre
d’exigences, un défi relevé !»
AOC Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine
Pour André Macabet, porte-parole de l’appellation CDRV Vaison la Romaine, « c’est la
récompense de plusieurs années de montée en gamme, et la reconnaissance d’un travail d’équipe
et d’un savoir-faire ! »
L’appellation se situe sur le massif géologique de Rasteau, Cairanne et Roaix, jusqu’aux portes de
Valréas, entourée d’oliviers. Ainsi, toute l’appellation est cultivée en coteaux, (en moyenne entre
240m et 280m d’altitude), le sol argilo-calcaire est composé de grès et de cailloux
essentiellement. « C’est la base argileuse du sol qui donne toute la fraicheur aux vins, la maturité y
est plus lente, et cela décuple les arômes ! Les vins sont fins, élégants et fruités, ils se marient
parfaitement avec les viandes grillées et subliment les fromages ! C’est le plaisir à l’état pur !»
s’enthousiasme-t-il.
Les six caves coopératives et la douzaine de caves particulières revendiquent l’utilisation des
cépages traditionnels des Côtes du Rhône méridionales : le Grenache (70%) et la Syrah (30%), très
aromatique, qui révèle tout son potentiel dans ce secteur frais ; sans oublier le Mourvèdre.
Superficie des aires parcellaires et communes concernées par les nouveaux villages :
-
AOC Côtes du Rhône Villages Sainte-Cécile :
L’aire parcellaire délimitée en AOC Côtes du Rhône Villages sur le territoire de l’aire
géographique Sainte-Cécile représente 1 390 hectares et s’étend sur 5 communes (Sainte
Cécile les Vignes, Sérignan et Travaillan du Comtat en Vaucluse ; Suze la Rousse et Tulette dans la
Drôme).
-
AOC Côtes du Rhône Villages Suze-la-Rousse :
L’aire parcellaire délimitée en AOC Côtes du Rhône Villages sur le territoire de l’aire
géographique Suze la Rousse représente 2 607 hectares et s’étend sur 4 communes
(Bollène en Vaucluse ; Bouchet, Suze-la-Rousse et Tulette dans la Drôme).
-
AOC Côtes du Rhône Villages Vaison la Romaine :
L’aire parcellaire délimitée en AOC Côtes du Rhône Villages sur le territoire de l’aire
géographique Vaison la Romaine représente 776 hectares et s’étend sur 5 communes
vauclusiennes (Buisson, Saint-Marcelin-lès-Vaison, Saint-Roman-de-Malegarde, Vaison-laRomaine et Villedieu).
Nous vous invitions à découvrir ces 3 nouveaux Côtes du Rhône Villages lors du prochain
Découvertes en Vallée du Rhône lundi 10 et mardi 11 avril 2017 à Avignon
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Tél. 33 (0)4 90 27 24 16/40 - www.vins-rhone.com
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