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Consulter les menus - Office de tourisme de Roubaix
CUISINE TRADITIONNELLE LE GARAGE RESTAURANT DE L’OISEAU-MOUCHE Dans un décor au design chaleureux et ludique, réalisé par Delphine Sekulac du collectif Hirsute (Métalu à Chahuter), vous dégusterez une cuisine du marché inventive. Les menus varient au rythme des produits de saison, selone une charte de qualité du «bien-manger». Le choix du menu doit être communiqué au minimum 15 jours à l’avance INFORMATIONS PRATIQUES CAPACITE MAXIMUM 30 personnes Adresse :28, avenue des Nations Unies Transports en commun : métro Eurotéléport Ouvert du lundi au vendredi midi Escalier Plain pied Accessible aux personnes à mobilité réduite CENTRES D’INTERET A PROXIMITE • L’office de tourisme • Le canal de Roubaix • Mc Arthur Glen • La Condition Publique CONTACT | Office du tourisme de Roubaix Christelle Sanchez | 03 20 65 31 90 | [email protected] MENU A 16€ / PERS | HIVER PLAT BOISSONS Suprême de poulet jaune rôti, pleurotes et bolets en jus de viande, riz basmati aux herbes du marché Pavé de saumon juste rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, crème moutardée aux baies roses et saveurs scandinaves Carbonnade flamande à la St Glinglin et pain d’épices maison, tagliatelles fraiches. Eau, 1 verre de vin par personne, café MENU A 19 € / PERS | HIVER PLAT DESSERT BOISSONS Suprême de poulet jaune rôti, pleurotes et bolets en jus de viande, riz basmati aux herbes du marché Pavé de saumon juste rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, crème moutardée aux baies roses et saveurs scandinaves Carbonnade flamande à la St Glinglin et pain d’épices maison, tagliatelles fraiches. Tarte fine feuilletée aux pommes et crème d’amandes, crème anglaise et chantilly Brioche façon pain perdu et son coulis de fruits rouges Moelleux au chocolat et noisette, crème anglaise et chantilly Eau, 1 verre de vin par personne, café MENU A 24 € / PERS | HIVER ENTREE PLAT DESSERT BOISSONS Petite terrine «Le Parfait» de saumon à l’estragon et pain grillé Feuilleté de pleurotes en persillade et crème fleurette Samossas croustillants au fromage de chèvre, poireaux et épices douces Suprême de poulet jaune rôti, pleurotes et bolets en jus de viande, riz basmati aux herbes du marché Pavé de saumon juste rôti, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, crème moutardée aux baies roses et saveurs scandinaves Carbonnade flamande à la St Glinglin et pain d’épices maison, tagliatelles fraiches. Tarte fine feuilletée aux pommes et crème d’amandes, crème anglaise et chantilly Brioche façon pain perdu et son coulis de fruits rouges Moelleux au chocolat et noisette, crème anglaise et chantilly Eau, 1 verre de vin par personne, café
