Menu Restoriginal 21x21 mars 2014

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P
O
I
Brochette de St Jacques sauce vierge
Filet de rouget concassée de tomates et son
écrasé de pommes de terres safranées
S
S
O
N
S
24,90 €
18,90 €
Brochettes de Gambas à l’ail et aux fines herbes 18,90 €
Dos de Cabillaud enroulé au saumon fumé et 15,90 €
son riz safranée
S A V E U R S D ’ I T A L I E
Risotto aux gambas à l’encre de seiche
18,90 €
Risotto aux noix de st jacques,
22,90 €
Pâtes aux Saint Jacques
22,90 €
parsemée de roquette et parmesan
asperges vertes, sauce du chef
et son escalope de foie gras
Pâtes aux 2 saumons
Pâtes (sauce carbonara, bolognaise, chorizo)
Lasagnes bolognaises et sa salade verte
Pâtes Originales (pesto, poulet, courgettes,
roquette)
12,90 €
10,90 €
9,90 €
11,90 €
S
E
Menu Bambino
jusqu’à 8 ans
N
8,00 €
1 Steak hâché ou 1 petite Pizza jambon-fromage
ou Tex-Mex au choix
1 Glace 2 boules
1 boisson 20cl Coca ou jus de fruits
Menu à
24,90 €
Petite salade au choix ou Entrée au choix
(hors assiette gourmande, salade originale, salade
périgourdine, oeufs aux morilles)
ou
Magret de Canard Sauce miel
Pavé de Rumsteak Sauce époisse ou miel
ou Dos de Cabillaud ou Tartare
Dessert du Jour ou Fromage
ou Crème brûlée
U
L’Original
New
La Gourmande
New
La Franc-Comtoise
New
L’Impériale
New
La Périgourdine revisitée
Menu valable uniquement le midi
Composition non modifiable
Entrée du Jour
+
Plat du Jour
ou
D
E
S
Mélimélo de salade, tomates confites, vinaigrette aux agrumes, poêle de St Jacques, suprême de pomelos et orange.14,50 €
Plat
19,50 €
11,50 € 13,50 €
Mélimélo de salade, figues rôties au miel, chèvre pané, camembert toasté.
Mélimélo de salade, saucisse de Morteau, cancoillotte, pommes de terre rissolées, tomates, vinaigrette.
9,00 € 11,50 €
10,50 € 13,50 €
Mélimélo de salade, Brochette de poulet yakitori, courgettes grillés, tomates et poivrons confit.
Mélimélo de Salade, Gésiers de canards confits, magret de canard fumé, escalope de foie gras poêlée.13,90 €
Mélimélo de Salade, jambon de parme, parmesan, chorizo, poivrons, mozzarella di Buffala, huile d’olive, balsamique.
Entre terre et mer
Mélimélo de Salade, gambas grillées à la graine de sésame, tomates confites, ananas, jambon de parme vinaigrette.
Paysanne à l’ancienne
18,90 €
9,90 € 14,00 €
9,00 € 11,50 €
8,50 € 10,50 €
Mélimélo de salade, lardons grillés, pommes de terres rissolées, œuf poché, tomates, jambon.
13,00 €
E
Plat du Jour
+
Dessert du Jour
1 verre de vin de table offert
Menu à
A
La Parme
S
Menu du Jour
L
Entrée
New
New
M
A
34,90 €
Entrée au choix
+ salade
Brochette de Gambas grillées
ou Filet de boeuf aux morilles
Délices de Fromage
Café Gourmand
New
New
N
T
R
É
E
S
11,90 €
Demi-camembert frit : confiture de tomates, oignons frits
Escargots de Bourgogne
les 6 :
9.90€
les 12 :
13,90 €
Les œufs pochés aux morilles
14,90 €
Ardoise de charcuterie et anti pasti
14,90 €
Oeufs en meurette
7,90 €
Oeufs à l’époisse
8,90 €
P
I
Z
Z
A
S
B
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G
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R
Tous nos burgers sont accompagnés de frites incurvées et de salade
S
LA PARME (base tomate, mozzarella)
13,90 €
LE PARME : Steak haché du boucher, jambon de Parme, parmesan, salade, tomates rondelles, cornichons,
18,90 €
New
LA NORVEGIENNE (base crème, mozzarella)
Saumon fumé, tomates fraiches, rondelle de citron, crème persillade.
12,10 €
LE STATE BUILDING : Double Steak haché, salade, tomates rondelles, oignons rouge, Toas tinettes, cornichons,
galette de pomme de terre, sauce barbecue.
20,90 €
New
LA CHICKEN BARBECUE (base barbecue)
Poulet, poivrons, chorizo, oignons.
11,90 €
L’AMERICAN BURGER : Steak haché du boucher, salade, tomates rondelles, cornichons, oignons rouge, Toas
16,90 €
New
LA DIJONNAISE (base crème à la moutarde, mozzarella)
12,10 €
LE BURGER BOURGUIGNON : Steak haché du boucher, salade, tomates rondelles, cornichons, oignons rouge,
16,90 €
New
LA BRITISH (base tomate, mozzarella)
12,50 €
LE CLASSIC BURGER : Steak haché du boucher, salade, tomates rondelles, cornichons, oignons rouge, Toas
13,90 €
New
LA VEGETARIENNE REVISITEE (base tomate, mozzarella)
LE CHICKEN BURGER : Escalope de poulet pané, salade, tomates rondelles, cornichons, oignons rouge,
11,90 €
New
L ORIGINALE (base tomate, mozzarella)
Magret de canard fumé, tomates confites, roquette, parmesan.
13,10 €
20,90 €
LA 4 FROMAGES (base tomate, mozzarella)
12,50 €
LE BURGER MAISON : Steak haché du boucher, foie gras poêlé, salade, tomates rondelles, cornichons, confits
d’oignons, Toastinettes, sauce burger.
LE LONDONIEN : Steak haché du boucher, salade, galette de pomme de terre, tranche de bacon, oignons
16,90 €
LE FISH : Poisson blanc pané, salade, toastinettes, cornichons,oignons rouge sauce tartare.
12,90 €
oignons rouge, Toastinettes, sauce burger.
Jambon de Parme, Copeaux de Parmesan, Chèvre, Tomates fraîches.
Poulet, bœuf, oignons, tomates fraîches.
Bacon oignons, œuf, chèvre, lardons, tomates fraîches.
New Toastinettes, époisses gratinée, Sauce burger.
tinettes, sauce burger.
12,10 €
Courgettes, oignons, poivrons, champignons, tomates fraîches.
Camembert, chèvre, reblochon.
New
tinettes, sauce barbecue, galette de pomme de terre.
Toastinettes, sauce burger.
LA FERMIERE (base tomate, mozzarella)
11,90 €
L’INCONTOURNABLE (base tomate, mozzarella)
Chorizo, jambon, crème, camembert.
12,90 €
LA FRANC-COMTOISE (base crème, mozzarella)
11,90 €
LA CALZONE (base tomate, mozzarella)
10,10 €
Lardons, reblochon, champignons, oignons, crème.
Saucisse de morteau, Cancoillotte, Lardons, Pommes de terre.
Jambon, œuf.
New
rouge, toastinettes, cornichons, sauce burger.
New
V
I
A
N
D
E
Accompagnements : pâtes, frites incurves, salades, riz, légumes du jour , gratin de pommes de terre.
New Souris d’Agneau façon Tajine
New Magret de Canard entier (Sauce époisses, miel)
16,90 €
14,90 €
S
Rognons de Veau
12,90 €
Filet de boeuf aux morilles
29,90 €
à l’époisses ou à la dijonnaise
LA MARGUERITA (base tomate, mozzarella)
8,50 €
LA CICCIOLINA (base tomate, mozzarella)
10,90 €
New Filet de bœuf escalope de foie gras poêlé
26,90 €
LA NAPOLITAINE (base tomate, mozzarella)
10,90 €
New Escalope milanaise (Escalope de veau pané)
14,90 €
S U R
LA 4 VIANDES (base tomate, mozzarella)
12,50 €
Le Tartare revisité
14,50 €
Entrecôte Angus ± 280g
(qualité de viande supérieur)
23,90 €
LA ROQUETTE (base tomate, mozzarella)
12,90 €
Le Tartare classique : l’indémodable !
13,50 €
Filet de bœuf ± 320g
22,90 €
Magret aux Morilles
20,90 €
Bavette grillée (sauce échalote ou béarnaise)
10,90 €
Olives
Jambon, Champignons, Oeuf.
Anchois, Capres, Olives
Jambon, Boeuf Epicé, Poulet, Merguez.
Roquette, Parmesan, Jambon, Chèvre, Crème.
LA CAMPAGNARDE (base crème, mozzarella)
Lardons, Reblochon, Pommes de terre.
10,90 €
Gratin de pommes de terres et salade verte.
et son escalope de foie gras
Ecrasé de panais et petits légumes.
servie avec des pates à la bolognaise
l’aller-retour sur le grill, à peine cuit
L E
G R I L L
P E T I T S
P L A I S I R S
desserts
Glaces
8,50 €
Café Gourmand Assortiment de mini-desserts + un café 8,50 €
Crème Brûlée
4,90 €
Nougat glacé, coulis de fruits rouge ou coulis de caramel 5,50 €
Trilogie de Tiramisu
6,90 €
Vacherin fruits rouges
4,90 €
Minestrone de fruits frais
6,90 €
Assiette Gourmande (Assortiment de mini-desserts)
sorbet poire et marc de bourgogne
Tarte-Tatin au caramel beurre salé
Moelleux Maison glace caramel
5,90€
4,90€
The Original : Glace vanille, rose des sables, caramel
au beurre salé, Chantilly
Framboise Melba : Glace Vanille, framboise, fraise,
coulis de fruits rouges, Chantilly
6,90 €
6,90 €
Spécial Nutella : Glace vanille, rose des sables, crème 6,90 €
Nutella, chantilly
Coco-choc : Glace noix de coco, chocolat chaud,
noix de coco en poudre, Chantilly
La 3 chocolat : Glace chocolat blanc, chocolat au
lait, chocolat noir, perles aux 3 chocolat, chocolat chaud,
Chantilly
La Sorbetière : Sorbet Passion , Sorbet Framboise, coulis
6,90 €
6,90 €
6,90 €
de fruits rouges
Café Liégeois : glace café, café chaud, chantilly
Chocolat Liégeois : glace chocolat, chocolat chaud
Les Digestifs plaisirs
Caramel liégeois : Glace et coulis de Caramel au
Coupes 3 boules
La Menthe Religieuse
beurre salé, chantilly
6,90 €
Glace menthe-chocolat, Get 27
La Martiniquaise
Glace rhum-raisins, rhum blanc
Coupe Capitaine
Glace mirabelle, liqueur de mirabelle
Coupe Colonel
Glace citron, vodka
Coupe Général
Glace poire, poire Williams
Coupe Sergent
Glace framboise, eau de vie framboise
La cocon-ut
Glace coco, malibu coco
Coupe Dijonnaise
Glace pain d’épices, crème de Cassis
Coupe aux Trois Fruits Rouges : Fraises,
Banana Split : Glaces fraise, chocolat, vanille,
6,90 €
Coupe 1 boule
6,90 €
Coupe 3 boules
6,90 €
Vanille, Fraise, Café, Chocolat, Citron, Framboise, Pistache,
Cassis, Poire, Menthe, Passion, Rhum-raisins, Noix de coco,
Caramel, Chocolat blanc, Mirabelle, Bubble gum.
6,90 €
6,90 €
5,50 €
framboises, cassis, coulis de fruits rouges
6,90 €
6,90 €
6,10€
6,10€
6,90€
6,50 €
banane, chocolat chaud, amandes grillées, chantilly
Coupe 2 boules
Supplément chantilly
2,50 €
3,50 €
4,50 €
1,00 €