domaine de la vallongue - parfum d`été
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domaine de la vallongue - parfum d`été
DOMAINE DE LA VALLONGUE - PARFUM D’ÉTÉ VIN ROSÉ - AOP LES BAUX DE PROVENCE VIN ISSU DE RAISINS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE CÉ PAGES Syrah et Grenache DÉ GUSTATION Le vin DOMAINE DE LA VALLONGUE possède une robe rosé e pâle couleur saumonée brillante et lumineuse. Le nez intense et franc décline des arômes floraux qui précédent le goût des agrumes. La bouche est fraîche et élégante avec une finale sur les agrumes. Ce vin rosé est à boire dans les 2 ans après la récolte. ALLIANCE METS - VIN Le vin rosé DOMAINE DE LA VALLONGUE AOP Les Baux de Provence convient très bien pour l’apéritif, sur des plats typiquement méditerranéens, ou encore sur des grillades. Servi à une température entre 10° et 12°C. CONDITIONNEMENT En bouteille Bordelaise séduction Palette de 100 cartons de 6 btles. Gencod bouteille : 3334861003038 PRÉ SENTATION ET É LABORATION DU VIN Le vin rosé DOMAINE DE LA VALLONGUE AOP Les Baux de Provence est obtenu par pressurage direct, débourbé à froid. La fermentation se fait à basse température, via une transformation malolactique. Le terrain argilo-calcaire caillouteux et le microclimat convenant particulièrement à la vigne a permis au domaine d'adopter la culture biologique* depuis 1985. La fertilisation est purement naturelle, sans engrais ni insecticides ou pesticides de synthèse. VIN ISSU DE RAISINS DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE *Un produit biologique est issu de la pratique de l’agriculture biologique. Tous les opérateurs intervenant dans la production biologique sont certifiés et font l’objet de contrôles réguliers par un organisme de contrôle indépendant et agréé par le ministère de l’agriculture, comme ECOCERT. Les Vins Bréban, av. de la Burlière - 83170 Brignoles – France - Tél. 04 94 69 37 55 - [email protected] www.vins-breban.com