Lasagne Bœuf, veau et porc, tomate, carottes, basilic, oignon et

Le fruit de saison choisi sera inscrit sur le tableau en entrant tous les jours. Tous nos craquelins, galettes, muffins et autres collations sont faits avec de la farine non blanchie
ainsi que de la farine de blé (moitié de un et de l’autre) et ils contiennent un minimum de sucre car nous les sucrons avec de la compote de pommes, des jus de fruits 100% pur
ou de dattes. Nos panures, vinaigrette, mayonnaise sont faites maison.
17 oct
Jours de la semaine
Lundi
Collation de l'avant-midi
Céréale et lait
(L)
Dîner
Crudité : tomate, lait et fruit de saison
Poisson
Poisson, pommes de terre et légumes (chou-fleur,
carottes, brocoli) grillés au four
Collation de l'après-midi
Croustade aux fruits
Mardi
Fruit et lait
(L)
Crudité : brocoli, lait et fruit de saison
Porc
Filet de porc, sauce au citron accompagné de couscous
et légumes (carottes, fèves vertes et jaunes)
Fromage et fruits
(L)
Mercredi
Compote pomme et
galette riz
Crudité : chou-fleur, lait et fruit de saison
Soupe et sandwich
Orges, bœuf, légumes (carotte, navet, céleri, oignon,
pommes de terre, tomates) et sandwich au bœuf grillé
Tortillas et beurre de soya
Jeudi
Salade de fruits
Crudité : concombre, lait et fruit de saison
Tarte aux pommes
Lasagne
Bœuf, veau et porc, tomate, carottes, basilic,
oignon et céleri en morceau et du chou-fleur, du
brocoli, des tomates et de l’ail broyé
Vendredi
Jello aux fruits
Contient du lait = (L) des œufs (o)
Crudité : poivron, lait et fruit de saison
Poulet
Poulet de poulet grillé accompagné de riz et légumes
(carottes, zucchinis, chou-fleur, haricots, courgettes,
poivrons)
Muffin
(O)