ENTRÉES TRADITION PLATS SNACK DESSERTS MAISONS

Transcription

ENTRÉES TRADITION PLATS SNACK DESSERTS MAISONS
ENTRÉES
HARICOTS & CHAMPIGNONS
ROQUETTE & PARMESAN
TOMATES & BURRATA
TARTARE de SAUMON spicy
PETITS NEMS poulet
FOIE GRAS* de canard & toast
TRADITION
9
11
15
18
15
18
GRANDES SALADES
15
CAESAR POULET
cœur de sucrine, parmesan
16
LA BEAUBOURG
16
mesclun, œuf mollet, culatello, haricots verts, tomate
17
SNACK
TARAMA très léger* baguette toastée
SAUMON FUMÉ d’ ECOSSE blini maison
CULATELLO DE PARME, pain grillé
CROQUE-MONSIEUR salade verte
CROQUE-MADAME salade verte
CLUB SANDWICH poulet/bacon & frites
ŒUFS avec salade verte
OEUFS au plat
OMELETTE ou OEUFS BROUILLÉS
nature
jambon / fromage / aux herbes
saumon
OEUFS BÉNÉDICTE bacon / saumon
12
8
PALERON DE BŒUF braisé en cocotte
RAVIOLES de ROYAN
16
15
PLATS
CHICKEN HERBES THAI
poulet mariné sauce Nuoc-Mâm,
légumes croquants, coriandre, menthe, basilic
COBB SALADE
sucrine,œuf,poulet,tomate,bleu,bacon…
VELOUTÉ CHATAIGNES, crème truffée
OEUFS MIMOSA
15
19
22
14
15
16
PENNE, tomate basilic
CURRY VEGI, légumes & tom yam
LASAGNE FINE, cèpes & parmesan
COQUILLETTES, jambon, Comté & truffe
14
15
18
18
WOK de GAMBAS, satay
SAUMON, d’Écosse «Label Rouge»
CABILLAUD ROTI, bonne purée
SAUMON TATAKI, croute de Nori
20
22
25
24
POULET ROTI , jus et pommes purée
TARTARE, cru ou poêlé, purée
CHEESE BURGER, pommes frites
18
16
17
BACON CHEESEBURGER, pommes frites
18
STEAK POIVRE Aloyau Aberdeen Angus
26
GRANDE MILANAISE, penne tomate basilic 21
DESSERTS MAISONS
COMTÉ, confiture de cerises noires
FROMAGE BLANC, miel & amandes
10
7
UNE PATISSERIE tous les jours
8
CRÈME BRULÉE
9
10
SALADE DE FRUITS
11
CHEESECAKE
10
10
énorme PROFITEROLE
12
13
MOELLEUX aux chocolat / boule vanille 11 /13
3,50
15
GLACES & SORBETS*
15/16 GOURMANDISES & CAFÉ
10
PETIT DEJEUNER
DE 8H à 12H
FORMULE PETIT DEJEUNER
14
Boisson chaude, tartines beurre & confitures,
Fruits pressés (orange, pamplemousse ou citron)
Œufs brouillés
Extra week-end Brioche nature ou sucrée
SUPP 2
LE BRUNCH
samedi & dimanche
DE 11H à 17H
FORMULE BRUNCH
25
une Boisson chaude & fruits pressés
brioche nature maison
tartines beurre & confitures
Œufs brouillés
Salade Caesar pommes coin de rue
Assortiment de desserts
CROISSANT
PAIN AU CHOCOLAT
TARTINES, beurre & confitures
CAKE MAISON
3
3
3
3
2,5
OEUFS au plat
OMELETTE ou OEUFS BROUILLÉS
10
Supplément beurre & confitures
nature
jambon / fromage / aux herbes
saumon
OEUFS BÉNÉDICTE bacon ou saumon
10
13
15
15
TARAMA très léger* baguette toastée
SAUMON FUMÉ d’Ecosse, blini maison
CULATELLO de PARME, pain grillé & beurre
14
18
22
COMTÉ, confiture de cerises noires
10
Délicieuse SALADE DE FRUITS
10
POUR LES PETITS
15
NUGGETS de poulet
FISH & CHIPS
STEAK haché, purée maison
GLACE & SORBET
BROWNIES
sirop à l eau