M E N Ú

Transcription

M E N Ú
M
E
N
Ú
Apéritif de la maison
Tartare de saumon avec mayonnaise au wasabi et sésame croustillant
Blanc soupe à l'ail avec du jambon tomate et brioche
Salade Roastbeef avec roquette, moutarde et câpres frites
Lasagne de légumes aux herbes de pesto, parmesan et nouvelle croumble
Les pommes de terre Parmentier avec petits pois et boudin noir
Croquettes de fruits de mer à la citronnelle
Cod avec de l'ail et de l'huile brûlée pomme
Cochon basse température avec légumes glacés et jus
Paella aux palourdes et crevettes
Textures bananes au chocolat et à la vanille confit
Crème à la framboise et chocolat blanc
Cheesecake au mascarpone et au citron
Glace (2 boules)
Menu 25€ (apéritif, hors d'æuvre, entrée, second, pain et dessert)
Milieu Menu 20€ (apéritif, hors d'æuvre ou entrée, second, pain et dessert)
SUG G E S T I O N S
Salade de fromage de chèvre 9€
Filete de veau 18€
Anchois avec pain au tomate 15€
Rice au homard 21€
(Minimum 2 personnes)
Mousse au crème brûlée 4,5€
PL AT S
POUR
ENFANTS
Macaronis au bolognaise 6,5€
Escalope de poulet 7,5€
Hamburguer de la maison 8€