Cake aux olives et au jambon
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Cake aux olives et au jambon
Cake aux olives et au jambon Préparation 10/12 minutes. Cuisson 45 minutes. Ingrédients : 15 cl de vin blanc sec 15 cl d’huile d’olive 4 œufs 250 grammes de farine 1 paquet de levure 1 cuillerée à café de sel 200 grammes de jambon en dés 200 grammes d’olives vertes Préparation Dans un saladier, travailler le vin, l’huile d’olive et les œufs cassés un par un. Ajouter la farine, le gruyère râpé, la levure, le sel et terminez par les dés de jambon et les olives coupées en deux. Faire cuire dans un moule à cake beurré et fariné pendant 45 minute, à 190 °C (thermostat 6/7).