Confrérie du Guillon

Transcription

Confrérie du Guillon
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Confrérie du Guillon
Fondée en 1954 Les vins voudois
Lo Confrérie du Guillon
Née en 1954,1o Confrérie du Guillon demeure fidale a son idéol d'illustroiion et de promotion des vignes et
des vins voudois. Qui peut demeurer insensible à lo beouté des poysoges lémoniques de Lovoux et de lo Côte,
oux sites spectoculoires de Villeneuve, Aigle et Yvorne, oux chormes des Côtes de I'Orbe, du Vully et de
Bonvillors? Lo prospérité de ces vignobles est solidoire d'une économie vinicole voudoise soine et florissonte.
Unissont les gens des métiers de lo vigne et du vin à des personnolités venues d'outres horizons, les Conseils de
lo Confrérie du Guillon proclomoienl, en 1954,leur otiqchement oux vignes et qux crus du Poys de vqud et leur
volonté de s'en fqire les ombossqdeurs. L'esprit n'o pos vorié. Comptoni ouiourd'hui plus de quotre mille
membres de tous milieux et horizons, lo Confrérie du Guillon consocre so foi, son énergie et so possion à lo
célébrotion d'une terre et d'une ôme. Avec à so tête un Gouverneur et une quorontoine de Conseillers iouont le
rôle d'exécutif, lo Confrérie du Guillon orgonise une quinzoine de ressots qnnuels dons le codre moiestueux du
Chôteou de Chillon, qu bord du Lémon. Le ressot débute ovec I'intronisotion solennelle des nouveoux
Compognons et se poursuit por un repos gostronomique ou cours duquel des crus et des mets sont présentés
por des Chontres des Vins et des Clqvendiers débordont de verve, d'humour et de fontoisie.
Aux fins de fovoriser des octivités régionoles, lo Confrérie du Guillon o fondé qu fil des ons des secTions
dénommées Collerds à Fribourg et ou Juro, oinsi qu'en Suisse olémonique à Berne, Bôle, Lucerne, Zurich,
SoinFGoll, en Argovie et ou Tessin. lls regroupent les Compognons domiciliés dons lo même région et déploient
une octivité propre et outonome sous lo conduite d'un Préfet, qui o rong de membre des Conseils de lo
Confrérie du Guillon.
Le Compognon est le Citoyen-Roi. Tout est mis en æuvre pour I'enchonter et l'émerveiller. Son
iitre lui ouvre
les
portes des coves des confrères vignerons, encoveurs ou négocionts. Lq Confrérie peut se torguer de compter
pormi ses Compognons d'honneur quelques illustres Voudois comme le générol Guison, Jeon Villqrd-Gilles,
René Morox ou d'onciens Conseillers fédéroux, dont Poul Choudet, oinsi que Kurt Furgler, Jeon-Poscol
Delomuroz, Pierre Aubert, Adolf Ogi, René Felber et Poscol Couchepin.
Signolons enfin que
lo Confrérie édite lo revue le Guillon, une publicotion
semestrielle
de hout
niveou
consocrée à lo vigne et ou vin voudois oinsi qu'à une chronique de ses octivités.
Le
Guillon d'Or
Lo Confrérie du Guillon s'est touiours seniie proche des ortistes et créoteurs, qui por lo plume, lo motière ou
I'imoge ont su rendre compte de I'intime hormonie qui émone de notre poys. Elle s'est donc ottochée, depuis so
fondotion, à récompenser leur tolent por I'ottribution périodique de distinctions, tels le Prix des Muroilles dons
les onnées septonte et huitonte, ou plus récemment le Prix du Chôteou de Chôtogneréoz, oprès le tournont du
siècle, destiné à honorer l'outeur d'une publicotion ou d'une émission consocrée à lo vigne et ou vin.
Profondément enrocinée dqns le poys voudois, lo Confrérie n'oublie pqs que ce conton doit son succès, son
royonnement et so prospérité ou sovoir-foire, à I'ingéniosité et à I'engogement quotidien de ses citoyens et
singulièrement à I'oction de quelques visionnoires, personnolités hors du commun qui ont mis à son service leur
tolent ou leurs compétences exceptionnelles.
C'est dons le but d'honorer choque onnée I'une de ces figures de premier plon et de lui exprimer
so
reconnoissonce que lo Confrérie o créé l" Guillon dtOr. Une distinction qui est ottribuée pour lo première fois
ce 26 septembre 2Ol I à M. Pqtrick ,Aebischer, Président de I'EPFL, unonimement désigné pqr un iury composé
de Philippe Gex, gouverneur, Annick Jeonmoiret, iournoliste gostronomique, Jeon-Jocques Gouer, hôtelier,
Pierre Keller, directeur honoroire de I'ECAL et président de I'OW, Peter Rothenbûhler, membre de lo direction
d' Edi presse et Cloude-Aloi n Moyor, secréto ire.
Chemin de lo Côte-ô-Deux-Sous 6
CH 1052 Le Mont-sur-Lousonne
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lu-ve de th-12h