Unité de séchage de plantes médicinales et aromatiques
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Unité de séchage de plantes médicinales et aromatiques
Fiche projet n 48 Unité de séchage de plantes médicinales et aromatiques Objet : Il s’agit de la création d’une unité de : «Unité de séchage de plantes médicinales et aromatiques». I-) Terrain et constructions: - Bâtiment industriel : 2 000 m2 couverts sur un terrain de 3 000 m2. II-) Equipements nécessaires : Les équipements nécessaires pour cette unité sont les suivants : 1 Aménagement 2 Silos et Bacs de réception 3 Unité de nettoyage 4 Unité de lavage 5 Séchoir industriel (séchoirs à tiroirs) 6 Cuves de process 7 Chaudière à vapeur 8 Unité de conditionnement en flacons et fûts 9 Etiqueteuse / Marqueuse / dateuse 10 Transformateur et installation électrique 11 Compresseur 12 Chariot élévateur et transpalettes 13 Bascules de pesage 14 Matériel informatique 15 Logiciel de gestion 16 Camionnette III-) Emploi : Une telle unité emploie : - 1 chef de projet, 1 administratifs, 1 financier et 1 commercial. - 2 techniciens, et 8ouvrier. Soit au total : env. 14 personnes. IV-) Matières premières et consommables : - Plantes médicinales. Energie, eau. Emballages V-) Capacité de production : Nous considérons une unité de production d’environ 8 kg/h de plantes médicinales séchées soit environ 30 000 kg / an. VI-) Process de fabrication : Le process se base sur : - réception nettoyage et lavage séchage - conditionnement VII-) Le marché et la clientèle : Le marché est celui du culinaire, et du pharmaceutique. La cible pour la présente unité serait : • Local : 50 % ; • Export : 50 %. VIII-) Produits / Prix : Selon nos investigations, le prix de vente moyen du kg de distillat 35 dinars. Le chiffre d’affaires serait d’environ 1 000 000 dinars. IX-) Schéma des investissements : Schéma d'Investissements et de Financement Investissements Montants Financement Montant Capital Terrain En location à (40%) 210 000 Génie Civil 2 500 dinars / mois CMT (60%) 315 000 Aménagement 20 000 Equipements industriels 301 000 Equipements informatiques 7 000 Logiciels 7 000 Chariot élévateur et transpalettes 45 000 Matériel utilitaire de transport 25 000 F.A.D. et A.T. au Démarrage 60 000 Fonds de roulement 60 000 Total : 525 000 525 000 X-) Exploitation prévisionnelle et rentabilité : Désignation C.A. Local C.A. Export Chiffre d'Affaires (Dinars) Achats d'Approvisionnements Consommés Marge sur coût matière Charges de Personnel Dotations aux Amortissements et aux Provisions Autres Charges d'Exploitation (Y compris loyers) Total des charges d'exploitation Résultat d'Exploitation Charges financières nettes (Tenant compte d'un CMT d'investissement = 460 000 dinars) Résultat des activités ordinaires Avant Impôt Impôts sur les bénéfices Résultat Net de l'Exercice Cash-Flow Exploitations prévisionnelles Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 501 760 526 848 553 190 580 850 501 760 526 848 553 190 580 850 1 003 520 1 053 696 1 106 381 1 161 700 Année 5 609 892 609 892 1 219 785 Année 6 640 387 640 387 1 280 774 541 901 461 619 100 750 568 996 484 700 105 788 597 446 508 935 111 077 627 318 534 382 116 631 658 684 561 101 122 462 691 618 589 156 128 585 122 567 122 567 122 567 97 900 97 900 83 900 100 246 103 759 107 447 111 319 115 385 119 654 865 464 138 056 901 109 152 587 938 536 167 845 953 168 208 532 994 431 225 354 1 023 758 257 017 54 202 48 503 35 909 26 134 18 670 11 723 83 854 12 578 71 276 193 843 104 084 20 817 83 268 205 834 131 936 26 387 105 549 228 116 182 398 36 480 145 919 243 819 206 684 41 337 165 347 263 247 245 293 49 059 196 235 280 135 Le taux de rentabilité interne (T.R.I.) serait à 28% compte tenu du tableau précédent d’exploitations prévisionnelles. Le « Pay-back » (actualisé ; Taux = 9.5%) est de 3 ans et 6 mois. XI-) Conseils : • • • • Réaliser des contrats d’achats avec des agriculteurs. Œuvrer pour un partenariat international en vue de maximiser la part à l’export. Mettre en place le système de « H.A.C.C.P. ». La rentabilité serait meilleure les premières années en choisissant de réaliser le projet dans une zone d’avantages fiscaux et financiers.