Menu Méchoui - Club de golf Acton Vale
Transcription
Menu Méchoui - Club de golf Acton Vale
Menu Méchoui (minimum de 50 personnes) Chaudronnée du chef servie aux tables voir menu joint ci-bas Soupe et potage Potage à la courge et cari Potage à la patate douce et oignon Potage de poireau Potage vert sapin (épinard) Soupe aux légumes Minestrone Soupe aux crevettes Entrée Duo salades gourmandes aux choix voir menu joint ci-bas Viandes (2 choix du client) Bœuf Porc Agneau du Québec Poulet marinade à la portugaise ou à la marocaine Bison (extra) Accompagnements (2 sauces aux choix) Bercy aux échalotes au vin blanc Sauce aux champignons et au porto Sauce à la menthe divine Sauces aux poivres Sauce au vin rouge et vinaigre balsamique Sauce thaïlandaise Sauce exotique aux ananas Pain baguette frais du jour et beurre inclus Féculant et légumes : Pommes de terre parisiennes sautées sur place Pomme de terre au four et sa crème sûr Légumes frais du moment cuitent sur place inclus Ou Couscous aux cinq légumes Dessert du moment servi aux tables + taxes et service 1000, route 116, Acton Vale, Qc J0H 1A0 1-800-361-9565