Menu de la semaine 4 - Cégep du Vieux Montréal

344 H révisé le 06-16
CEGEP du Vieux Montréal
Menu cyclique 2016-2017
SEMAINE 4
SOUPES
METS PRINCIPAUX
LUNDI 4
MARDI 4
MERCREDI 4
JEUDI 4
VENDREDI 4
Soupe orge & légumes
Soupe Bangkok
Soupe à l'oignon &
croûtons
Soupe poulet & alphabet
Potage fermière
Crème de poireaux
Potage de patates douces
Crème de légumes
Potage de brocoli au cumin
Soupe aux pois
Cuisse de poulet B.B.Q.
Sauté de boeuf Tériyaki
Pitavlaki de poulet & sauce
tsatziki
Smoked meat
Boulettes de veau sauce
légumière
Croquettes de poisson
maison
Crêpes au jambon et/ou
légumes
Gratin du pêcheur
Chili végétarien & pointes
Carrés de porc Rougemont
de tortillas
Penne arabiata
Fettucine Carbonara
Lasagne aux épinards,
ricotta, béchamel
Spaghetti bolognaise
Choix du chef
P. de terre assaisonnées
Riz pilaf
Quartiers de p.de terre
grecques
P.de terre frites au four
P. de terre persillées
LÉGUMES
Brocoli
Mélange Romanesco
Haricots verts
Navet & carottes/ salade de
chou
Betteraves
DESSERTS
Desserts du jour
Desserts du jour
Desserts du jour
Desserts du jour
Desserts du jour
FÉCULENTS
FA700
Diététiste: