Suppen, Soups, Soupe, Zuppa Salate, salad, salade

Suppen, Soups, Soupe, Zuppa
Tomatensuppe mit Rahm und Basilikum
Tomato soup with cream and basil
Soupe à la tomate avec crème et basilic
Zuppa di pomodoro con crema e basilico
CHF
8.50
Bündner Gerstensuppe
Barley soup grison style
Soupe à l’orge des Grisons
Zuppa all’orzo grigionese
CHF
8.90
Kleiner Blattsalat
Small leaf salad
Salade verte
Insalata verde
CHF
7.30
Kleiner gemischter Salat
Small mixed salad
Salade mêlée
Insalata mista
CHF
9.30
Salatteller mit Ei oder saisonalen Früchten
Salad plate with egg or season fruits
Assiette de salades à l`œuf dur ou fruits
Piatto d’insalata mista con uovo o frutti
CHF
16.90
Caesars Salat: Eisbergsalat mit Speck, Croutons, Parmesan und Dressing
CHF
Caesars salad with lettuce, bacon, croutons, parmesan cheese and its dressing
Caesars salad au bacon, croûtons, parmesan et sa sauce
Insalata caesars con lardo, croutons, parmigiano e sua salsa
12.90
Bunter Salatteller mit paniertem Schnitzel vom Schwein
Fitness plate with pork escalope and various salads
Assiette fitness avec escalope de porc panée et assortiment de salades
Scaloppina di maiale impanata con insalata mista
CHF
23.50
Webers Haussalat mit Pouletstreifen
CHF
Mixed Salad with olives and mozzarella cheese, marinated chicken stripes and dip
Salade mêlée avec olive et mozzarella fromage, poulet mariné et sauce
Insalata mista con oliva e formaggio mozzarella, pollo marinato e salsa
24.50
Blattsalat mit Eglifilet
Leaf salad with fried perch filets
Salade verte avec filet de perche frite
Insalata verde con filetti di pesce persico fritte
CHF
24.50
CHF
18.90
Salate, salad, salade, insalata
Wurst-Käsesalat garniert
Sausage and cheese salad garnished
Salade de fromages et de saucisses garnie
Insalata di salsicce e formaggio guarnita
Salatsaucen: französisch oder italienisch, Salad dressings: French or italian
Sauce des salades: française ou italien, Salsa di insalata: francese o italiano
Immer beliebt, Other savouries, Toujour en vogue,
Sempre desiderato
Pastetli mit Kalbfleisch
Baked puff-pastry with sliced veal
Vol-au-vent farci à l’emincé de veau
Vol-au-vent ripieno di vitello
1
1
1
1
Stück / 2 Stück
piece / 2 pieces
pièce / 2 pièces
pezzo / 2 pezzo
CHF
15.90 / 19.90
American Club Sandwich: Pouletbrust, Cocktail Sauce und Pommes Frites
CHF
20.90
Club Sandwich, toast with chicken, salad, tomatoes, eggs, cheese, ham and french fries
Club sandwich, toast au poulet, salade, tomates, fromage, jambon, oeuf et pommes frites
Club sandwich, toast con pollo, insalata, pomodoro, formaggio, prosciutto uovo e patatine fritte
mit Pommes frites, with french fries
avec pommes frites, con patatine fritte
CHF
23.90
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Pommes frites
Veal sausage with onion sauce and french fries
Saucisse de veau rôtie avec sauce aux oignons et Pommes Frites
Salsiccia di vitello alla salsa di cipolle e patatine frites
mit Rösti, with hash brown, avec roesti, con piatto di patate
CHF
16.00
CHF
19.90
Paniertes Schweinsschnitzel, Pommes Frites
Bread crumbled pork escalope with french fries
Escalope de porc pané avec pommes frites
Scaloppina porco con patate fritte
CHF
25.90
kleine Portion, small portion, petit portion minus, piccolo portion
CHF
Rösti Pfanne mit Schinken, Käse und Davoser Ei
Hash brown alpine style with ham, cheese and egg of Davos
Roesti des alpes, au jambon, fromage et à l’oeuf
Piatto di patate svizzero con prosciutto, formaggio e uova
CHF
19.90
Rösti mit Lachsscheiben und Senf-Dillsauce
Hash brown with salmon strips and mustard-dill sauce
Roesti avec des tranches saumon et moutard aneth sauce
Piatto di patate svizzero con fette di salmone e senape aneto salsa
CHF
20.90
*Penne „Napoli“ mit Tomatensauce
Penne Napoli, with tomato sauce
Penne Napoli, avec sauce tomates
Penne Napoli, alla salsa di pomodori
CHF
16.90
*Penne mit geschnetzeltem Kalbfleisch
Penne with sliced veal meat
Penne à l`émincé de veau
Penne con vitello
CHF
22.90
19.90
Pasta
* kleine Portion minus CHF 2.00, *small portion minus CHF 2.00, *petit portion minus CHF 2.00
*piccolo portioni minus CHF 2.00
Hausspezialitäten, House specialities,
les spécialités de la maison, specialità de la casa
Bünder Salsiz, „Salsiz“ (Grisons salami)
„Salsiz“ (salami de Grisons), „Salsiz“ (Salame grigionese)
CHF
12.90
„Bündnerplättli“ Rohschinken, Bünderfleisch, Speck, Salsiz, Hobelkäse
CHF
25.80
Grisons Plate: raw ham and air dried Grisons meat, bacon, Salsiz and cheese
Assiette de Grisons: jambon cru et viande séchée des Grisons, salsiz, lard et fromage
Piatto grigionese, proscuitto crudo e carne secca grigionese, salsiz, lardo e formaggio
*Webers Spätzlipfanne: mit Spätzli, Käse, Salsiz, Broccoli, Rahmsauce
CHF
20.90
„Weber`s“ small flour dumplings with cheese, salami of the Grisons, broccoli, cream sauce
Spätzli au fromage „Weber“:salami de Grisons, broccoli, sauce à la crème
Spätzli fatti in casa gratinati al formaggio, con salsiccia grigionese, broccoli in salsa alla panna
*Älplermakkaronen: Penne, Speck, Rahm und Käse dazu Apfelkompott
CHF
18.90
Macaroni alpine style: Macaroni with potatoes and bacon, apple compote
Macaroni Alpestre: Pâtes et pommes de terre au lardons, sauce à la crème
fromage et compote de pommes
Maccheroni alla montanara: Macceroni e patate gratinati al formaggio e lardo, con puro
di mele
* kleine Portion minus CHF 2.00, *small portion minus CHF 2.00, *petit portion minus CHF 2.00
*piccolo portioni minus CHF 2.00
Kinder, Kids, Enfants, Bambinis
Bärenteller: Chicken Nuggets mit Pommes Frites
Chicken nuggets with french fries and ketchup
Chicken nuggets et pommes frites
Chicken nuggets con patatine fritte
CHF
11.50
Penne
Penne
Penne
Penne
CHF
10.50
CHF
13.00
mit Tomatensauce
Napoli, with tomato sauce
Napoli, avec sauce tomates
Napoli, alla salsa di pomodori
Micky: Paniertes Schweinsschnitzel mit Pommes Frites
Bread-crumbed pork escalope with french fries
Escalope du porc panée et pommes frites
Scaloppina di maiale ipmanata con patatine fritte
Bei jedem Kindermenu ist eine Kugel Glace nach Wahl inbegriffen
In every dish for children is one ball of ice cream of your choice included
Pour chaque menu d’enfant une boule de glace aux choix est compris
Tutti i piatti per i Bambini sono compresa con una pallina di gelato
Hamburgers
Beefburger
Beefburger
Beefburger
Beefburger
Classic
Classic
Classic
Classic
mit Salat, Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Cocktailsauce
CHF
with salad, cucumbers, onions, tomatoes, cocktail sauce
avec salade, concombre, oignons, tomates, sauce cocktail
con insalata, cocomero, cipolle, pomodori e salsa cocktail
mit Pommes frites, with french fries
avec pommes frites, con patatine fritte
15.80
CHF
18.80
CHF
1.50
Chicken Crispy Burger mit Salat, Gurken, Zwiebeln, Tomaten, „Hot Asia Sauce“ CHF
Chicken Crispy Burger with salad, cucumbers, onions, tomatoes, “Hot Asia Sauce”
Poulet crispy Burger avec salade, concombre, oignons, tomates, “Hot Asia Sauce”
Pollo crispy Burger con insalata, cocomero, cipolle, pomodori e salsa “Hot Asia”
17.80
mit Pommes frites, with french fries
avec pommes frites, con patatine fritte
CHF
20.80
Vegi Burger mit Salat, Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Cocktailsauce
Vegetarian Burger with salad, cucumbers, onions, tomatoes, cocktail sauce
Burger végétarien avec salade, concombre, oignons, tomates, sauce cocktail
Burger vegetariano con insalata, cocomero, cipolle, pomodori e salsa cocktail
CHF
18.80
mit Pommes frites, with french fries
avec pommes frites, con patatine fritte
CHF
21.80
Chefburger mit Salat, Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Rührei, Speck,
Schinken, Käse und Cocktailsauce
Chefburger with salad, cucumbers, onions, tomatoes, scrambled egg, bacon,
ham, cheese and cocktail sauce
Chefburger avec salade, concombre, oignons, tomates, oeuf, bacon,
jambon, fromage e sauce cocktail
Chefburger con insalata, cocomero, cipolle, pomodori, uova, bacon,
prosciutto, formaggio e salsa cocktail
CHF
19.80
mit Pommes frites, with french fries
avec pommes frites, con patatine fritte
CHF
22.80
mit Käse, with cheese
avec fromage, avec formaggio
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