AGRUMES
Transcription
AGRUMES
Fruits à pépins AGRUMES La production européenne La France produit des citrons, dans la région de Menton. Environ 200 tonnes sont produites chaque année. Une IGP spécifique « Citron de Menton » est en cours d’obtention. La production française Surface (Agreste 2011) Clémentines, mandarines : 1898 ha Citrons : 730 ha Volume Clémentines, mandarines : 36051 t Citrons : 3935 t Nombre d’exploitations (RGA 2010) 3267 exploitations Récolte et commercialisation En France, la production d’agrumes concerne principalement la clémentine de Corse. Les qualités de cette production lui ont values d’être reconnue au niveeau européen en 2007 avec l’IGP « Clémentine de Corse » (Indication géographique protégée). La production Corse obéit à un cahier des charges d’environ 70 critères. La France est le second importateur européen d’agrumes avec 340 000 tonnes reçues par an (à 88% d’Espagne). Le Maroc est le second fournisseur. Les exportations s’élèvent à 22 500 tonnes en clémentines (Suisse, UK, Allemagne…). Répartition de la production d’agrumes en France (2010) La France produit aussi des citrons, des oranges et des pamplemousses, de façon très marginale et qui sont commercialisés localement. Fiches produits FNPF – 2012 – Sources : Agreste, Ctifl, INTERFEL