Hôtel du Chemin des Dames Le Grill Picard
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Hôtel du Chemin des Dames Le Grill Picard
Hôtel du Chemin des Dames Le Grill Picard 4, rue Pierre Curtil 22, Route de Laon Les Fromages 4, 00 5, 50 3, 50 Part individuelle (assortiment de 3 fromages)........................................................... Plateau................................................................................................................. Coupe Fromage Blanc........................................................................................ L'histoire d'un fromage : le rollot de Picardie, fromage royal : C'est au début du XVIIe siècle que des moines originaires de Maroilles produisirent ce fromage à pâte molle et à la croûte mixte, qu'ils baptisèrent Rollot, du nom d'une petite localité du Santerre. Il fut élevé au titre de fromage royal par Louis XIV, tant il l'apprécia au cours d'une étape en Picardie en 1678. Cet épisode marque le début de l'engouement de la cour, puis du tout Paris pour ce fromage, infiniment bon. Le Rollot, fromage rond de Picardie, est fabriqué selon les méthodes originales qui firent son succès. Les desserts Crème Caramel................................................................................................... Crème Caramel Royale....................................................................................... Gratin de Fruits (à demander à la commande).................................................... Tarte Maison ............................................................................................ .......... Coupe Glacée (3 boules)..................................................................................... Glace .................................................................................................................. Profiteroles Maison .................................................................................. .......... 3, 80 4, 00 6, 00 5, 00 5, 00 A la carte 6, 00 Les Boissons Chaudes Café..................................................................................................................... Café Double ............................................................................................. .......... Café Crème .............................................................................................. .......... Café Crème Double.................................................................................. .......... Décaféiné ................................................................................................. .......... Décaféiné Double..................................................................................... .......... Thé ........................................................................................................... .......... Tilleul, Verveine ...................................................................................... .......... Chocolat ................................................................................................... .......... Capuccino................................................................................................. .......... TOUS NOS PRIX SONT NETS 1, 30 2, 50 1, 50 2, 80 1, 50 2, 80 1, 80 1, 80 2, 50 2, 50