Bulletin d`inscription

Chocolat & Gourmandises
Le salon de Saint-Etienne du 20 au 22 Mars 2015
PRIX DU
MEILLEUR CHOU AU CHOCOLAT « AMATEUR »
(Parrainé par la Tribune-le Progrès)
REGLEMENT
Ce concours est ouvert à tout public homme, femme, enfant, amateur uniquement. Ce concours
aura 2 catégories : une catégorie adulte & une catégorie enfant.
 Il se déroulera le dimanche 22 mars au Centre de Congrès Fauriel à St Etienne.
 Les gâteaux seront réceptionnés au Centre de Congrès Fauriel ce même jour de 10h à 11h.
 La recette de chaque gâteau, comportant le nom du participant, devra être remise au jury, dans
une enveloppe cachetée, au moment du dépôt du gâteau.
 Un jury composé de professionnels et d'amateurs se réunira pour la dégustation et désignera la
gagnante ou le gagnant de chaque catégorie ; la remise du prix aura lieu à 17h le dimanche 22 mars
2015.
 Le chou devra être obligatoirement un gâteau maison. Sont exclus les gâteaux fabriqués à partir
de pâtes déjà confectionnées et prêtes à cuire vendues dans le commerce.
 La composition est jugée et notée sur la présentation, la dégustation, l'originalité et l'aspect.
 Un lot, un trophée et un diplôme seront remis au gagnant de chaque catégorie.
Conformément au droit à l'image, toutes les reproductions photographiques des œuvres et de leurs auteurs pourront être
utilisées librement et sans frais par les organisateurs, afin de pouvoir les utiliser dans la presse, dans le but de
promouvoir le Salon du Chocolat.
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Bulletin d’inscription
CATEGORIE :
 adulte
 enfant (jusqu’à 14 ans)
NOM : …………………………………………………. PRENOM : ………………………………………
AGE : …………………
PROFESSION : …………………………………………………………….
ADRESSE : ……………………………………………………………………………………………………
MAIL : ……………………………………………………………………………..
TELEPHONE :
Fixe ……………………………….…… Portable ………………………………….
A renvoyer avant le 17 Mars 2015
Centre de Congrès Fauriel – Salon du Chocolat
23. Rue Ponchardier- BP 72 – 42010 St Etienne Cedex 2
[email protected] Informations au 04 77 47 78 00
Salon du Chocolat
et des Gourmandises de Saint-Etienne
Bulletin d'inscription à renvoyer par
courrier ou par mail
Centre de Congrès - 23 rue Ponchardier
42100 St Etienne
@ : [email protected]
CONCOURS
-
Demande d'inscription
Nom
Prénom
Nom Sté
Adresse
Société
Tél Sté
Adresse
personnelle
Tél
personnel
Mail
Type du concours
□ Cabosse Catégorie Professionnel
□ Cabosse Catégorie Junior CAP / BEP
□ Cabosse Catégorie Junior BTM
□ Concours du meilleur chou (ouvert au public)
Date :
Signature :
Pour tout renseignement complémentaire,
contacter Stéphane HENRIO au 06 79 25 70 10