Cuisse de poulet……………………………...4.80 €/kg Confit de foie

Juin
2016
Semaine du 31 mai au 4 juin
Cuisse de poulet……………………………...4.80 €/kg
Araignées de porc, marinées curry gingembre….8.95 €/kg
Confit de foie de porc à l’ancienne….....9.80 €/kg
Jarrotin de porc cuit……………………….….…4.95 €/kg
Semaine du 7 au 11 juin
Pavé savoyard…………………………..….…9.50 €/kg
Rôti de porc à la diable…..……………....6.95 €/kg
Poitrine de porc cuite…..........………...7.50 €/kg
Taboulé oriental ,nature…….…….… 4.20 €/kg
Semaine du 14 au 18 juin
Poitrine de porc marinée……………..….4.95 €/kg
Millefeuille de dinde, façon orloff...…9.80 €/kg
Lasagnes « royales » porc et bœuf (vbf)…... 5.50 €/kg
Rillettes d’oie 80%……..………….……11.95 €/Kg
Semaine du 21 au 25 juin
Sauté de porc au miel, épicé…………… 5.95 €/kg
Pilon de poulet, mariné au piment d’espelette..7.95 €/kg
Mousse, pur canard……………………….13.50 €/kg
Céleri rémoulade…………………..……..4.80 €/kg