La chromatographie sur couche mince

Chromatographie sur couche mince
La chromatographie sur couche mince
Principe:
Beaucoup de substances adhèrent par adsorption plus ou moins fortement sur des supports
comme la cellulose ( couleur sur papier ! ), la silice ( SiO2 ) etc...
Une méthode pour séparer un mélange de telles substances, est de faire avancer une solution de
ce mélange par capillarité sur le support: Plus les substances du mélange adhèrent fortement, plus
elles seront retardées dans leur avancée sur le support, d'où une séparation:
Modèle théorique:
Faire les
calculs au
verso s.v.pl.
Mode opératoire:
1. Agiter 0,5 g de paprika dans 5 ml de dichlorométhane pendant 2
minutes. Filtrer.
2. Ecraser une poignée d'herbe verte dans 5 ml d'acétone au moyen d'un
mortier et d'un pilon. Filtrer.
3. Placer au moyen d'une pipette capillaire une tache de chaque extrait
sur une même plaque recouverte d'une couche mince de gel de silice à
1 cm du bord. On veillera par applications successives et de courte
durée à ce que la tache ait un diamètre aussi petit que possible tout en
portant autant de substance que possible tout en évitant de gratter trop
bac de chromatographie
la couche de silice..
4. Introduire la plaque dans un bac de chromatographie pourvu un jour à l'avance d'une couche de
½ cm de dichlorométhane.
5. Observer l'élution des deux taches. Y a-t-il une substance commune dans les deux extrairs?1
Le paprika renferme les pigments β-carotène , esters dérivés de la capsorubine..., l'herbe renferme des carotènes et
de la chlorophylle α et β
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AdM
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