Carton de 105 Macarons Assortis

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Carton de 105 Macarons Assortis
CARACTERISTIQUES ET COMPOSITION
Ingrédients
Café : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, café de colombie 3%, eau, sucre, chocolat noir, chocolat lait,
beurre, trimoline, crème, colorant naturel brun café E102 E129 E151.
Chocolat Nyangbo : sucre glace, amande 15%, cacao poudre, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, crème,
chocolat noir 15%, beurre, trimoline, colorant rouge cerise E122 E132.
Chocolat Intense : sucre glace, amande 15%, cacao poudre, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, crème,
chocolat noir 18%, cacao pate, beurre, trimoline, colorant rouge cerise E122 E132.
Chocolat Framboise : sucre glace, amande 15%, cacao poudre, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, crème,
chocolat noir 15%, beurre, trimoline, framboise, colorant rouge cerise E122 E132.
Caramel Fleur de Sel : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, glucose, eau, sucre, crème,
beurre, fleur de sel, colorant naturel brun caramel E102 E129 E151.
Fraise : sucre glace, amande 20%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, fraise 15%, glucose, pectine 325 NH
95, colorant rouge cerise E122 E132, acide tartrique E 334.
Figue : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, figue 18%, eau, sucre, crème, amidon de maïs,
beurre, chocolat blanc, colorant violet E122, E129, E132
Pisatche d’Iran : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, beurre, pistache 18%, chocolat blanc,
crème, sucre, colorant naturel vert pistache E102, E131.
Menthe Get 27 : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, crème, amidon de maïs,
beurre, chocolat blanc, menthe 4%, Get 27 2%, colorant naturel vert pistache E102, E131.
Coco : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, Coco 22%, pectine 325 NH 95,
glucose, acide tartrique E334.
Ananas : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, Ananas 19%, pectine 325 NH 95,
glucose, acide tartrique E334.
Citron : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, citron 19%, pectine 325 NH 95,
glucose, acide tartrique E334, colorant jaune citron E102.
Citron Basilic : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, eau, sucre, citron 19%, chocolat blanc,
beurre, amidon, crème, basilic 2%, colorant jaune citron E102, colorant naturel vert pistache E102, E131.
Vanille de Tahiti : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, vanille de Tahiti Bora Bora 1%,
eau, sucre, crème, amidon de maïs, beurre, chocolat blanc.
Vanille Praliné Noix de Pécan : sucre glace, amande 15%, blancs d’oeufs, blancs d’oeufs poudre, vanille de Tahiti Bora
Bora 1%, eau, sucre, crème, amidon de maïs, beurre, chocolat blanc, fruits secs (22%),sucre, colorant naturel brun E102
E129 E151.
Allergènes : lait, oeufs, amandes, fruits à coques, amidon.
Valeurs nutritionnelles pour une portion de 100 g
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Energie (kCal) 404 kCal
Protéines 3.6 g
Eau 10.6 g
Alcool 0 g
Minéraux et oligo-éléments
Vitamines et assimilés
Glucides 72.45 g
Fibres 1.8 g
Lipides 12.7 g
STOCKAGE ET CONSERVATION
Date limite d'utilisation optimale : 9 mois (270 jours)voir emballage. A conserver au congélateur à -18°C
avant utilisation.
NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Conseil d’utilisation :
Sortir votre carton de 105 pièces du congélateur et le mettre directement à décongeler entre 0°C
et 5°C pendant 3 à 4 heures.
Après décongélation conserver vos macarons entre 0°C et 5°C pendant 4 à 5 jours.
CONDITIONNEMENT
Format carton externe (L x l x h)
260 x 220 x 160 mm
3
Volume du carton (m )
Poids net d’un carton
1,470 kg
Pièces / carton
105
Poids brut d’un carton
1,900 kg
Cartons / palette
100
Poids brut d’une palette
220 kg
Cartons / couche
7
Dimensions de la palette
80 X 120 cm
Couches / palette
8
Type de palette
Europe
Hauteur totale
125cm