Cake banane et chocolat - Artisans du Monde Sallanches

Transcription

Cake banane et chocolat - Artisans du Monde Sallanches
Cake banane et chocolat
Ingrédients :
190g de farine
4 cuillères à soupe de sirop d'agave
1 yaourt au chocolat au soja
4 oeufs
1 cuillère à soupe de levure chimique
2 bananes
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C
- Séparez les blancs des jaunes
- Montez les blancs en neige
- Battez les jaunes d'oeufs dans un saladier avec le sirop d'agave. Ajoutez le yaourt, la farine
tamisée et la levure.
- Mettez les blancs en neige dans le mélange et les bananes coupées en morceaux.
- Mettez le tout dans un moule à cake et faites cuire 30 min.
Autre idée recette : une cuillère de sirop d'agave dans vos sauces salade et vous surprendrez
tous vos invités !