exploitation situee au coeur du secteur touristique lotois

EXPLOITATION SITUEE AU COEUR DU SECTEUR
TOURISTIQUE LOTOIS
Recherche associés - dvp la vente directe
Offre N° : CA4616001, publiée le 27 janvier 2016
Localisation
Département : Lot
Cette exploitation est située sur les causses du Quercy, secteur très touristique du département du Lot.
Contexte
L'exploitant a inscrit, dès le début, l'exploitation dans une agriculture compatible avec les activités touristiques de la région
: mise en place d'un camping à la ferme en parallèle d'un élevage de brebis viande conduit en biologique mais sans la
certification. Aujourd'hui, l'exploitant souhaite diversifier son exploitation en misant sur la transformation, en particulier
fromagère, et la vente directe. Ainsi, il a commencé à constituer un troupeau de vaches de race jersiaise. Il a construit une
fromagerie aux normes locales. Il souhaiterait également mettre en place un troupeau caprin. Son objectif est de pouvoir
proposer en vente directe une gamme diversifiée de fromages. Pour mener à bien ces projets, il souhaite s'associer avec
des personnes qui aurait à coeur de s'investir et de développer cet atelier de fabrication de fromage et de vente directe à
ses côtés.
Exploitation
Type d'installation : En association ou société
Mode de cession : Cession de parts sociales
Activité : Agrotourisme, circuits courts, Transformation.
SAU : 60,00 ha
Logement repreneur : Logement à trouver
Description : Surface agricole : 60 ha (20 ha de prairies temporaires et de céréales et 40 ha de parcours)
Cheptels en place :
- Cheptel ovin viande : 150 brebis
- Cheptel bovin lait (race jersiaise) : 7 vaches
Bâtiments :
- 1 bâtiment d'élevage de 500 m2 avec un paddock pour les brebis, un paddock pour les vaches et un paddock prêt pour les
chèvres,
- 1 hangar pour le stockage du fourrage et du matériel
- 1 fromagerie de 40 m2, construite en 2015.
Matériel : en propriété et en CUMA
Main d'oeuvre : l'exploitant
Entraide, woofing
Conditions de reprise
Société à créer, prise de parts sociales dans cette société (prévoir un apport de 25 000 à 30 000 €)
Profil candidat recherché
1 couple ou un binôme qui pourrait prendre en charge troupeau de vache et/ou le troupeau caprin
Observations
Un logement peut être disponible de façon temporaire.
Prix de cession
Prix non communiqué
Contact
Chambre d'Agriculture du Lot
Nathalie ROSSI LARRIEU
05 65 23 22 65
[email protected]