ALLEMANDS Région - Sud de France Développement

LA CLIENTELE TOURISTIQUE ALLEMANDE EN LANGUEDOCROUSSILLON
DIRECTION DU TOURISME
DONNEES GENERALES
Données économiques et touristiques
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Population globale : 82,1 millions d’habitants
Densité de population : 230 habitants/km2
Taux de population urbaine : 88,0%
Taux de départ en vacances : 80,7%
% de longs séjours à l’étranger (plus de 4 nuits) : 64,0%
Perspectives économiques OCDE
Germany
Croissance (volume)
PIB
Consommation privee
Consommation publique
Investissement
PIB en valeur
Prix et chomage
Inflation
Taux de chomage
Finances publiques (definition OCDE)
Depenses publiques (% du PIB)
Deficit public (% du PIB)
Dette publique brute (% du PIB)
Commerce exterieur
Balance commerciale (milliards $)
% du commerce mondial (imports)
Balance courante (% du PIB)
Previsions 2011-2012
2011
2012
3.4
2.5
1.3
1.4
1.5
1.0
6.3
4.0
3.6
3.4
2006
3.6
1.5
1.0
8.7
4.0
2007
2.8
-0.2
1.6
4.9
4.7
2008
0.7
0.6
2.3
1.8
1.7
2009
-4.7
-0.1
2.9
-10.0
-3.3
2010
3.5
0.4
2.3
5.7
4.3
1.6
9.8
2.3
8.3
2.6
7.3
0.3
7.4
1.2
6.8
2.6
6.0
1.7
5.4
45.3
-1.6
69.3
43.5
0.3
65.3
43.8
0.1
69.4
47.5
-3.0
76.5
46.8
-3.3
79.9
45.4
-2.1
81.3
44.3
-1.2
82.0
168.1
8.0
6.4
239.4
7.9
7.7
234.4
7.7
6.7
165.4
7.8
4.9
172.5
7.5
5.6
211.5
7.5
5.5
252.6
7.2
6.0
La reprise induite par les exportations se poursuit, la demande intérieure, notamment l’investissement des
entreprises et la consommation des ménages, contribuant de plus en plus à la croissance. L’emploi continue
d’augmenter et, associée aux hausses de salaires, cette progression devrait favoriser la remontée de la
consommation privée au cours des prochaines années. La croissance devrait se ralentir quelque peu en 2012,
l’écart de production se refermant au cours de l’année.
Les finances publiques ont bénéficié de la vigueur de la croissance économique, le déficit ne progressant que
légèrement en 2010, pour atteindre 3.3 % du PIB, de loin le niveau le plus faible des pays du G7. Néanmoins, la
dette publique s’est sensiblement accrue en 2010, en raison pour l’essentiel des mesures de stabilisation du
secteur bancaire.
L’Allemagne, première économie européenne, a continué malgré la crise d’être le partenaire économique
numéro un de la France. Pays le plus peuplé de l’Union européenne et 4ème économie mondiale, elle a su se
rétablir très rapidement de la récession et retrouver sa dynamique tirée par les exportations. Avec sa
réputation de leader mondial très fortement spécialisé dans différents secteurs industriels, l’Allemagne
bénéficie d’une renommée internationale du point de vue de l’innovation, de la qualité et des avancées
technologiques.
Sources : Eurostat – OCDE -2011
Pour le tourisme :
Sources : Atout France - GFK
Selon GfK, la saison estivale 2010 s’est terminée avec une hausse de 7 % du chiffre d’affaires dans les agences
par rapport à l’été 2009. La saison d’hiver a bien débuté et profite fortement de l’envie croissante d’acheter
des clients.
Cumulées de novembre à avril, les ventes sont d’ailleurs déjà supérieures de 15 % à celles de 2009 mais ces
dernières avaient été particulièrement mauvaises avec un recul de 18 %.
60 % du chiffre d’affaires déjà réalisé début octobre concernent des départs en vacances pour les mois de
novembre et décembre mais la proportion de réservations précoces augmente également. Plus de 20 % du
chiffre d’affaires concernent en effet des voyages ayant lieu dans 6 mois minimum. Ceci représente une hausse
de 3,5 % par rapport à l’an dernier où les consommateurs avaient d’autres soucis que la préparation de leurs
vacances en raison de la crise.
Maintenant beaucoup d’Allemands peuvent à nouveau se décider tôt pour un voyage, par exemple pour
Pâques et les réservations d’avril sont actuellement en hausse de 77 % (!) par rapport à la même période en
2009.
La baisse du chômage, l’augmentation de la consommation intérieure, les perspectives de hausse des salaires
et la bonne santé du commerce extérieur sont autant d’éléments favorables pour la confiance des Allemands.
Les vacances ont de nouveau une importance forte dans toutes les catégories de la population, et les intentions
de départ sont en hausse, ce qui ouvre de bonnes perspectives pour 2011. Les réservations ont d’ores et déjà
commencé, annonçant ainsi un recul des réservations de dernière minute.
Source : ATOUT FRANCE
Intention 2011
Source Atout france
Selon un sondage effectué en juillet 2010 pour l’ADAC Reisemonitor 2011 auprès de 4.000 membres de l’ADAC
sur leurs intentions de départ en vacances en 2010 et 2011, 71,2 % des Allemands ont l’intention d’effectuer un
long séjour de vacances en 2011, soit presque 6 % de plus qu’en 2009. L’envie de partir pour plusieurs
semaines a donc augmenté en raison de la bonne évolution de l’économie allemande.
Dans le secteur du tourisme, le creux de la vague est passé et deux groupes de touristes se confirment : les
Allemands qui choisissent vraiment de partir en fonction d’une destination précise et ceux qui réservent plus
en fonction d’un budget disponible que d’une destination.
Environ 60 % des membres de l’ADAC interrogés prévoient encore de partir d’ici la fin de l’année. Les vacances
ont à nouveau une importance plus forte dans toutes les couches de la population, même parmi les plus
démunies. C’est ainsi que 41,1 % des personnes interrogées se trouvant être, selon leurs propres dires, dans
une situation économique mauvaise voire très mauvaise ont quand même encore l’intention de partir avant la
fin 2010, soit 6 % de plus qu’en 2009.
Près de la moitié des personnes interrogées s’attendent à des augmentations de prix au niveau des forfaits, des
hôtels et des croisières. En raison de la nouvelle taxe aérienne prévue au 1er janvier, 63,2 % s’attendent à des
augmentations pour les vols charter et 72 % sur les vols des compagnies traditionnelles. 79,1 % tablent
également sur une augmentation des prix à l’avenir pour les voyages en train.
L’Allemagne reste de loin la destination préférée des Allemands pour leurs vacances. Un peu plus de 28 %
souhaitent en effet y passer leurs vacances en 2011. L’Italie arrive en seconde position avec un peu plus de 11
% suivie de l’Espagne avec presque 10 %.
Selon un autre sondage réalisé par le portail Internet Travelzoo auprès de 2.780 personnes parmi le million
d’abonnés allemands de leur newsletter, les deux tiers des Allemands ont l’intention de réserver leurs vacances
d’été d’ici le mois de février. 44 % prévoient de partir au moins deux fois en vacances en 2011 et un tiers même
plus de trois fois.
57 % prévoient de partir pendant la saison d’hiver 2010/11 dont 30 % en dehors de l’Europe. La dépense
moyenne prévue serait de 580 euros par personne.
Les dépenses vacances pour l’année en cours ont été finalement plus importantes que prévues initialement. 73
% des personnes interrogées ont en effet dépensé plus de 1.000 euros en 2010 alors que 62 % d’entre elles
avaient encore déclaré à l’automne dernier ne pas avoir l’intention de dépenser plus de 900 euros à cet effet.
A titre comparatif au niveau européen et toujours selon Travelzoo, les Allemands arrivent ainsi en tête des
dépenses en 2010 avec une proportion de 73 % de touristes ayant dépensé plus de 1.000 euros pour leurs
vacances contre 69 % en Grande-Bretagne et 61 % en France.
Données France – données 2009
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3ème clientèle étrangère en France
71,4 millions de nuitées en France en 2009 soit -9% par rapport à 2008
Une durée de séjour de 6,7 jours en moyenne.
LA CLIENTELE ALLEMANDE EN LANGUEDOC-ROUSSILLON
Analyse des clientèles : cumul hôtellerie traditionnelle et hôtellerie de plein air Janvier Juillet (2011/2010)
Avec 736 000 nuitées, la clientèle
allemande
enregistre
la
meilleure
progression avec +16,8% de nuitées.
Cette
progression
concerne
tout
particulièrement les campings 4* avec
+24% de nuitées.
La clientèle allemande enregistre une
progression sur le littoral (+22%) et dans
les villes (+9%). En revanche, les nuitées
sont en baisse dans les zones rurales (-4%).
L’hôtellerie de plein air représente 87%
des nuitées.
Les résidences secondaires détenues par la clientèle Allemande en Languedoc Roussillon :
5 449 résidences secondaires sont détenues par les Allemands en Languedoc Roussillon soit 19% des
er
résidences secondaires détenues par la clientèle internationale. Elle occupe le 1 rang, suivie des clientèles
anglaises et suisses.
C’est dans le département de l’Aude que la clientèle allemande possède le plus de résidences secondaires,
1940 résidences soit 35% de la part globale départementale.
La clientèle Allemande dans l’hôtellerie traditionnelle en 2010
Source : Insee – Observatoire Régional du tourisme – Partenaires régionaux
La clientèle allemande enregistre en 2010, 167 129 nuitées soit une hausse de +0.1% par rapport à 2009. Elle
représente 11% des nuitées dans l’hôtellerie traditionnelle et se classe ainsi au 3éme rang des nuitées
étrangères.
On comptabilise 56% des nuitées allemandes en zone passage-ville.
Durée moyenne de séjours : 1.8 nuitées
Nuitées 2010
% des nuitées
étrangères
Durée
moyenne de
séjours
Evolution
2009/2008
Littoral
Ville-Passage
Rural
167 129
11%
1.8
+0.1%
HAUSSE
(+6%)
BAISSE
(-2%)
BAISSE
(-2%)
La clientèle Allemande dans l’hôtellerie de plein air en 2010
Source : Insee – Observatoire Régional du tourisme – Partenaires régionaux
La clientèle Allemande enregistre en 2010, près de 1 031 631 nuitées soit une baisse de -6% par rapport à
2009.
Elle représente près de 20% des nuitées dans l’hôtellerie de plein air et se classe ainsi au 2ème rang des
nuitées étrangères après les Pays-Bas
Belle hausse dans la zone passage
Nuitées 2010
% des nuitées
étrangères
Durée
moyenne de
séjours
Evolution
2010/2009
Littoral
Ville-Passage
Rural
1 031 631
20%
6.7
-6%
BAISSE
(-9%)
HAUSSE
(22%)
HAUSSE
(6%)
Evolution et comparaison des nuitées 2010/2009 de la clientèle Allemande (l’hôtellerie de plein air +
l’hôtellerie traditionnelle).
Pays-Bas
Allemagne
Royaume-Uni
Belgique
Suisse
Espagne
Italie
HPA + HOTEL 2009 HPA + HOTEL 2010
2 386 568
2 153 853
1 264 327
1 198 760
876 357
798 914
888 226
895 835
351 950
363889
314 348
319 968
206 366
202 670
Evolution 10/09
-10%
-5%
-8%
+0.8%
+3.4%
+1.8%
-1.8%
Source : Insee – Observatoire Régional du tourisme – Partenaires régionaux
Au regard des résultats (HPA + hôtellerie traditionnelle) 2010, la clientèle allemande enregistre une baisse des
nuitées de –5% par rapport à 2009.
Les dépenses par nationalité de la clientèle touristique en Languedoc Roussillon
Source : Observatoire Régional du tourisme – Enquête 4V
Dépense journalière moyenne de la clientèle française : 42.8 € / nuitée et par personne
Dépense journalière moyenne de la clientèle étrangère : 53.9 € / nuitée et par personne
Répartition de la dépense journalière moyenne de la clientèle allemande en Languedoc Roussillon
La clientèle allemande : une dépense journalière sensiblement en baisse : 51.50 euros en 2006 et 43 euros en
2009.
La clientèle allemande est la clientèle qui a la dépense moyenne la plus faible.
Tous les postes de dépenses ont été réduits et la dépense moyenne journalière a diminué de 8.5 euros en trois
ans. Le poste hébergement reste le plus important mais c’est celui qui a connu le plus forte baisse.
Dépenses
Hébergement
12.6€
Fr : 10.2€ – Etr : 15.2€
Restauration
7.8€
Fr : 9.2€ – Etr : 11.5€
Courses alimentaires
8.7€
Fr : 8€ – Etr : 8.4€
Transport sur place
4€
Fr : 4€ – Etr : 5.1€
Loisirs, activités, visites
3.6€
Fr : 4.8€ – Etr : 5.5€
Cadeaux, souvenirs
3.9€
Fr : 4.4€ – Etr : 5.3€
Biens de consommation courante
2.4€
Fr : 2.2€ – Etr : 2.8€
Etude de la satisfaction de la clientèle allemande en Languedoc Roussillon
La clientèle allemande
Satisfaits
Insatisfaits
L’hébergement
Qualité de l’accueil
78%
Fr : 89% – Etr : 86%
22%
Fr : 11 % – Etr : 14%
Qualité de l’hébergement
70%
Fr : 77% – Etr : 74%
30%
Fr : 23 % – Etr : 26%
Rapport qualité/prix
58%
Fr : 70% – Etr : 65%
42%
Fr : 30% – Etr : 35%
Restauration
Qualité de l’accueil
66%
Fr : 77% – Etr : 76%
34%
Fr : 23% – Etr : 24%
Qualité de la restauration
64%
Fr : 64% – Etr : 65%
36%
Fr : 36% – Etr : 35%
Rapport qualité/prix
37%
Fr : 51% – Etr : 49%
63%
Fr : 49% – Etr : 51%
La mise en valeur des produits du terroir
63%
Fr : 64% – Etr : 64%
37%
Fr : 36% – Etr : 36%
La mise en valeur des vins régionaux
77%
Fr : 69% – Etr : 70%
23%
Fr : 31% – Etr : 30%
Sites touristiques
Qualité de l’accueil
72%
Fr : 81% – Etr : 79%
28%
Fr : 19% – Etr : 21%
La propreté des sites
59%
Fr : 63% – Etr : 66%
41%
Fr : 37% – Etr : 34%
Les accès et le stationnement
54%
Fr : 50% – Etr : 60%
46%
Fr : 50% – Etr : 40%
Les services sur les plages
46%
Fr : 48% Etr : 49%
54%
Fr : 52 % – Etr : 51%
Le balisage des chemins de randonnée
46%
Fr : 57% – Etr : 54%
54%
Fr : 43% – Etr : 46%
Votre séjour
L’accueil de la population locale
81%
Fr : 72% – Etr : 78%
19%
Fr : 28% – Etr : 22%
Les efforts linguistiques envers les étrangers
69%
Etr : 59%
31%
Etr : 41%
La qualité des animations et des activités
59%
Fr : 61% – Etr : 58%
41%
Fr : 39% – Etr : 42%
La mise en valeur des paysages
80%
Fr : 70% – Etr : 73.4%
20%
Fr : 30% – Etr : 27%
La clientèle allemande est globalement moins satisfaite que les clientèles étrangères en ce qui concerne
l’hébergement et la restauration, avec un rapport qualité-prix particulièrement mal noté (63% d’insatisfait
dans la restauration).
En revanche, ils estiment une meilleure mise en valeur des produits et des vins régionaux que les autres
clientèles étrangères.
Les sites touristiques obtiennent des résultats très moyens, la plus grande insatisfaction étant attribuée au
balisage des chemins de randonnées avec plus de 54% de touristes allemands insatisfaits.
En ce qui concerne le séjour en général, le taux de satisfaction remonte : ils sont globalement plus satisfaits que
les autres clientèles étrangères de l’accueil de la population locale, des efforts linguistiques envers les
étrangers, de la qualité des animations et des activités et de la mise en valeur des paysages.
ETUDE IMAGE ET NOTORIETE AUPRS DE LA CLIENTELE ALLEMANDE
Source : Observatoire Régional du tourisme /Cabinet Finding
Les Allemands sont les plus enclins à se référer aux sources plus « rationnelles » lorsqu’ils recueillent de
l’information : guides touristiques (62.7%), reportages télévisés, ou articles dans la presse quotidienne (40.6%).
L’importance du budget
Près de 50% d’entre eux ont classé le « prix bas, discount » comme le critère le plus important dans leur
décision finale et relative au choix de leur prochaine destination de vacances.
Des vacances sportives
Les activités sportives ressortent pour les Allemands comme un critère important lors du choix de la
destination de vacances. Ce sont les sports de pleine nature (61.5%) qui les intéressent encore plus.
L’adaptation du Languedoc-Roussillon à des vacances hors saison est plus forte en Allemagne que dans les
deux autres pays.
Plus de 88% d’entre eux pensent par ailleurs que la région est adaptée à des vacances d’au moins deux
semaines. Cela semble rejoindre la configuration typique des vacances en Allemagne.
Une image proche d’eux
Étonnement, ce sont les Allemands qui trouvent que la région Languedoc-Roussillon est proche d’eux (86% au
total et 96% de ceux qui y ont déjà séjourné), plus que les Suisses ou les Britanniques. Elle est vécue non
seulement géographiquement proche, mais aussi en termes de style de vie, d’ambiance et de culture.
La communication sur le Languedoc-Roussillon en Allemagne devra nourrir l’image de la région de manière «
émotionnelle »: pour dépasser les craintes relatives au coût prohibitif des vacances en France, déplacer
l’attractivité sur un autre registre, et favoriser l’image d’une région accueillante, chaleureuse, où ils seront
bien accueillis et où il leur fera bon vivre.