1 1- Identification de l`AR : [Nouvelle action] Lutte intégrée contre les

République Tunisienne
Ministère de l’Agriculture
Institution de la Recherche et de l’Enseignement Supérieur Agricoles
Direction de la planification du suivi et de l’évaluation des programmes de recherche
FORMULAIRE DE PROPOSITION
D’UNE
ACTION DE RECHERCHE (AR)
N° de la fiche d’action de recherche : 9
Selon les termes de références
1- Identification de l’AR : [Nouvelle action] Lutte intégrée contre les plantes envahissantes
(Morelle Jaune Solanum elaeagnifolium Cav.)
1.1 Intitulé : Lutte intégrée contre la Morelle Jaune (Solanum elaeagnifolium Cav.) à l’échelle
du périmètre irrigué de Chott Meriem et de l’Agro-Combinat El Alem
1.2 Coordinateur de l’AR
Nom
Prénom
Etablissement
MEKKI
MOUNIR
Institut Supérieur Agronomique de Chott Meriem
1.3 Equipe de chercheurs
1.3.1 Chercheurs appartenant aux établissements relevant de l’IRESA
Nom et Prénom
MEKKI Mounir
M’SADAK Youssef
ALLOUCHE-KHEBOUR Faïza
SAYARI Najla
Grade
Maître de conférences
Maître assistant
Maître assistant
Doctorante
Etablissement
ISA-CM
ISA-CM
ISA-CM
ISA-CM
1.3.2 Autres chercheurs ne relevant pas de l’IRESA
Nom et Prénom
-
Grade
-
Etablissement
-
1
1.4 Partenaires
1.4.1 Partenaires du développement
UTAP
Réf : convention Nom vis à vis
(*)
M’HAFDHI
Mouna
-
AVFA/ CRDA de Sousse
OTD
-
-
Municipalité d’Akouda
Gouvernorat de Sousse
-
-
Organisme
DGPCQPA
Fonction
Chef service
Directeur Régional de
Sousse
Chef de la CTV d’Akouda
Directeur
de
l’Agrocombinat El Alem
Secrétaire Général
Délégation d’Akouda
(*) Nous envisageons de signer des conventions avec toutes les parties (organismes) identifiées.
1.4.2 Bénéficiaires
Partenaires bénéficiaires
OTD
UTAP
Gouvernorat de Sousse
Municipalité d’Akouda
AVFA
Groupe cible(s), bénéficiaire(s) potentiels
des résultats
Agro-combinat El Alem (Sbikha-Kairouan)
Agriculteurs du périmètre irrigué de Chott Meriem
Délégation d’Akouda (Conseil Rural de Chott Meriem)
Arrondissement de Tantana
Agriculteurs & Citoyens
2- Description de l’AR
2.1 Problématique
Les plantes exotiques envahissantes (PEE) sont une menace sérieuse pour la biodiversité. C’est ce qui
a amené les organisations internationales et les gouvernements des pays, notamment développés, à
élaborer des stratégies de gestion de ces invasions. Plusieurs PEE sont des mauvaises herbes agricoles
très redoutables. D’ailleurs, il est capital de préciser que l’approche de gestion des PEE est fort
différente de celle de la lutte contre les mauvaises herbes. En effet, cette gestion devrait être axée sur la
surveillance du territoire et les procédures d’analyse et de gestion des risques phytosanitaires pour
appréhender ces invasions, éradiquer les nouvelles incursions et élaborer des plans d’action contre les
populations établies. La morelle jaune (SOEL) est une PEE originaire du continent américain ;
actuellement elle est naturalisée dans plusieurs pays du monde. Elle est établie dans les pays de
l’Afrique du Nord (Maroc, Tunisie et Algérie) depuis quelques décennies. Au Maroc, elle est devenue
très redoutable en agriculture. Le Royaume a financé au cours des années 1990 plusieurs actions de
recherche sur la lutte intégrée contre cette espèce. Les acquis de ces travaux de recherche ont permis de
2
la maîtriser dans les cultures. Toutefois, cette approche de gestion n’était pas en mesure d’arrêter son
invasion. A cette époque SOEL était traitée comme une mauvaise herbe émergente et ce n’est qu’à
partir des années 2000 que l’on a reconnu dans les pays du bassin méditerranéen son statut de PEE. La
Tunisie est un pays membre de la Convention Internationale de Protection des Végétaux (CIPV) et de
l’Organisation Euro-méditerranéenne de Protection des Plantes (OEPP). A ce titre, elle est tenue
d’élaborer et de mettre en œuvre un plan d’action contre SOEL pour prévenir sa dissémination dans
d’autres pays membres de l’OEPP. L’Institut Supérieur Agronomique de Chott Meriem a contribué
depuis 2005 à la vulgarisation de son statut de PEE en Tunisie, en Afrique du Nord (Maroc et Algérie)
et au Moyen Orient (Jordanie, Liban, Syrie et Irak). Ses Enseignants-Chercheurs ont développé un
savoir-faire dans la gestion des PEE en contribuant à plusieurs activités nationales et internationales :
-
Premier atelier international sur la gestion des PEE dans les régions de type méditerranéen
(France, 2005).
-
Atelier sur la gestion de SOEL dans la région de l’OEPP (Tunisie, 2006).
-
Programme de coopération technique (TCP/RAB/3102) sur la gestion intégrée de SOEL au Maroc
et en Tunisie (2008-2010).
-
Atelier régional de formation sur l’analyse et la gestion des risques des plantes nuisibles (Lybie,
2009).
-
Programme de coopération technique (TCP/RAB/3301) sur la gestion de SOEL dans les pays du
Moyen-Orient (Jordanie, Liban, Syrie et Irak: 2010-2012)
-
Journées d’information nationales et régionales sur la gestion des PEE, en particulier, la morelle
jaune (Tunisie : 2005-2013).
Malgré ces activités et en absence d’un cadre règlementaire et d’une stratégie nationale de gestion des
espèces exotiques envahissantes, les PEE, en particulier SOEL, continuent à menacer l’environnement
et l’agriculture. Leur maîtrise exige la coopération de toutes les parties concernées pour définir et
mettre en œuvre un plan d’action pluriannuel de gestion de ces envahisseurs. Nous proposons dans la
présente action de recherche d’introduire en Tunisie le concept de territoire de gestion des mauvaises
herbes « WMA : Weed Management Area or Cooperative Weed Management Area » à une échelle
expérimentale dans le périmètre irrigué de Chott Meriem (Akouda-Sousse) et l’Agro-combinat El
Alem (OTD-Sbikha-Kairouan). Ce concept est appliqué dans plusieurs pays développés, notamment
l’Australie et les Etats-Unis d’Amérique (USA), pour gérer les PEE et les mauvaises herbes
réglementées ‘Noxious weeds’.
Mots clés :
Weed
Management
Area (WMA)
Plantes
exotiques
envahissantes
Morelle jaune
3
Lutte intégrée
Mauvaises herbes
2.2 Travaux pertinents accomplis ou en cours dans le cadre de cette problématique
2.2.1 A l’étranger
La gestion des PEE est fondée sur les procédures d’analyse et de gestion des risques des plantes
nuisibles. Ces procédures sont en mesure de définir la liste des plantes exotiques potentiellement
envahissantes, les zones à risques, les plantes candidates aux programmes de contrôle concerté, et la
faisabilité du contrôle de ces plantes cibles. Les pays pionniers dans la gestion des PEE sont
l’Australie, les Etats-Unis et l’Afrique du Sud. Au cours de la dernière décennie, l’Europe a multiplié
ses actions et ses programmes de recherche pour développer une stratégie de gestion des PEE. Etant
membre de l’OEPP, la Tunisie peut bénéficier du soutien de la communauté européenne (CE) pour
mettre en œuvre les procédures d’analyse des risques phytosanitaires, élaborer une stratégie nationale
de gestion des espèces exotiques envahissantes, préparer et exécuter des plans d’action contre les
espèces prioritaires.
Plusieurs pays du monde (ex. Australie, Afrique du Sud, pays européens, et une partie des Etats-Unis
d’Amérique) disposent de plans d’action contre SOEL. Une détection précoce de cette PEE en France
était à l’origine de son éradication du pays. SOEL est arrivée en Australie vers le début du XXème
siècle et à partir des années 1960 elle a commencé l’invasion de la partie Sud-Est de ce pays, y compris
une bonne partie du New South Wales (NSW) où elle infeste plus de 200 000 ha. Le NSW dispose
d’une stratégie de gestion des PEE et d’un plan d’action contre SOEL qui vise selon le cas
l’éradication, le confinement ou le contrôle de cette PEE.
Le concept de WMA est fondé sur la coopération de toutes les parties (gouvernementales et non
gouvernementales) afin de gérer une ou plusieurs plantes nuisibles dans un territoire bien défini.
Souvent, il s’agit de plantes invasives ou de mauvaises herbes réglementées. La naissance de ce
concept remonte aux débuts des années 1980. Aujourd’hui, on compte à l’Ouest des Etats-Unis
d’Amérique plus d’une centaine de WMA. La mise en œuvre de cette approche de gestion des PEE est
basée sur la concertation de toutes les parties concernées, la sensibilisation de ces parties aux dangers
potentiels des PEE, la délimitation géographique de la zone d’action, la cartographie de la distribution
spatiale des plantes cibles, la définition des objectifs du contrôle, l’élaboration d’un plan d’action et sa
mise en œuvre. Plusieurs expériences de WMA sont actuellement en cours, notamment en Australie et
aux Etats-Unis d’Amérique dont certaines concernent SOEL.
Quant aux moyens de lutte contre SOEL, le moyen le plus efficace est la lutte préventive qui consiste à
prévenir l’entrée et l’établissement de cette PEE dans les zones non infestées. Une fois établie, elle est
réputée difficile à contrôler. L’efficacité de la lutte chimique est sous la dépendance de plusieurs
facteurs
(herbicide,
dose,
temps
d’intervention,
fréquence
des
traitements,
techniques
complémentaires, etc.). La lutte mécanique n’est efficace que si elle est pratiquée à une fréquence
4
élevée et complétée par d’autres moyens de lutte. De plus, le choix de l’outil et le coût des
interventions conditionnent le succès de cette opération. La lutte culturale est indispensable comme
complément des autres moyens de lutte. Quant à la lutte biologique, elle demeure une solution
envisageable. En définitive, la gestion de SOEL doit se fonder sur la cartographie de sa distribution
pour adopter les moyens d’intervention aux caractéristiques des biotopes infestés et à la taille de ces
infestations. De plus, la lutte doit exploiter tous les moyens possibles et s’étaler sur plusieurs années
selon un plan d’action bien planifié et ajusté périodiquement.
2.2.2 En Tunisie
Les Enseignants Chercheurs de l’ISA-CM, ont abordé la problématique de la lutte contre SOEL depuis
2004. L’encadrement des étudiants (PFE, Mastère et Doctorat) nous a permis d’approfondir nos
connaissances relatives à son identité, ses caractéristiques bio-écologiques, sa distribution au niveau du
périmètre irrigué de Chott Meriem, sa sensibilité au glyphosate, et l’effet du Co-compostage sur la
viabilité de ses semences. En outre, le laboratoire de malherbologie de l’ISA-CM a été impliqué dans
le TCP/RAB/3102 sur la gestion des PEE, en particulier SOEL, au Maroc et en Tunisie et le
TCP/RAB/3301 sur la gestion des PEE, en particulier SOEL, au Moyen-Orient (Jordanie, Liban, Syrie
et Irak). Ces expériences nous ont permis de développer notre habilité de gestion des PEE et
d’animation des Champs Ecole Paysanne (CEP) sur la lutte intégrée contre SOEL, à Kairouan, SidiBouzid et Mahdia. Les essais installés chez les agriculteurs ont permis d’identifier les avantages et les
limites de quelques techniques de lutte (herbicides, Co-compostage, désherbage manuel, désherbage
mécanique, et cultures étouffantes) et de souligner le besoin d’un plan d’action pluriannuel axé sur la
lutte intégrée. Notre expérience mérite d’être renforcée en vue de contribuer à la conception d’une
stratégie nationale de gestion des PEE, d’élaborer et de mettre en œuvre un plan d’action contre SOEL
qui nous servira comme référence nationale dans la gestion des PEE. L’expérience acquise dans ce
domaine est un atout pour envisager une meilleure collaboration avec les parties concernées, afin
d’introduire en Tunisie, une nouvelle approche de gestion des PEE à l’échelle expérimentale du
périmètre irrigué de Chott Meriem et de l’Agro-combinat El Alem (OTD). Mais au préalable, nous
devons actualiser la cartographie de la distribution de SOEL au périmètre irrigué de Chott Meriem,
cartographier sa distribution dans l’Agro-combinat El Alem, et mettre au point les techniques de lutte
contre SOEL dans différents types de biotopes des sites étudiés (cultures, vergers, jachères, zones non
agricoles).
5
2.2.3 Références bibliographiques
Mekki M. 2011. Distinction between weed control and invasive alien plant management approaches :
case study of Solanum elaeagnifolium management in North african countries. Proceedings of the
International symposium on system intensification towards food and environmental security,
organized by the Crop and Weed Science Society and Bidhan Chandra Krishi Viswavidyalaya,
February 24-27 2011. pp. 16-18.
Mekki M., M’Hafdhi M., Belhaj R. et Alrouechdi K. 2010. Expérience tunisienne des Champs
Ecole Paysanne sur la lutte intégrée contre une plante exotique envahissante: Solanum
elaeagnifolium. Proceedings of the 2nd International Workshop on Invasive Alien Plants in the
Mediterranean Type Regions of the World, Trabzon, Turkey, August 2-6 2010. pp. 240-248.
Mekki M. 2007. Biology, Distribution and Impacts of Silverleaf Nightshade (Solanum elaeagnifolium
Cav.). OEPP/EPPO Bulletin Vol. 37 (1): 114-118.
Mekki M. 2006. Potential threat of Solanum elaeagnifolium Cav. to the Tunisian fields. Proceedings
of the International workshop on Invasive Plants in Mediterranean Type Regions of the World,
Mèze (Hérault), France, May 25-27 2005. Environmental Encounters Series No. 59, Council of
Europe Publishing, pp. 165-170.
M’Sadak Y., Saad I. et Saidi D. 2013. Suivi et Analyse thermiques du processus de Co-compostage
sylvicole dans une pépinière forestière moderne (Tunisie) Journal des Sciences Fondamentales et
Appliquées, 2013, 5 (1) :1-12. jfas.info/index.php/JFAS/article/download/94/pdf
Gunderson-Izurieta S., D. Paulson and S.F. Enloe. 2008. The Estes Valley, Colorado: A Case Study
of a Weed Management Area. Invasive Plant Science and Management. 1:91-97.
2.3 Objectifs
2.3.1 Objectif global
L’objectif de l’action de recherche est d’introduire en Tunisie une nouvelle approche de gestion des
PEE, en particulier SOEL, fondée sur la coopération des parties concernées pour l’élaboration et la
mise en œuvre d’un plan d’action à l’échelle de deux unités géographiques bien définies.
2.3.2 Objectifs spécifiques
- Actualiser la cartographie de la distribution de SOEL au périmètre irrigué de Chott Meriem
- Cartographier la distribution de SOEL à l’Agro-combinat El Alem (OTD)
- Optimiser l’efficacité de la lutte chimique contre SOEL dans différents types de biotopes (vergers,
cultures maraîchères, jachères, et zones non agricoles)
- Optimiser l’efficacité de la lutte mécanique contre SOEL dans différents types de biotopes (vergers,
cultures maraîchères, jachères, et zones non agricoles)
- Prévenir la dissémination des semences de SOEL.
6
2.4 Activités
N° d’ordre
Intitulé de l’activité
de l’activité
1.
Actualisation de la cartographie de la distribution de
SOEL au périmètre irrigué de Chott Meriem
2.
Cartographie de la distribution de SOEL à l’Agrocombinat El Alem (OTD)
3.
Optimisation de l’efficacité de la lutte chimique
contre SOEL dans les différents biotopes (vergers,
cultures maraîchères, jachères, et zones non
agricoles) des territoires étudiés (PPI Chott Meriem
et Agro-combinat El Alem)
4.
Optimisation de l’efficacité de la lutte mécanique
contre SOEL dans les différents biotopes (vergers,
cultures maraîchères, jachères, et zones non
agricoles) des territoires étudiés (PPI - Chott Meriem
et Agro-combinat El Alem)
5.
Prévention de la dissémination des semences de
SOEL par le Co-compostage du fumier ovin.
Chercheur (s) Techniciens
Disponible (s) Disponibles
3
0
3
0
3
0
3
0
3
0
2.5 Méthodologie
N° d’ordre de
l’activité
Méthodologie
1
• Surveillance de la zone d’étude (routes, voies de circulation, parcelles, etc.)
• Caractérisation des infestations (taille et densité)
• Caractérisation des biotopes infestés (privé, public, type de culture, zone non
agricole, etc.)
• Utilisation des cartes (plans du site, etc.) et de des techniques géomatiques
(GPS, SIG).
2
Idem (Activité N°1)
3
Essais en plein champ pour comparer différents scénarios de lutte chimique
contre SOEL dans différents biotopes (vergers, cultures annuelles et zones non
agricoles).
4
Essais en plein champ pour comparer différents scénarios de lutte mécanique
contre SOEL dans différents biotopes (vergers, cultures annuelles et zones non
agricoles).
5
Essais de Co-compostage du fumier ovin à l’ISA-CM
7
2.6 Plan d’opération
2.6.1 Calendrier d’exécution prévisionnel des activités
N° d’ordre de
l’activité
Date Démarrage
Mois/année
Stations
1
Septembre/2014
PPI - Chott Meriem
2
Mai/2014
OTD El Alem
3
4
Mars/2014
Mars/2014
PPI - Chott Meriem
PPI - Chott Meriem
5
Septembre/2014
ISA-CM
Laboratoires
ISA-CM (Malherbologie &
Paysage)
ISA-CM (Malherbologie &
Paysage)
ISA-CM (Malherbologie)
ISA-CM (Malherbologie &
Machinisme)
ISA-CM (Malherbologie &
Machinisme-Biomasse)
2.6.2 Besoins en Techniciens et en main d’œuvre (mois/homme) :
Techniciens
N° d’ordre de
et Ouvriers spécialisés
Main d’œuvre
l’activité
D
1
2
3
4
5
Total
R
D
R
D
R
0
0
0
0
0
1
1
3
3
1
0
0
0
0
0
1
1
3
3
1
0
9
0
9
(*) D = Disponible R = à recruter
3- Résultats attendus
N° d’ordre
Résultat attendu
de
l’activité
1
Adaptation des interventions de lutte intégrée à la distribution
spatiale de SOEL en fonction des biotopes infestés et de leurs
intensités d’infestation.
2
Adaptation des interventions de lutte intégrée à la distribution
spatiale de SOEL en fonction des biotopes infestés et de leurs
intensités d’infestation.
Optimisation de la lutte chimique contre SOEL (herbicides,
3
doses, fréquence des traitements, etc.) dans les territoires
étudiés.
Optimisation de la lutte mécanique contre SOEL (outils,
4
périodes et fréquence des interventions) dans les territoires
étudiés.
Mise au point et vulgarisation de la technique de Co5
compostage du fumier ovin comme moyen préventif de la
dissémination des semences de SOEL.
8
Date probable
d’obtention*
Décembre 2014
Septembre 2014
Décembre 2016
Décembre 2016
Décembre 2016
* Les essais seraient programmés sur deux campagnes agricoles (2014-2016) ; la troisième (20162017) servirait à la validation des résultats obtenus.
4- Budget de fonctionnement
N°
d’ordre
de
l’activité
Objet
Montant en DT
Total
1
2
3
4
5
Personnel Occasionnel
Carburant ; réparation véhicules,
Missions et Stages ; Documentation
Consommable et PM ; Sous traitance ; Divers
Personnel Occasionnel
Carburant ; réparation véhicules,
Missions et Stages ; Documentation
Consommable et PM ; Sous traitance ; Divers
Personnel Occasionnel
Carburant ; réparation véhicules,
Missions et Stages ; Documentation
Consommable et PM ; Sous traitance ; Divers
Personnel Occasionnel
Carburant ; réparation véhicules,
Missions et Stages ; Documentation
Consommable et PM ; Sous traitance ; Divers
Personnel Occasionnel
Carburant ; réparation véhicules,
Missions et Stages ; Documentation
Consommable et PM ; Sous traitance ; Divers
Année 1 Année 2 Année 3 Année 4
1000
500
500
1000
1000
500
500
1000
3000
500
1000
500
2000
1000
1000
500
2000
1000
3000
500
1000
500
1000
3000
500
500
1000
1000
1000
3000
500
1000
1000
1000
3000
500
1000
1000
1000
1000
20 000
1000
1000
18 000
500
1000
18 000
Total
9
1000
1000
500
1000
3000
500