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Imprimer Retour à : Smoothie aux cassis Smoothie aux cassis Proposée par : vewohl (0) Facile Prêt en : 10 minutes Photo de : Christine Ma mère faisait cette boisson lorsqu'elle avait un reste de cassis frais. Vous pouvez l'essayer en utilisant des groseilles ou un autre fruit rouge, comme des framboises juteuses, des fraises ou des mûres ! Ingrédients Proportions pour: 4 personnes 300 g de cassis 50 cl de yaourt nature Le jus d'un citron 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café d'arôme de vanille Quelques branches de cassis et des feuilles de citron pour décorer Méthode de préparation Préparation : 10 minutes 1. Laver le cassis et le hacher dans un blender ou un mixeur. Puis laisser égoutter dans une passoire. 2. Mélanger la purée de cassis, le yaourt, le jus de citron, le miel et la vanille dans un blender. 3. Verser le mélange dans de jolis verres bien frais, et garnir avec des feuilles de citron et des branches de cassis. Servir immédiatement. Note : Cette recette a été adaptée au public français par les éditeurs de Allrecipes France. Recette proposée par : Allrecipes Droits réservés à 2013 Allrecipes.com, Inc. Mise à jour : 05 août 2013