CHÂTEAU LA LAGUNE - HAUT-MÉDOC

CHÂTEAU LA LAGUNE - HAUT-MÉDOC - MOULIN DE
LA LAGUNE 2012 - ROUGE
PAYS : France
RÉGION : Bordeaux
APPELLATION : Haut-Mdoc
LA PETITE HISTOIRE À RACONTER
Petit frère d'un très grand cru, le Moulin de la Lagune est produit avec les jeunes vignes du
domaine et élaboré de la même façon que son aîné. Un Haut-Médoc classique, tout en finesse!
Caroline Frey, propriétaire avec ses parents du Château La Lagune et de Paul Jaboulet Aîné à
Tain-L'Hermitage, produit ici le second vin du Château la Lagune, épaulée par Denis
Dubourdieu.
LE DOMAINE
Les premières traces de La Lagune remontent au XVIIIème siècle avec la famille Seguineau. La
succession de nombreux propriétaires à sa tête et l’arrivée des crises économiques et des
guerres mènent la propriété au bord de l’extinction...
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LE VIN
INTENSITÉ ARÔMATIQUE
TERROIR : Graves, Argilo-calcaire
BIO : Non
CÈPAGES : Cabernet Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc
ÈLEVAGE : 12 mois en fts de chne
PRIX UNITAIRE: 26€
FRUITÉ
FLORAL
VÉGÉTAL
ÉPICÉ
BOISÉ
PALAIS
LE CONSEIL
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18C
CONDITIONS DE SERVICE : A carafer 1 heure
avant de servir pour exprimer plus de
complexit.
POTENTIEL DE GARDE : 10 15 ans
ACCORDS METS-VINS : Idal avec une cte de
boeuf
SUCROSITÉ
FRAICHEUR
TANNINS
LONGUEUR
CORPS
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