Enquête BMO 2005 : le premier recensement des

O
Les services concentrent
plus de six projets
d'embauche sur dix
Avec plus de 728 000 projets déclarés
en 2005 parmi les 1 185 600, les secteurs de services représentent collectivement 61% du total des intentions
d'embauche. Les activités de services
aux entreprises concentrent près de
20% du total des projets de recrutement
et s'affirment comme le premier secteur
potentiellement recruteur en 2005 (cf.
graphique 1).
Le commerce, l'hôtellerie-restauration,
la construction et les services à la per-
Point statis
util d’aide à la décision, cette
quatrième vague d’enquêtes
BMO fait état de 1 185 600
projets de recrutement pour
l'année 2005 dans l’ensemble des 370 bassins
d’emploi. Plus de 6 sur 10 d’entre eux concernent les secteurs des services. Globalement,
le nombre d'embauches envisagées en 2005
baisse très légèrement en un an (- 1,5%),
marquant ainsi un net ralentissement par
rapport à la tendance récente (-9,1% en
2004, après -8,7% en 2003).
Les métiers les plus recherchés en 2005
se concentrent autour des fonctions transversales (agents d’entretien, agents de
sécurité…), des fonctions administratives
(secrétaires…) et des services aux particuliers (serveurs, cuisiniers, animateurs socioculturels…). Les métiers de la vente ainsi
que les ingénieurs informaticiens rassemblent également un nombre important
d’intentions d’embauche.
La part des recrutements liés à une activité
saisonnière atteint 30% des projets de recrutement. Cette demande de personnel
saisonnier s’étend désormais à de nouveaux
secteurs d’activité.
La proportion de projets de recrutement
jugés difficiles par les employeurs (45%) se
stabilise par rapport à 2004 (46%) après avoir
nettement chuté au cours des deux années
précédentes. Les embauches assorties de
difficultés demeurent largement majoritaires
pour les maçons qualifiés (82% des cas ), les
infirmiers, sages-femmes (75%), les ouvriers
qualifiés des travaux publics (66%) les aidessoignants et les cuisiniers (64% chacun).
DIRECTION DES ÉTUDES ET DES STATISTIQUES
N° 10
Avril 2005
ENQUÊTE
BMO 2005 :
LE PREMIER
RECENSEMENT
DES PROJETS
DE RECRUTEMENT
PAR BASSIN
D’EMPLOI
sonne figurent également parmi les activités à l'origine d'un nombre élevé de
projets d'embauche en 2005.
Après une forte diminution des intentions d'embauche en 2004, les secteurs
industriels présentent cette année un
nombre de projets de recrutement
orienté à la hausse (+14 200) dans
la majorité des activités (chimie, automobile, métallurgie et travail des
métaux…), même si le textile-habillement et certains secteurs de l'imprimerie et de l'édition font exception.
Les employeurs des activités de services
envisagent également une légère progression du nombre de projets de recrutement en 2005 (+2 400), résultat
d'évolutions contrastées selon les activités : la progression des intentions d'embauche dans les services aux entreprises
compense le recul dans l'hôtellerierestauration (-16 800). Les prestations de
conseil et d'assistance aux entreprises
(services informatiques, études, ingénierie…) figurent parmi les activités les plus
dynamiques cette année avec une progression des intentions d'embauche de
16 700 unités, tandis que les services
opérationnels (nettoyage, sécurité…)
connaissent une évolution plus modérée (+3 100). À l'inverse, les intentions
d'embauche diminuent fortement dans
le commerce (-30 100) et, à un degré
moindre, dans la construction (-8 500).
10
Certes, le commerce rassemble toujours
un nombre élevé de projets de recrutement mais la diminution sensible des
intentions d'embauche en 2005 concerne autant le commerce de détail
(- 17 700) que le commerce de gros
(- 9 400), tandis que l’ensemble « commerce et réparation automobile »
(- 2 900) est également affecté par le
mouvement de baisse des projets de
recrutement.
GRAPHIQUE 1 - NOMBRE DE PROJETS DE RECRUTEMENT SELON L'ACTIVITÉ
ÉCONOMIQUE DE L'EMPLOYEUR
Immobilier, location et services aux entreprises
227 600
178 800
Hôtels et restaurants
Services collectifs, sociaux et domestiques
117 900
103 800
Santé et action sociale
Transports et communications
58 200
Activités financières
24 300
17 300
Éducation
Commerce
183 700
Construction
127 700
Métallurgie et travail des métaux
23 100
12 100
11 700
10 900
9 500
7 100
7 000
6 700
4 900
4 800
3 700
40 900
2 600
1 200
Fabrication d’équipements électriques et électroniques
La contraction des
intentions d'embauche
s'infléchit en 2005
Fabrication de matériel de transport
Fabrication de machines et équipements
Autres industries manufacturières et énergie
Industrie du caoutchouc et des plastiques
Industrie chimique et nucléaire
En 2005, les projets de recrutement sont
particulièrement nombreux dans certains métiers de services aux particuliers, comme l’hôtellerie (serveurs,
cuisiniers…), dans les fonctions transversales (agents d'entretien, agents de
sécurité…) ou administratives (secrétaires...).
Les métiers de la vente (caissiers, représentants, vendeurs...) sont également
très recherchés par les employeurs en
2005. Enfin, parmi les fonctions d'encadrement, les ingénieurs informaticiens
et les cadres commerciaux rassemblent
un nombre important d'intentions d’embauche (cf. tableau 1).
Le nombre total de projets de recrutement s'inscrit en légère baisse en 2005
(-1,5%). La tendance à la baisse du nombre de projets constatée depuis 2002
semble donc nettement endiguée cette
année. En effet, les intentions d'embauche avaient reculé d'environ 9% au
cours de chacune des années 2003 et
2004.
Ce résultat s'accompagne pourtant
d'une diminution significative du nombre d'établissements potentiellement
recruteurs. Ainsi, la proportion d'établissements envisageant de recruter
s'établit à 22,8% en 2005 contre 25,9%
l'an passé. Ce résultat correspond à un
total de 323 000 recruteurs potentiels en
2005, contre 361 000 en 2004.
Ceci traduit une certaine hétérogénéité
des trajectoires individuelles d'entreprises : le nombre d'employeurs potentiels
diminue tandis que le nombre moyen de
projets d'embauche par établissement
recruteur progresse assez fortement
(3,7 en 2005 contre 3,3 en 2004).
Ensemble services
728 200
NUMÉRO
Industries du papier carton, édition et imprimerie
Industries textile, habillement, cuir, chaussure
Fabrication d’autres produits minéraux non métalliques
Travail du bois et fabrication d’articles en bois
Industries agricoles et alimentaires
Agriculture, sylviculture, pêche
Industries extractives
0
50 000
Ensemble industrie
101 500
Point statis
100 000
150 000
200 000
250 000
Source : Enquête BMO-2005, Unédic-Crédoc
Cinq régions concentrent plus de la
moitié des 1 185 600 projets de recrutement pour l'année 2005 : Île-deFrance (19,0%), Rhône-Alpes (12,1%),
Provence-Alpes-Côte d’Azur (10,5%),
Bretagne et Pays-de-la-Loire (5,8% chacune). Au niveau le plus fin, on notera
que le nombre de projets de recrutement dans les 370 bassins d'emploi
s'explique largement par la composition
du tissu économique local. Ainsi, les
grandes métropoles où dominent les
grands établissements des activités de
services aux entreprises rassemblent un
TABLEAU 1 - LES 20 MÉTIERS LES PLUS
RECHERCHÉS EN 2005
Employés et agents de maîtrise de l’hôtellerie (serveurs, maîtres d’hôtel...)
Agents d’entretien
Animateurs socioculturels, de sport et de loisirs
Caissiers, employés de libre-service
Cuisiniers
Employés de maisons et assistantes maternelles (y.c. aides à domicile)
Représentants, VRP
Agents et hôtesses d’accueil, standardistes
Secrétaires, assistantes
Ingénieurs et cadres spécialistes de l’informatique (sauf techni-comm.)
Maçons qualifiés
Vendeurs autres qu’en alimentation et équipement de la personne
Agents de gardiennage et de sécurité
Cadres commerciaux et technico-commerciaux
Aides soignants
Ouvriers non qualifiés de la manutention
Conducteurs routiers et grands routiers
Vendeurs en alimentation
Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires
Professionnels des spectacles, photographes, stylistes, décorateurs
Effectifs
Effectifs
permanents principalement
liés
à une
ENSEMBLE
à recruter
activité
en 2005
saisonnière
35 230
42 138
12 888
21 196
15 381
26 013
31 706
18 186
26 477
27 032
24 645
15 872
15 482
22 302
18 120
10 132
15 320
9 902
5 669
6 943
59 245
28 460
57 245
26 288
19 378
7 127
731
11 075
2 504
1 123
1 373
8 055
7 478
333
3 380
9 349
3 940
8 583
12 793
7 452
94 475
70 598
70 133
47 485
34 759
33 140
32 437
29 262
28 981
28 155
26 018
23 927
22 961
22 635
21 500
19 481
19 260
18 484
18 462
14 396
Source : Enquête BMO-2005,Unédic-Crédoc
NUMÉRO
nombre élevé d'intentions d'embauche.
En effet, les activités de services admettent une rotation de la main-d'œuvre
plus importante que d'autres activités
comme l'industrie.
La demande de personnel
saisonnier s'étend
à de nouveaux secteurs
La part des recrutements liés à une activité saisonnière progresse de 6 points en
2005, pour atteindre 30% des projets de
recrutement. Ainsi, plus de 355 000
embauches envisagées cette année sont
associées à une activité principalement
saisonnière, contre 288 000 en 2004.
Certes, les recrutements de saisonniers
se concentrent sur un nombre limité
d'activités. Ainsi, près d'un projet sur
deux est concerné par ce type de recrutement dans les industries agroalimentaires ; d'autres secteurs présentent
également de façon traditionnelle une
part importante de saisonniers dans les
projets d'embauche (hôtellerie-restauration, services à la personne...). Par
ailleurs, le recrutement de saisonniers
concerne davantage les établissements
de taille modeste. En effet, les activités
concernées (restauration, services de
loisirs…) sont plutôt composées de petites structures.
Toutefois, une tendance remarquable en
2005 est l'augmentation de la part des
saisonniers dans les projets d'embauche
dans la plupart des activités de services,
y compris dans des spécialités moins
coutumières de ce type de recrutements
(services aux entreprises, transports
et communications, santé et action
sociale…).
Ce phénomène semble en premier lieu
procéder d'une certaine confusion des
employeurs entre le recours à une maind'œuvre supplémentaire lors de périodes régulières de forte activité (saison
touristique ou agricole…) et le besoin
croissant de recrutements pour des déficits ponctuels de main-d'œuvre lors de
pics d'activité plus irréguliers (centres
d'appels, services aux entreprises
divers…). En second lieu, l'augmentation de la part des saisonniers dans les
projets d'embauche pourrait traduire
un certain attentisme des employeurs
face à l'incertitude des perspectives
économiques.
10
Point statis
> L’originalité de BMO 2005 : des résultats par bassin d’emploi
Au total, les employeurs déclarent 1 185 600 projets de recrutement en 2005 dans l’ensemble des 370 bassins d’emploi. On dispose donc, en moyenne, de 3 200 intentions
d'embauche dans un bassin d'emploi, ce qui permet de proposer une estimation
convenable des métiers les plus recherchés dans la plupart de ces bassins. Les résultats
diffèrent d’un bassin d’emploi à l’autre et, par conséquent, ne sont pas la réplique exacte
de la typologie nationale.
À titre d’illustration, prenons l’exemple du bassin d’emploi de Cavaillon (Vaucluse) pour
lequel, parmi les 2 940 projets de recrutement déclarés, les 10 métiers les plus recherchés
et les difficultés à recruter associées sont les suivants :
BASSIN D’EMPLOI DE CAVAILLON
Employés et agents de maîtrise de l’hôtellerie (serveurs, maîtres d’hôtel, etc.)
Vendeurs en alimentation
Caissiers, employés de libre-service
Animateurs socioculturels, de sport et de loisirs
Autres ouvriers qualifiés de la manutention (caristes, responsables d’entrepôts, etc.)
Cuisiniers
Conducteurs routiers et grands routiers
Ouvriers non qualifiés de la manutention
Maçons qualifiés
Employés de maison et assistantes maternelles (y.c. aides à domicile)
Nombre de
projets de
recrutement
Difficultés à
recruter (%)
250
226
208
190
175
150
113
106
95
92
40
5
0
17
2
76
86
13
100
14
Parmi ces 10 métiers, 5 ne se retrouvent pas dans les 10 les plus recherchés au niveau
national (cf. tableau 1). Il s’agit d’ouvriers qualifiés et non qualifiés de la manutention,
conducteurs routiers, maçons qualifiés et vendeurs en alimentation. Par ailleurs, des
disparités importantes apparaissent au niveau des difficultés de recrutement. Ainsi, il est
beaucoup plus facile de recruter des employés de maison et assistantes maternelles à
Cavaillon (14% de projets de recrutement jugés difficiles) que dans l’ensemble de la
France (51%). En revanche, le recrutement de maçons qualifiés est systématiquement
difficile à Cavaillon (100% contre 82% au niveau national).
Près de la moitié des
recrutements sont difficiles
à réaliser en 2005
La proportion de recrutements jugés difficiles par les employeurs s'établit à 45%
en 2005. Au total, plus de 537 500 projets de recrutement sont recensés
comme assortis de difficultés.
Les difficultés pour recruter demeurent
élevées dans la construction (71%) et
dans plusieurs activités industrielles, en
particulier le travail des métaux (58%),
la fabrication de machines et équipements et l'industrie du bois (54% dans
ces deux secteurs). Les différences constatées au niveau des secteurs d'activité,
se retrouvent tout naturellement sur les
catégories de métier associées. Ainsi, les
difficultés demeurent élevées pour les
recrutements de maçons qualifiés (82%)
et d'ouvriers qualifiés des travaux
publics (cf. tableau 2).
Les difficultés marquent une forte hétérogénéité d'un secteur d'activité à l'autre.
Les employeurs des industries agroalimentaires déclarent une diminution
sensible des difficultés de recrutement
(39% en 2005 contre 52% en 2004)
ainsi que ceux de l'industrie chimique
TABLEAU 2 - LES 10 MÉTIERS DONT LES PROJETS
PRÉSENTENT LES PROPORTIONS DE DIFFICULTÉS
LES PLUS ÉLEVÉES
Maçons qualifiés
Infirmiers, sages-femmes
Ouvriers qualifiés des travaux publics (terrassement, béton...)
Aides soignants
Cuisiniers
Conducteurs routiers et grands routiers
Représentants, VRP
Ouvriers qualifiés de la mécanique (soudeurs, monteurs, mécaniciens, ajusteurs...)
Employés de maison et assistantes maternelles (y.c. aides à domicile)
Agents de gardiennage et de sécurité
Effectifs à
recruter
en 2005 (1)
26 018
11 914
11 971
21 500
34 759
19 260
32 437
11 868
33 140
22 961
% des cas
difficiles à
recruter
82%
75%
66%
64%
64%
60%
58%
58%
51%
50%
(1) Classement limité aux métiers représentant plus de 1% du nombre total de projets de recrutements en 2005.
Source : Enquête BMO-2005,Unédic-Crédoc
Point statis
NUMÉRO
TABLEAU 3 - LES 10 MÉTIERS DONT LES PROJETS
PRÉSENTENT LES PROPORTIONS DE DIFFICULTÉS LES
MOINS ÉLEVÉES
10
(23% contre 36%) et de l'automobile
(29% contre 33%). Dans ces activités, le
recul de la proportion de projets jugés
difficiles s'accompagne d'une augmentation des intentions d'embauche (cf.
graphique 2).
À l'autre extrémité, certains métiers présentent des niveaux de difficultés extrêmement faibles (cf. tableau 3). Il s'agit
principalement de métiers peu qualifiés
(caissiers, ouvriers des industries agricoles et alimentaires et ceux de la manutention, hôtesses d'accueil…), de fonctions transversales (secrétaires, cadres
administratifs…).
Les difficultés sont sensiblement plus
élevées pour les établissements de taille
modeste (de 5 à 20 salariés), et nettement plus faibles pour les gros établissements (cf. graphique 3). Elles bénéficient
en effet d’une meilleure visibilité sur le
marché du travail et disposent le plus
souvent de personnel dédié à la gestion
des ressources humaines.
Laurent POUQUET
Crédoc
Bernard ERNST
Unédic-DES
Professionnels des spectacles, photographes, stylistes, décorateurs
Caissiers, employés de libre-service
Secrétaires, assistantes
Autres ouvriers non qualifiés de l’industrie
Cadres administratifs, comptables et financiers
Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires
Ouvriers non qualifiés de la manutention
Agents et hôtesses d’accueil, standardistes
Ingénieurs et cadres d’études et de recherche
Ingénieurs et cadres spécialistes de l’informatique (sauf technico-commerciaux)
14 396
47 485
28 981
13 689
12 080
18 462
19 481
29 262
13 223
28 155
GRAPHIQUE 2 - ÉVOLUTION DE LA PROPORTION DE PROJETS DE RECRUTEMENT
ESTIMÉS DIFFICILES PAR GRAND SECTEUR D’ACTIVITÉ
80%
71%
60%
44%
43%
41%
39%
40%
2002
2003
2004
2005
20%
0%
IAA
INDUSTRIE
CONSTRUCTION
COMMERCE
L'enquête Besoins en Main-d’œuvre (BMO) est une initiative de l'Unédic, réalisée avec
l'ensemble des Institutions de l’Assurance chômage (Assédic et Garp) et le concours du
Crédoc. L'enquête BMO est avant tout un outil d'aide à la décision pour les Assédic qui
peuvent ainsi, dans le cadre du Plan d'Aide au Retour à l'Emploi (PARE), mieux connaître
les intentions des établissements en matière de recrutement et ainsi adapter leur effort de
financement pour les formations des métiers en tension. Elle mesure les intentions de
recrutement des employeurs pour l'année à venir, qu'il s'agisse de créations de postes ou
de remplacements. De plus, ces projets concernent tous les types de recrutement, y
compris les postes à temps partiel et le personnel saisonnier.
L’enquête BMO 2005, quatrième opération annuelle sur ce thème, a été réalisée en
décembre 2004 dans les 26 Assédic métropolitaines – le Garp pour l’Ile-de-France – et dans
les 4 Assédic des départements d'Outre-Mer.
Contrairement aux enquêtes réalisées en 2002, 2003 et 2004, qui portaient sur un
échantillon représentatif d'entreprises, l'enquête de cette année est exhaustive. Elle porte
donc sur un nombre d'établissements bien plus élevé : elle concerne ainsi l'ensemble des
1 400 000 établissements affiliés à l’Assurance chômage et permet de produire des résultats
pour les 370 bassins d'emploi. Certes, toutes les entreprises n'ont pas répondu au
questionnaire, mais plus de 417 500 l'ont fait cette année pour la France entière. Les
résultats ont ensuite été redressés pour être représentatifs de l'ensemble des
établissements, à l'aide d'une procédure de type calage sur marges définies à partir de la
structure de la population mère des établissements. Au total, les employeurs déclarent
1 185 600 projets de recrutement en 2005. On dispose donc en moyenne de 3 200
intentions d'embauche dans un bassin d'emploi, ce qui permet de proposer une
estimation convenable des métiers les plus recherchés dans la plupart de ces bassins.
Comme pour les trois opérations précédentes, le questionnement se limite à
l'identification des métiers recherchés par les employeurs et, pour chacune de ces
professions, au repérage des difficultés de recrutement et au poids de l’emploi saisonnier.
Une liste de 101 métiers, compatible avec le Répertoire Opérationnel des Métiers et des
Emplois (ROME), a été élaborée pour ces enquêtes BMO.
Source : Enquête BMO-2005,
Unédic-Crédoc
SERVICES
GRAPHIQUE 3 - PROPORTION DE
RECRUTEMENTS ESTIMÉS DIFFICILES PAR
TAILLE D’ÉTABLISSEMENT
50%
48%
53%
52%
46%
42%
40%
38%
30%
30%
20%
10%
0%
1à4
sal.
5 à 9 10 à 19 20 à 49 50 à 99 100 à199 plus de
sal.
sal.
sal.
sal.
sal. 200 sal.
Source : Enquête BMO-2005, Unédic-Crédoc
> Voir aussi
ERNST (Bernard), POUQUET (Laurent),
« Enquête BMO 2004, un net recul des
intentions d’embauche », Point’statis, n°1,
2004.
« Enquête BMO 2005 : le premier
recensement des projets de recrutement
par bassin d’emploi », Statis, n° 175, 2005
(à paraître).
Données détaillées sur le site
www.assedic.fr/unistatis.
Directeur de la publication : Jean-Pierre REVOIL | Directeur de la rédaction : Bernard ERNST
NUMÉRO
10
16%
19%
21%
23%
24%
24%
25%
27%
31%
33%
(1) Classement limité aux métiers représentant plus de 1% du nombre total de projets de recrutements en 2005.
> Sources et méthodes
Point statis
% des cas
difficiles
à recruter
Effectifs à
recruter
en 2005 (1)
Réalisation : PARIMAGE | Impression : IROPA | ISSN : 1767-7602