Cocktail dinatoire 45 € par personne Première partie

Cocktail dinatoire
45 € par personne
Première partie apéritive
Apéritifs proposés à discrétion
Kir royal, Punch planteur, Whisky, Martini, Pastis, Sodas
Toasts servis au plateau (4 à 6 /pers.)
Toasts, Verrines et Canapés Prestige de fabrication Maison
Deuxième partie dinatoire
Dressage d’un buffet en présentation prestige
Le buffet sera composé de :
Trois viandes en dés (pignon de poulet, rôti de bœuf et porc)
Deux variétés de poisson en mini-brochettes
Terrine de poisson en portions
Trois salades composées (taboulé, pâtes aux fruits de mer & niçoise)
Une salade verte
Un buffet de fromages variés
Un assortiment de mignardises (3/pers.)
Durant le buffet, nous vous proposerons du vin de Bordeaux au fût et à discrétion.
L’ensemble de la présentation sera conditionné afin de permettre à vos convives de se
restaurer debout ou assis selon leur bon vouloir.
Restant à votre entière disposition pour toute modification ou renseignement complémentaire.