Un nouveau concept d`emballage - Creperie

CRÊPERIE JARNOUX
Rennes, le 21 octobre 2013
Un coup de fouet au rayon frais
sur le segment crêpes et galettes !
Implantée à Lamballe depuis 30 ans, Crêperie Jarnoux (CA 13 M€) est leader sur le marché des
crêpes de froment et des galettes de blé noir en grande distribution. La PME bretonne s’engage
dès cet automne à redynamiser le rayon avec une meilleure visibilité doublement innovante tant en
packaging qu’en recettes.
L’innovation majeure : un Packaging refermable
Après plusieurs études consommateurs et en réponse à leurs
attentes, Crêperie Bernard Jarnoux présente un nouveau
concept d’emballage refermable très pratique, qui évite le
dessèchement de la galette ou de la crêpe après ouverture.
Crêperie Jarnoux ne s’arrête pas là et propose d’autres
innovations : segmentation de la gamme, présentation
verticale, large photo, parfaite visibilité du produit au verso,
idées recettes et conseils de remise en oeuvre.
Une jolie
photo de recette
pour mettre l’eau à
la bouche
Un petit
clin d’oeil à
la Bretagne
sobre et
discret
Un logo à
hauteur des
yeux pour un
positionnement
à la vertical
Quelques
suggestions
de
présentation
pour varier les
plaisirs
Une innovation avec une segmentation recette pour
recruter de nouveaux consommateurs :
- Les galettes de Blé noir (x4) : une farine pur blé noir
français avec du sel de Guérande. Idéales pour les
inconditionnels de la galette traditionnelle de Bretagne.
Un code couleur
pour chaque
unité de besoin
- Les galettes de blé noir – froment (x4) : Réalisées avec un
mélange de farines de blé noir et de froment. Plus claires et
onctueuses, elles sont les alliées de tous ceux qui préfèrent
un goût plus doux et qui souhaitent satisfaire aussi le palais
des enfants.
Ouverture facile
et film repositionnable
pour une meilleure
conservation au frigo
Un trottoir
pour une bonne
tenue en rayon à
la verticale
- Les crêpes en cuisine (x6) : Réalisées avec une farine de
froment. Souples et moelleuses, elles sont utilisées comme
aide-culinaire pour des préparations salées de l’apéritif au
plat principal.
- Les crêpes gourmandes (x4) : fondantes et gourmandes,
elles sont fabriquées avec du vrai beurre et de la vanille
Bourbon de Madagascar.
Côté communication
Dans un élan de modernisme et de dynamisme, le maître
crêpier arbore également une nouvelle identité visuelle avec
un logo plus actuel, tout en véhiculant son savoir-faire
traditionnel.
Le nouveau site Internet fait également peau neuve avec de
nouvelles rubriques : recettes, vidéo, trucs & astuces et relais
jeux.
Enfin, l’adhésion à « Produit en Bretagne » depuis octobre
2013, vient cautionner l’ancrage de Crêperie Jarnoux dans sa
région.
Fiche d’identité Crêperie Jarnoux :
- Créée en 1982
- CA 13 M€
- Effectif : 90 collaborateurs
- 3000 tonnes / an
Coordonnées de l’entreprise :
E-mail : [email protected]
Internet : www.creperie-jarnoux.com
Christine Derepas [email protected]
PVC en magasin : 4 Galettes de blé noir (200g) 2,05 € / 6 Galettes de blé noir (300g)
2,45 € / 4 Galettes de blé noir et froment (200g) 2,20 € / 6 Crêpes en cuisine© (300g)
2,85 € / 4 Crêpes Gourmandes sucrées au beurre (200g) 2,25 €
Site
Infos :
Contact presse : Elodie Revert-Nicolas - [email protected]
12, rue Victor-Hugo – 35 000 Rennes - Tél. 02 99 36 24 07