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Recette Pâté de lièvres avec chou rouge, confit de orange “Grand
Recette Pâté de lièvres avec chou rouge, confit de orange “Grand Marnier” et Fruit Pepper “Lemon” INGRÉDIENTS Cor de chasse Pâté de lièvres 1 kg Cornelis Chou rouge 2kg—vacuüm Cor de chasse Confit d’orange avec Grand Marnier 1 kg Enrico Caviar de tomates jaunes +- 800 g Verstegen spices & sauces Fruit Pepper “Lemon” 250 g
