Fédération d`élevage de la race d`Hérens

Fédération d'élevage de la race d'Hérens
Eringerviehzuchtverband
__________________________________________________________
RAPPORT DE GESTION 2015
1.
ORGANES DE LA FEDERATION
CONSEIL D'ADMINISTRATION
Président
:
M. Alter Alain, Vétroz, 2013
Vice-Président
:
M. Pfammatter Dominik, Susten, 2007
Membres
:
M. Berguerand Benoît, Vollèges, 2007
M. Darioly Stéphane, Martigny, 2007
M. Vocat Michel, Randogne, 2007
Secrétaire-comptable
:
Mme M-A. Varone, Conthey, 2011
:
par MM. Udry Stéphane et De Salvador Thierry, 2013
ORGANE DE REVISION
GF AUDIT
2.
EFFECTIF DE LA FEDERATION
L'effectif des membres et des animaux inscrits, figure ci-dessous :
Année
2010
2011(1)
2012(1)
2013(1)
2014(2)
2015(2)
(1)
Nombre
de SE et
cercles
Nombre
d'éleveurs
Mâles
63
63
64
64
65
65
880
829
797
781
827
827
308
237
200
180
387
510
liste des animaux de herd-book arrêtée au 31.08
(2) Liste
Animaux de Herd-book)
Femelles
Total
des animaux OFAG au 30.11
7059
6913
6712
6527
5601
5799
7367
7150
6912
6707
5988
6309
-2–
La répartition des animaux admis au herd book (OFAG 14.12.15) est la suivante :
3.
SERVICE DU HERD-BOOK
A/
ENREGISTREMENT AU REGISTRE GENEALOGIQUE
Le nombre de veaux issus de vaches de race HR et EV enregistrés durant la période (01.09.201431.08.2015), se monte à 5722 sujets, dont 3030 mâles et 2692 femelles.
La statistique des animaux enregistrés des 5 dernières années figurent ci-dessous :
Année
Mâles
Femelles
Total
2011
2012(1)
2013(1)
2014(1)
2015(1)
2972
3125
3007
3063
3030
2881
2946
3002
2844
2692
5853
6071
6009
5907
5722
(1) Tous les veaux nés de vache HR et EV sont intégrés à la statistique même si leur père est un sujet non HR ou EV.
Les 5722 sujets sont issus de 460 reproducteurs dont 82 sont des taureaux du programme d’IA.
Parmi les 5722 animaux, 5309 sont de race Hérens et 29 ont le code racique "Evolène". Le solde des
animaux sont issus de croisements ou sont en attente d’un code racique (analyses ADN non effectuées ou
en cours).
La répartition entre les inséminations Swissgenetics, les autres inséminations (à la ferme ou par des
organismes indépendants) ainsi que la monte naturelle est la suivante :
-3–
Au final, sur les 5’722 veaux enregistrés, 2’022 sont issus de taureaux Swissgenetics, soit 35% des
naissances. La différence entre conception et naissances s’explique en partie par les doubles saillies
(prédominance du taureau vivant dans les résultats ADN) ainsi que de données partiellement fournies
pour les taureaux de monte naturelle (transmission de la saillie fécondante). La moyenne de gestation se
situe à 284.3 jours, à savoir 283 jours pour les femelles et 285.5 jours pour les mâles.
Les cinq taureaux IA qui ont eu le plus de descendants sur cette période sont @Mac (301), @Berlusconi
(246), @Cervin (189), @Mongolito (187) et @Atos (184). Les anciens taureaux comme @Darius ou
@Polux figurent également dans le top 10.
B/
SAILLIES ET INSEMINATIONS
Durant la période du 1.09.2014 au 31.08.2015, le service du Herd-Book a traité 13’999 saillies et
inséminations. Sans surprise, @Melchior est le taureau de testage le plus sollicité mais les trois autres
taureaux proposés sont dans une fourchette de moins de 100 unités. Parmi les taureaux testés, Zébulon a
remporté la palme, précédant Pépin et Tarzan.
Nom
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
@MELCHIOR
@BISCOTO
@DONIZETTI
@POCHTRON
@ZEBULON
@DARIUS
@PEPIN
@CERVIN
NERON
@BERLUSCONI
ID_Taureau
120092985497
120087580737
120105489554
120077579000
410052026217
120031195673
120041702250
120100067610
120062788523
120093740514
Nombre d’inséminations
982
740
711
647
353
332
190
170
169
145
En rapportant le nombre d’inséminations effectuées sur le nombre de vêlages enregistrés, le ratio
s’élève à 2.45.
C/
CONTROLES D’ASCENDANCE
Durant la période, près de 413 échantillons ont été demandés aux éleveurs pour des contrôles
d'ascendance par la méthode des microsatellites, soit pour la confirmation d’ascendance des
reproducteurs mâles, soit pour la recherche en paternité (saillies multiples) ou encore sur demande
de l’éleveur. Des contrôles ont également été ordonnés sur 15 exploitations tirées au sort dans les
5 régions.
D/
GESTION DES REGISTRES GENEALOGIQUES
Importation des mouvements
Depuis 2009 les naissances, les abattages et les mouvements sont importés directement de la
BDTA SA. La liste des animaux actifs est ainsi continuellement mise à jour. L’exactitude des
données dépend des notifications des éleveurs et du traitement de celles-ci par la BDTA SA. Le
système est fonctionnel et permet de disposer d’informations rapides.
Depuis juin 2013 les valeurs d’élevage sont importées dans les registres de manière automatique.
Le calcul se fait une fois par an, au mois de septembre. Dès que les données sont importées, les
valeurs d’élevage partielles selon la production et l’ascendance seront calculées.
Enfin depuis octobre 2013 sont également importés les résultats DLC.
-4–
Calcul de la consanguinité
Ci-dessous figurent le taux de consanguinité moyen des veaux nés durant les huit dernières
périodes :
Le taux de consanguinité pour la période allant du 1.9.2014 au 3.1.08.2015 se chiffre à 1.21.
4.
EPREUVES DE PRODUCTIVITE
A/
CONTROLE LAITIER
PRODUCTION MOYENNE (240 À 400 JOURS)
Les principaux résultats de la période de lactation 2014/2015(01.07-30.06) figurent ci-dessous :
Période
2012/2013
Période
2013/2014
Période
2014/2015
2193
602
3281
3.75
3.38
315
2076
573
3352
3.79
3.39
290
2007
525
3354
3.70
3.37
274
Vaches déclarées au contrôle laitier
Nombre de clôtures de 240 à 400 jours
Production moyenne
Teneur en matière grasse moyenne
Teneur en protéine
Exploitations soumises au contrôle
La production moyenne est quasi égale à celle de la période précédente (+2 kg).
La teneur en graisse et la teneur en protéines sont en légère baisse.
Le nombre de clôtures se monte à 525, soit 48 de moins que lors de la précédente.
Les résultats de productivité par catégorie d'âge et zone sont les suivants :
Zone
Plaine
Mont. 1
Mont. 2
Mont. 3
Ø
Cat. 1
2794
3987
2959
2962
Cat. 2
3586
4416
3026
3146
Cat. 3
3186
3857
3486
Cat. 4
Moyenne
Nb
42
12
67
404
525
3282
3617
3649
3665
MEILLEURES PRODUCTIONS LAITIERES
Eleveur
Les 10 meilleures moyennes d'exploitation
avec au moins 10 lactations de 200 à 400 jours.
Adresse
Vaches
Luisier Daniel
Dumoulin Philippe & Fils
Fellay Jacques
Roux Bertrand
Sarreyer
Le Cotterg
Prarreyer
Grimisuat
19
13
11
13
Kg
4387
3886
3847
3596
Kg
3112
3622
3238
3391
3354
Mg %
3.84
3.56
3.54
3.71
3.70
Pr. %
3.45
3.30
3.39
3.37
3.37
-5–
Bruchez Bernard
Métrailler Gothard
Collombin Denis & Blaise
Frossard Maxime
Maret Georges
Vaudan Adrien de Jacques
Eleveur
Lourtier
Loye
Verbier
Orsières
Montagnier
Le Cotterg
10
13
13
15
11
11
avec 5 à 9 lactations de 200 à 400 jours
Adresse
Vaches
Fellay/Farquet Maurice
Service Agriculture VS
Maret & Perreten
Guigoz Jean-Bernard
Fellay Eric
Bruchez Jean-Louis
Zufferey Raphael
Bochatay Guy & Fils
Pellouchoud David
Formaz Jean-Pierre
Lourtier
Châteauneuf
Lourtier
Lourtier
Bruson
Lourtier
St-Jean
Versegères
Orsières
Praz-de-Fort
7
8
8
5
7
5
7
9
6
9
3547
3518
3504
3494
3282
3271
Kg
4317
3870
3712
3710
3603
3483
3461
3414
3391
3295
Les 15 meilleures vaches laitières
(lactation à 270 jours)
Vache
Propriétaire
BERLIN
LOUBA
PISTACHE
LILAS
MESANGE
VIOLETTE
SAPHIR
JASMINE
PIGALLE
VORAS
FREGATE
PROMESSE
DIAMANT
BOBA
MORENE
Luisier Daniel
Luisier Daniel
Frossard Frères
Luisier Daniel
Service Agriculture VS
Luisier Daniel
Frossard Maxime
Vaudan Adrien
Troillet Jean-Pierre
Luisier Daniel
Frossard Maxime
Fellay/Farquet Maurice
Metrailler Gothard
Kaufman-Lehmann Carine
Besse Damien
B/
Kg
5518
5451
5426
5256
5170
5057
4979
4948
4939
4936
4892
4792
4775
4771
4748
Père
@PISTOLET
@PISTOLET
@JUMBO
@PISTOLET
@GLOU-GLOU
@TOBY
@GRISOU
@MASSACRE
@BISON
COUCOU
TITEUF
@PISTOLET
NAT
@DARIUS
PIRATE
DESCRIPTION LINEAIRE (01.11.14-31.10.15)
Les taxateurs de Linear SA ont procédé à la description linéaire de 203 reproducteurs mâles et de 1415
femelles (respectivement 150 et 1577 lors de la période précédente).
5.
MANIFESTATIONS D'ELEVAGE ET EXPOSITIONS
A/
FOIRE DU VALAIS (2015)
Deux jeunes bêtes de la race d’Hérens ainsi qu’un lot d’une demi-douzaine de veaux ont été présentés à
la ferme de la Foire du Valais.
B/
MARCHE-CONCOURS DES TAUREAUX (31.10.2015)
La Fédération a apporté son soutien financier aux éleveurs qui ont mis sur pied la manifestation qui s’est
déroulée à Vollèges. 53 taureaux répartis en 11 catégories ont été présentés lors de cette journée.
-6–
6.
EXPORTATION/IMPORTATION
Durant l’année 2015, 10 sujets dont 8 mâles ont été exportés, tous en Italie. Deux vaches ainsi qu’un
taureau importés ont été admis au herd book.
7.
COMMISSION des COMBATS
Cette Commission, composée comme suit, a siégé à 4 reprises pour régler les questions ordinaires
d’organisation de combats et de gestion.
Liste des membres :
Les membres du Conseil d'Administration
et
Mme Evelyne Bayard
Niedergampel
M. Rudaz Stéphane
Vex
M. Bétrisey Aldo
St-Léonard
M. Collombin Denis
Verbier
*****
Au terme de ce rapport, nous remercions tous ceux qui ont soutenu nos efforts durant l'année écoulée, en
particulier les autorités compétentes de la Confédération et du Canton pour leur collaboration et leur soutien,
l'Ecole d'Agriculture du Valais, la Fédération suisse de la race Holstein et l'Association "les Amis des Reines" du
Valais romand et celle du Haut-Valais.
Nous remercions, également, les présidents et les personnes de contact des syndicats d'élevage, ainsi que les
contrôleurs laitiers qui nous ont permis de mener à bien notre tâche.
Châteauneuf, février 2016
FEDERATION D’ELEVAGE DE LA RACE D’HERENS
Le Président
Alain Alter
Le Vice-Président
Dominik Pfammatter
Service du herdbook
Blaise Maître