vins blancs ouverts

vins blancs ouverts
Suisse :
La Colombe, Féchy, Domaine de la Colombe 2011
Raymond Paccot
1 dl
5.-
Un chasselas fruité et plaisant pour l'apéritif ou le poisson.
-Le Brez, Féchy, Domaine de la Colombe 2010
Raymond Paccot
1 dl
5.50
Un chasselas minéral et élégant, parfait avec une salade au chêvre.
-Ermitage, domaine de Rouvinez 2011
Rouvinez
1dl9.-
Assemblage Marsanne blanche et Roussanne.
-France :
Chablis William Fèvre 2011
1 dl
8.50
Chardonnay minéral et tendu, s’accorde avec poissons et fruits de mer.
-Entre-deux-mers Château les Arromans 2012
Joël Duffau
1dl
5.-
Un assemblage de sauvignon et de sémillon expressif et fruité pour l’apéritif.
-Chardonnay-Sauvignon, Domaine de La Hitaire 2011 1dl
6.-
Assemblage de chardonnay et sauvignon. Vin sec, fruité et élégant.
-Jardin d’Hiver, Domaine de La Hitaire 2011
Assemblage de petit et gros manseng. Vin doux, sucré, moelleux.
2
1dl
6.-
vins ROUGES ouverts
Suisse :
Pinot noir, Féchy, Domaine de la Colombe 2011
Raymond Paccot
1 dl
5.50
Pinot noir très facile à boire pour l’apèro !
-Humagne rouge, Saint-Saphorin 2011
Château de Glérolles
1dl
11.-
Unique en son genre : le seul Humagne rouge Vaudois !!!
-Dôle de Sierre, Domaine de Rouvinez 2010
Rouvinez
1dl7.-
Assemblage de pinot noir et de gamay.
-Gamay, Féchy, Domaine de la Colombe 2011
Raymond Paccot
1 dl
Gamay, léger en bouche avec un belle longueur, accompagnera très bien
l’ensemble des plats.
3
5.50
vins ROUGES ouverts ( suite )
Bordeaux :
Château La Mothe du Barry,
Bordeaux supérieur 2011 Joël Duffau
1dl
5.-
Pur merlot fruité et léger, se marie avec les salades et la viande blanche.
-Granacha, Vignerons d’Estézargues 2011
1dl
6.50
Une pure grenache sur le fruit qui enchantera toutes les viandes rouges.
-Clos des Moures, Côtes du Rhône Village 2011
Jean-Philippe Bouchet
1dl
6.50
Grenache et syrah mariés avec finesse, éclate avec la cuisine épicée.
-La Buvette, Cave de Castelmaure 2011
1dl
4.50
Grenache et carignan. Vin de soif, léger et fruité, pour apéritif et salades.
-La Pompadour, Corbières,
Cave de Castelmaure 2011
1dl
5.50
Cépages : Carignan, Grenache et Syrah.
-Espagne:
Idem, Rioja, Olivier Rivière 2010
Cépage: Tempranillo.
4
1dl7.-
vins ROsés ouverts
Suisse :
Oeil-de-Perdrix de Neuchâtel Domaine de Montmollin 2011
1dl
7.-
1dl
6.50
Rosé de pinot noir subtil et l’un des plus fameux de Neuchâtel !
Sud de la France :
« La Grêle », IGP de Méditerranée
Château Roquefort 2012
Cépages: Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Vermentino et Clairette.
nos kirs
Kir Vin Blanc (13% Vol.)
Chardonnay & Crème
Kir Royal (12% Vol.)
1 dl
7.70
1 dl 18.50
Laurent Perrier & Crème
Nos crèmes (16% Vol.) : Abricot, cassis, mûre, fraise des bois, pêche de vigne,
myrtille, framboise mangue et banane.
5
Champagne & bubble
Laurent Perrier Brut (12% Vol.)
Prosecco Poggio delle Robinie (11% Vol.)
Laurent Perrier Brut Rosé (12% Vol.)
1 dl
75 cl
1 dl
75 cl
75 cl 18.-
99.6.50
39.160.-
Laurent Perrier Brut Grand Siècle (12% Vol.)
75 cl 230.-
25 cl
50 cl
30 cl
50 cl
25 cl
50 cl
25 cl
50 cl
50 cl
4.80
9.30
4.90
9.70
4.50
8.90
4.60
9.11.-
Bières pression
Carlsberg (5% Vol.)
Schneider Weiss (6% Vol.)
Panaché (5% Vol.)
Monaco (5% Vol.)
Cervoise (7.5% Vol.)
(bière blonde, vin blanc, limonade)
6
Bières bouteilles
Corona (5,0% Vol.)
Leffe (6,6% Vol.)
Hoegaarden (4,9% Vol.)
BFM cuivrée (5% Vol.)
BFM La Meule blonde (6% Vol.)
La Blanche des Neiges (5% Vol.)
Brugse Zot blonde (6% Vol.)
Brasserie Dr Gab’s, la Houle, bière blanche (5% Vol.) Brasserie Dr Gab’s, la Tempête, bière blonde triple (8% Vol.)
Brasserie Dr Gab’s, la Ténébreuse (6% Vol.)
Feldschlössen sans alcool
33 cl 25 cl 33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl 33 cl
33 cl
33 cl
7.50
6.50
6.90
8.50
8.50
6.50
7.6.90
6.90
6.90
6.-
Apéritifs
Campari (23% Vol.) 4cl 6.70
Campari (23% Vol.) + soda 8.70
Cynar (16.5% Vol.)
4cl 6.70
Suze (20% Vol.)
4cl 6.70
Lillet Blanc, Rouge, Rosé (15% Vol.)
4cl 7.90
Martini Blanc, Rouge (15% Vol.)
4cl 5.90
Martini Dry, Rosé (18% Vol.)
4cl 5.90
Pastis (45% Vol.)
4cl 7.60
Ricard (45% Vol.)
4cl 7.60
Porto rouge Taylor’s 10 ans (20% Vol.)
4cl 10.60
Porto blanc Sandeman (19.5% Vol.)
4cl
9.60
Spritz Aperol (26% Vol.), Prosecco (11% Vol.), 20cl
14.soda, feuille de menthe et tranche d’orange
7
Nos Whiskies
Laphroag 10 ans d’âge (40% Vol.) Chivas Regal 18 ans dâge (40% Vol.)
Lagavulin 16 ans d’âge (43% Vol.)
Talisker Skye 10 ans d’âge (45% Vol.)
Oban 14 ans d’âge (43% Vol.)
Caol Ila 12 ans d’âge (43% Vol.)
Jack Daniel (40% Vol.)
Couvreur non filtré 12 ans d’âge (43% Vol.)
Isle of Jura superstition (45% Vol.)
Suntory Hakushu 12 ans d’âge (40,5% Vol.)
Hibiki 14 ans d’âge (43% Vol.)
Nikka from the barrel (51.4% Vol.)
Nikka pure malt white (43% Vol.)
Nikka Yoichi 12 ans d’âge (45% Vol.)
Akashi White Oak 5 ans d’âge (40% Vol.)
4 cl 4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl 15.90
21.15.12.90
15.13.90
8.90
18.12.17.90
22.18.18.22.16.-
Nos liqueurs et digestifs
Get 27 (21% Vol.) 4 cl Malibu (21% Vol.), Soho (21% Vol.)
4 cl
Amaretto Disarronno (28% Vol.) 4 cl
Limoncello (30% Vol.) 4 cl
Chartreuse verte (53% Vol.)
4 cl
Sambuca (42% Vol.)
4 cl
Grappa Sibona Moscato (42% Vol.) 2 cl
Grappa Sibona XO (44% Vol.) 2 cl
Appenzeller (29% Vol.)
4 cl
Cointreau (40% Vol.)
4 cl
Absynthe Fée Verte Kübler (53% Vol.)
4 cl
Williamine, abricotine, framboise (43% Vol.) 2 cl
Irish Coffee
8
8.8.8.8.14.8.8.10.8.8.10.8.12.-
Alcools
Absolut Vodka
(citron vert, pomme verte, groseille (40% Vol.) Grasovka « Herbe de bison » (40% Vol.) Belvedere vodka (40% Vol.) Tequila Olmeca blanche (43% Vol.)
Tequila Olmeca ambrée (43% Vol.)
Gordon Gin Gin Bombay Saphir
Gin Hendrix’s Rhum Havanna Club blanco (41% Vol.)
Rhum Havanna Club 3 ans d’age (43% Vol.)
Rhum Havanna Club 7 ans d’age (43% Vol.)
Rhum agricole, Père Labat, blanc (59 % Vol.)
Rhum agricole Père Labat, ambré, 6 ans d’âge (42 % Vol.)
Rhum Reimonenq, Jr on the rocks, ambré (40 % Vol.)
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl
4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 4 cl 12.8.14.10.10.10.12.14.8.-
10.12.16.18.14.-
Frozen
Framboise, Coco, Fraise, Passion, Orange, Pomme, Sirop Cannelle
Poire, Cerise, Pêche, Sirop Amaretto, Ananas, Sirop Spicy Cannelle,
> 1 au choix !
Avec Alcool : Gin (37.5 Vol.), Vodka (40 Vol.),
Tequila (38 Vol.) et Rhum (37.5 Vol.)
30cl 15.50
Sans Alcool
30cl 12.50
1 sirop supplémentaire 1.50
9
Shorts drinks 12 cl 15.50
Cosmopolitan :
Absolut Vodka (40% Vol.), jus de citron, cointreau, jus de cranberry,
sirop de canne et zeste d’orange.
Daiquiri :
Rhum Havana Club (40% Vol.), jus de citron, sirop de sucre de canne.
Daiquiri :
Rhum Havana Club (40% Vol.), jus de citron, sirop de sucre de canne, fruit du jour.
Margarita :
Tequila Olmeca (42% Vol.), jus de citron, triple sec, fruit du jour.
L’amour est dans le pré :
Absolut Vodka poire (40% Vol.), triple Sec, jus de cramberry, trait de sirop de fraise.
Jimi Hendrick’s :
Gin Hendrick’s (41% Vol.), concombre, sucre de canne, Schweppes bitter lemon.
Stinger :
Cognac VSOP (40% Vol.), crème de menthe blanche.
Amaretto Sour :
Amaretto Disarronno (28% Vol.), sucre de canne, Lime.
White Russian :
Abolute Vodka (40% Vol.) Kalhua (36% Vol.), crème fraiche.
Black Russian :
Abolute Vodka (40% Vol.) Kalhua (36% Vol.).
10
longs drinks 20 cl 16.50
Sex on the Beach :
Absolut Vodka (40% Vol.), liqueur de pêche (15% Vol.), ananas, jus de cranberry.
Mojito :
Rhum Havana Club blanc et ambré (40% Vol.), menthe fraîche, lime, sucre,
eau gazeuse.
Strawberry Mojito :
Rhum Havana Club blanc et ambré (40% Vol.), menthe fraîche, lime, sucre, jus de fraise.
Apple Mojito :
Rhum Havana Club blanc et ambré (40% Vol.), menthe fraîche, lime,
sirop de pomme, Manzanita, Ramseier.
American Mojito :
Jack Daniel’s (40% Vol.), menthe fraîche, lime, ginger ale.
Mojito Royal :
Rhum Havana Club blanc et ambré (40% Vol.), menthe fraîche, lime, sucre,
Prosecco (13% Vol.).
Gin Fizz :
Gin Gordon (43% vol.), jus de citron, sirop de canne, soda.
Gin Gordon (43% vol.), jus de citron, sirop de canne, soda, fruit du jour.
Caïpiriña :
Cachaça (40% Vol.), lime, sucre.
11
longs drinks (suite) 20 cl 16.50
Bloody Mary :
Absolut Vodka (40% Vol.), jus de citron, jus de tomate assaisonné maison.
Amour Sorcier :
Absolut Vodka (40% Vol.), Watermelon (15% Vol.), jus de citron,
pamplemousse, fraise.
Harlem :
Rhum Havana Club ambré (40% Vol.), purée de fraise, jus de citron, orange,
sirop de cerise.
Losaida :
Absolut Vodka (40% Vol.), Passoa (21% Vol.), sirop de cerise, jus d’ananas,
jus de cranberry.
Indian Mangalore :
Liqueur de piment et de cannelle Mangalore (32% Vol.), jus d’orange,
jus d’ananas et trait de grenadine.
Caravanserail :
Rhum Havana Club ambré (40% Vol.), jus d’ananas, trait de sirop de caramel.
Blue Lagoon :
Absolut Vodka (40% Vol.), Curaçao Bleu (38% Vol.), limonade.
Tequila Sunrise :
Tequila Olmeca (42% Vol.), jus d’orange, trait de sirop grenadine.
12
Cocktails sans alcool 30 cl 12.Trinidad: Jus de citron, jus d’orange, sirop de cannelle, sirop de pomme verte.
Barbarde : Purée de framboise et fraise, jus de citron, jus d’orange et sirop de passion.
Marocco Summer: Purée de fraise, ananas et feuille de menthe.
Frappé Tribeca: Banane, fraises, boule vanille, sirop d’amaretto, lait.
Sirops 30 cl 3.70
Menthe verte, menthe glaciale, grenadine, fraise, cerise, caramel,
orgeat, cannelle, fruit de la passion, coco, vanille, pomme verte,
grenade, violette... et tous les autres ! > 1 au choix !
Eaux Minérales
Arkina Bleue
50 cl
4.80
1l
7.-
Arkina Verte
50 cl
4.80
1l
7.-
Evian
50 cl
4.80
Badoit
50 cl
5.40
San Pellegrino
50 cl
5.40
Perrier
33 cl
5.40
13
Jus de fruits pressés
Citron, orange, pamplemousse. > 1 au choix !
30 cl
6.50
Nectars & jus de fruits
Orange, ananas, pamplemousse, cranberry, tomate.
> 1 au choix !
30 cl
4.50
Pêche, fraise , abricot , poire. > 1 au choix !
20 cl
4.50
33 cl
6.-
Coca Cola, Light, Zero
33 cl
4.90
Thé froid (nature ou pêche)
30 cl
4.90
Orangina
25 cl
5.-
Schweppes Tonic, Bitter Lemon
20 cl
5.10
Schweppes Ginger Ale
20 cl
5.10
Sprite, Rivella Bleue
33 cl
5.20
Jus de pomme Ramseier
30 cl
5.20
San Pellegrino Bitter
10 cl
5.-
Red Bull
25 cl
6.50
Sodas
Limonade artisanale Elixia 100% nature
(Nature, fraise des bois, cerise griotte, mirabelle, sapin, myrtille).
14
La Caféterie
Ristretto, expresso, café
3.70
Double expresso
7.20
Décaféiné (ristretto, expresso, café)3.70
Renversé4.Cappucino5.50
Café viennois
6.50
Chocolat chaud (Caotina ou Ovomaltine)5.50
Chocolat artisanal (Tradition, chocolat blanc / noisette, Amaretto, piment...) 6.50
Chocolat froid
3 dl
5.50
Chocolat viennois
6.50
Lait chaud ou froid
3 dl
3.-
Nos tisanes et nos thés 4.50
15
vins blancs
Suisse
La Colombe Féchy,
Domaine de la Colombe 2011
75 cl
Cépage : Chasselas
29.-
-Le Brez, Féchy, Domaine de la Colombe 2010
Cépage : Chasselas
75 cl
36.-
-Savagnin Cuvée Prestige 2008 Cavé 75cl
95.-
Cépage : Savagnin
-Braise d’Enfer, Epesses, les Frères Dubois 2011 70cl
Cépage : Chasselas
45.-
-Ermitage, domaine de Rouvinez 2011
Cépages : Marsanne blanche, Roussanne
70cl
63.-
-Yvorne Grand Cru,
Domaine Pierre Latine 2011
70cl
62.-
Cépage : Chasselas
-Humagne Blanche, domaine Les Claives,
A.Roduit 2011
Cépage : Humagne blanche
75cl
59.-
-Johannisberg Mont d’Or 2010
75cl
Cépage : Johannisberg
1
63.-
France
Bourgogne :
Chablis William Fèvre 2011
75cl
Cépage : Chardonnay
55.-
-Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes,
2009 Domaine Valette
75cl
Cépage : Chardonnay
96.-
-Meursault Domaine Marc Morey 2009 Cépage : Chardonnay
75cl
98.-
--
Bordeaux :
Entre-deux-mers Château les Arromans 2012
Cépage : Sauvignon Sémillon
75cl
32.-
--
Loire :
Sauvignon Domaine du Moulin,
Hervé Villemade 2010
75cl
32.-
Pouilly-Fumé, Domaine Pabiot 2011
75cl
66.-
-Cépage : Sauvignon
-Grappe de Soleil, Ferme du Mont-Benault 2011 75cl
Cépage : Chenin moelleux
58.-
--
Côtes du Rhône :
Viognier Les Contours de Deponcins,
François Villard 2011
Cépage : Viognier
2
75cl
66.-
Sud-Ouest:
La Pie Colette Blanche,
Domaine Le Bihan 2011 75cl
Cépage : Assemblage de Sauvignon, Sémillon, Muscadelle et Chenin
34.-
-Chardonnay-Sauvignon,
Domaine de La Hitaire 2011
75cl
34.-
Cépage : Assemblage de Chardonnay et Sauvignon
-Jardin d’Hiver, Domaine de La Hitaire 2011
75cl
34.-
Cépage : Assemblage de petit et gros Manseng. Vin doux, sucré, moelleux
--
Alsace :
Domaine Kientzler Gewürztraminer 2010 Cépage : Gewürztraminer
75cl
49.-
--
Espagne Pardevalles Albarin Tierra de León,
Bodegas Pardevalles 2011
Cépage : Alvari
3
75cl
34.-
vins rouges
Suisse
Pinot Noir, Domaine de la Colombe 2011
Cépage : Pinot noir
70cl
49.-
-Gamay, Domaine de la Colombe 2011
Cépage : Gamay
70cl
49.-
-Gamaret Domaine des Curiades, Lully 2011
Cépage : Gamaret
75cl
62.-
-Humagne rouge, Saint-Saphorin 2011
Château de Glérolles Cépage : Humagne rouge
70cl
75.-
-Dôle de Sierre, domaine de Rouvinez 2010 Cépages : Assemblage de Gamay et de Pinot noir.
70cl
39.-
-Pinot Noir Grand Cru de Ballavaud 2011 Cépage : Pinot noir
70cl
59.-
--
France Bourgogne :
Marsannay Domaine Sylvain Pataille 2011
Cépage : Pinot Noir
75cl
68.-
--
Nuits-saint-georges 1er cru « petits plets »
domaine Arlot 2010
Cépage : Pinot Noir
75cl 112.-
-Vosne-Romanée du Domaine Guyon 2010
Cépage : Pinot Noir
4
75cl
97.-
Beaujolais :
Morgon « Côte de Py », Jean Foillard 2010
Cépage : Gamay
75cl
69.-
--
Bordeaux :
Château La Mothe du Barry,
Bordeaux supérieur 2011, Joël Duffau
Cépage : Merlot
75cl
29.-
-La cuvée bistrot du château Puy Arnaud 2011
Côtes de bordeaux
Cépages : Merlot et Malbec
75cl
42.-
-Château Gaillard, St-Emilion Grand Cru 2009 75cl
Cépages : Merlot et Cabernet Sauvignon
73.-
-Château Chasse Spleen, Moulis, Médoc 2008
Cépages : Cabernet Sauvignon, petit verdot et malbec
75cl
98.-
-Closeries des Moussis, Haut-Medoc 2010
Cépages : Cabernet Sauvignon, Petit Verdot et Malbec
75cl
62.-
--
Loire :
Clos du tue-bœuf « rouillon », Cheverny 2011
Cépage : Pinot Noir
75cl
39.-
--
Côtes du Rhône :
Granacha, Vignerons d’Estézargues 2011
Cépage : Grenache
75cl
42.-
-Clos des Moures, Côtes du Rhône Village 2011 75cl
Cépage : Grenache et Syrah
42.-
-Côte Rôtie, Les Galets Blancs,
François Villard 2011
75cl
Cépage : Syrah
96.-
-St-Joseph, Poivre et sel, François Villard 2010 Cépage : Syrah
5
75cl
63.-
Languedoc-Sud-Ouest :
La Buvette, Cave de Castelmaure 2011
Cépages : Grenache et Carignan
75cl
28.-
-La Pompadour, Corbières,
Cave de Castelmaure 2011
Cépages : Carignan, Grenache et Syrah
75cl
36.-
-Léon Barral, Faugères, Cuvée Tradition 2010 Cépages : Carignan, Grenache et Cinsault
75cl
58.-
-Les Coccigrues, Saint-Chinian 2010
Yannick Pelletier
Cépages : Carignan, Syrah et Grenache
75cl
73.-
-Côtes de Duras « les apprentis »,
Domaine Mouthe le Bihan 2008
Cépages : Merlot, Cabernets
75cl
74.-
-Léon Barral, Faugères, Cuvée Valinières 2010
Didier Barral
Cépages : Mourvèdre et Syrah
75cl
92.-
--
Italie Ebo, La Val di Cornia Petra Azienda
Agricola 2008
75cl
Cépages : L’assemblage est composé de 50% Cabernet Sauvignon,
40% Merlot et 10% Sangiovese.
56.-
-Insoglio, Tenuta di Biseno 2010
75cl
Cépages : L’assemblage est composé de 35% Cabernet Franc,
30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 5% Petit Verdot.
66.-
-Amarone Classico Bella 2009
75cl
Cépage : Sangiovese
84.-
-Montebetti Chianti, Guido Gualandi 2010
Cépage : Sangiovese
75cl
40.-
-Nero d’Avola Adesso 2010
Cépage : Sangiovese et Cabernet Sauvignon
6
75cl
46.-
Difese, 3ème grand cru classé de Sassicaia 2010 75cl
Cépages : L’assemblage est de 70% Cabernet Sauvignon
et 30% Sangiovese.
75.-
-Volte 3ème vin d’Ornellaia 2010
Cépages : L’assemblage est composé de 50% Merlot,
30% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon.
75cl
78.-
--
Espagne
Campos de Viento, La Mancha 2010
Cépage : Tempranillo
75cl
36.-
-Idem, Rioja, Olivier Rivière 2010
Cépage : Tempranillo
75cl
44.-
-Pagos del Infante Roble, Ribera del Duero 2011 75cl
Cépage : Tinto fino
41.-
-Habla del Silencio, Extremadura Bodegas
Habla 2010
75cl 64.Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon et Tempranillo
-Lynus, Ribera del Duero,
Bodegas y Viñedos Lynus 2009
Cépage : Tinto fino
75cl
91.-
- Licinia, Vinos de Madrid,
Bodegas Licinia 2010
75cl 98.Cépages : Syrah, Cabernet Sauvignon et Tempranillo
--
Portugual
Carolina, Douro, Quinta da Carolina 2010
Cépages : Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
75cl
67.-
-Quinta da Falorca Reserva, Dão,
Quinta da Falorca 2006
Cépages : Touriga Nacional, Aragonês, Alfrocheiro
75cl
94.-
--
Chili
Gato Negro, San Pedro, Central Valley 2010
75cl 94.Cépage : Cabernet Sauvignon
7
vins ROSéS
Suisse
Oeil de Perdrix de Neuchâtel,
Domaine de Montmollin 2011
75cl
Cépage : Pinot noir
45.-
--
Sud de la France :
« La Grêle », IGP de Méditerranée,
Château Roquefort 2012
75cl
42.-
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault, Carignan, Vermentino et Clairette
-Coule Douce, Domaine de la Treille Muscate 2010
Corbières, Catherine Marin-Pestel
75cl
Cépage : Grenache
42.-
--
Bulles
Apex, Domaine de la Colombe,
Raymond Paccot
75cl
Cépages : Pinot noir et chardonnay
69.-
-Champagne Grande Réserve Brut,
Domaine Dehours
75cl
Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
88.-
-Champagne Laurent Perrier Brut
75cl
Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
99.-
-Champagne Laurent Perrier Brut Rosé
Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
75cl 160.-
-Champagne Laurent Perrier Brut
Grand Siècle
Cépages : Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
8
75cl 230.-
vins D'EXCEPTIONS
Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé,
St-Estèphe 2006 75cl 225.-
Cépages : L’assemblage 2006 est composé à 72% Cabernet Sauvignon
et 28% Merlot. 60% de cet assemblage est élevé en barriques neuves. -Clos du Marquis, St-Julien 2008 75cl 162.-
Cépages : L’assemblage 2008 est composé à 65% Cabernet Sauvignon,
19% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon et 3% Petit Verdot.
-Château Figeac, 1er Grand Cru Classé,
St-Emilion 2006
75cl245.-
Cépages : L’assemblage 2006 est composé à 35% Cabernet Sauvignon,
30% Merlot et 35% Cabernet Franc.
-Château la Lagune, 3ème Grand Cru Classé,
Haut Médoc 2006
75cl 172.-
Cépages : L’assemblage 2006 est composé à 55% Cabernet Sauvignon 35%
Merlot et 10% Petit Verdot 5%.
-Ornellaia, 1er Grand Cru,
Tenuta dell Ornellaia 2008
75cl 320.-
Cépages : L’assemblage 2008 est composé à 54% Cabernet Sauvignon,
27% Merlot, 16% Cabernet Franc et 3% Petit Verdot.
-Chateau d’Yquem 1er Grand Cru Classé,
Sauternes, de 1981 à 2001
(prix sur demande)
75cl
Cépages : Semillion 80%, Sauvignon 20%.
-Krasnotop, Russie, Domaine Burnier 2007
75cl 84.Cépage : Krasnotop
-Magrez Agura Koshu Isehara 2009
Cépage : Koshu
9
75cl 93.-