Un vide jardin

PROJET PEDAGOGIQUE COOPERATIF
Intitulé : Vide-jardin
Ecole : Saint-Léon maternelle et élémentaire
Classe : cycles 1, 2 & 3
Niveau : PS à CM2
Ville : Saint-Léon (31560)
Groupe d’action national
OCCE :
Apprendre en jardinant durablement
Association départementale
OCCE :
AD 31 – Toulouse
Jean-Paul CABOT
Descriptif du projet coopératif :
Organisation d’un vide-jardin en mai 2011 avec un travail préalable (un à deux
mois auparavant) sur la préparation de plants, d’œuvres à vendre.
Des plats cuisinés sont également préparés la veille en vue de les vendre
le jour « J ».
Cette action dure une après-midi au printemps ou à l’automne en fonction du
choix des plants.
Durée :
2 périodes (à l’automne ou au printemps)
Ce que les enfants ont fait (leurs démarches) :
 Semer
 Planter
 Bouturer
 Arroser
 Utiliser le composteur
 Cuisiner
 Surveiller les productions jardinières
 Vendre les produits réalisés
 Etiqueter (prix, noms des plants).
 Organiser le vide-jardin : organiser /aménager les stands
 Nature des stands proposés :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
stand cuisine (plats à base de fruits, fleurs, légumes, épices)
décorations du jardin
stand fruit et légumes
stand aromates
stand fleurs, stand épouvantails (là système de tombola 1 euro le billet)
stands vivaces,
stands pots décorés et bonhomme-gazon
www.occe.coop
Office Central de la Coopération à l’Ecole
PROJET PEDAGOGIQUE COOPERATIF
8. buvette gratuite avec thé à la menthe et sirops
 Tenir, guider les familles dans le vide jardin
 Créer artistiquement sur le thème de la nature et du recyclage : épouvantails,
tableaux sur la nature avec éléments naturels récupérés, pots décorés avec collage
et mosaïque, bonhomme-gazon (on les arrose, les cheveux poussent = grain de blé
dans un mélange de sciure et de terreau ) etc.
 Exposer sur les grilles de la cour de la maternelle les travaux en arts plastiques
avant de les vendre = les mettre en valeur, aller les admirer avant la vente. En
garder une trace-mémoire photographique.
 Ecrire des lettres à différents partenaires pour leur exposer notre projet et leur
demander une aide éventuelle.
 Lire les réponses.
 Produire des affiches annonçant l’événement.
 Ecrire une invitation aux familles à distribuer
 Etablir un planning programmant à l’avance les productions (en tenant compte du
temps de germination, des saisons etc.)
Ce que les enfants ont appris :
Jardiner en coopération de la PS au CM2 (6 classes au total) dans le but de produire des
objets, des plants, des objets de décoration pour le jardin, des plats cuisinés etc. pour
financer une partie des projets scolaires
Ce que l’équipe pédagogique a fait :
 Se répartir par classe les différentes productions : qui fait quoi ?
 Décider des prix (peu élevés = entre 0,50 et 5 euros) pour que tout le monde
participe
 Communiquer aux familles les modalités du déroulement du vide-jardin ; leur
expliquer comment nous aider, qui contacter etc.
Les partenaires :
 Les enfants
 Le personnel municipal
 Les parents d’élèves
 Les familles travaillant dans le monde des végétaux : pépiniéristes, agriculteur,
salariés en jardinerie ou dans l’aménagement paysager
 Des partenaires professionnels : pépiniéristes, grainetiers à qui les enfants ont écrit
pour expliquer le projet etc.
Evaluation :
1ère édition à l’école.
Très peu de dépenses engendrées grâce à tout ce que nous avons récupéré via nos
partenaires (graines, boutures, pot, terre, plants etc.). Et grâce à ce nous avions planté
dans les jardins de l’école (aromates surtout)
Nous sommes satisfaits de cette première édition qui s’est déroulée avec beau temps et
dans la bonne humeur.
Les enfants ont été investis de A à Z bien motivés.
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A renouveler en élargissant le public invité (faire un meilleur affichage dans le village et
dans les commerces des villages aux alentours).
Commentaires des enseignants :
« Plus sympa qu’un loto même si cela rapporte financièrement moins que le traditionnel
loto ! (A peu près 900 euros de bénéfices nets). Nous en avions vraiment assez d’organiser
le loto de l’école où les enfants étaient très peu investis… Ce vide-jardin fut donc pour
toute l’équipe enseignante un grand succès pédagogique et coopératif. »
Liens avec les programmes
Objectifs :
Généraux :
-Connaître le monde végétal
(développement, croissance, reproduction)
-Conduire les élèves à exprimer, imaginer
et créer leurs projets et leurs réalisations
-Développer le sens esthétique, la création
réfléchie, la maîtrise du geste et
l’acquisition de méthodes de travail et de
techniques
Spécifiques :
-Acquérir un comportement responsable
-Devenir de plus en plus autonomes
-Etre responsable face à l’environnement
-Prendre la parole
-Présenter des arguments
-Expliciter un raisonnement
-Aménager des espaces en respectant
l’environnement
-Développer des pratiques artistiques par
des références culturelles liées à l’histoire
des arts
Champs disciplinaires :





Développement durable
Instruction civique et morale
Devenir élève
Français
Arts visuels
Pilier du socle commun et compétences
visées :
Compétence 1 :
Capacités
-Prendre part à un dialogue, un débat :
prendre en compte les propos d'autrui,
faire valoir son propre point de vue
-Rendre compte d'un travail individuel ou
collectif
Attitudes
-Volonté de justesse dans l'expression écrite
et orale, du goût pour l'enrichissement du
vocabulaire
-Ouverture à la communication, au
dialogue, au débat
Compétence 5 :
Capacités
-lire et utiliser différents langages, en
particulier les images (différents types de
textes, tableaux et graphiques, schémas,
représentations cartographiques,
représentations d'œuvres d'art,
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photographies, images de
synthèse)
- avoir une approche sensible de la réalité
Attitudes
-envie d'avoir une vie culturelle
Personnelle par la pratique d'une activité
culturelle et artistique
- attitude de curiosité pour les productions
artistiques, patrimoniales et
contemporaines, françaises et étrangères
Compétence 6 :
Connaissances
-Connaître les règles de la vie collective et
comprendre que toute organisation
humaine se fonde sur des codes de conduite
et des usages dont le
respect s'impose
Capacités
-Communiquer et de travailler en équipe,
ce qui suppose savoir écouter, faire valoir
son point de vue, négocier, rechercher un
consensus, accomplir sa tâche selon les
règles établies en groupe
Attitudes
-Respect de soi
-Respect des autres
-Conscience que nul ne peut exister sans
autrui :
• conscience de la contribution nécessaire
de chacun à la collectivité
• sens de la responsabilité par rapport aux
autres
Compétence 7 :
Capacités
-S’appuyer sur des méthodes de travail
(organiser son temps et planifier son
travail, prendre des notes, élaborer un
dossier)
-Prendre l'avis des autres, échanger,
informer
Attitudes
-Volonté de se prendre en charge
personnellement
-Conscience de l'influence des autres sur ses
valeurs et ses choix
-Motivation et détermination dans la
réalisation d'objectifs
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Ressources / sitographie / bibliographie :
-
OCCE 31
http://www.occe31.fr/
-
Site fédéral du groupe d’action nationale « Apprendre en jardinant durablement »
http://www.occe.coop/federation/nos-actions/jardiner-avec-locce
-
Ressources pédagogiques sur le jardin
http://www.occe.coop/federation/
-
Au jardin, Antonin Louchard et Katy Couprie, édition Thierry Magnier
-
Jeux de jardins, Veronique Antoine Andersen, Actes Sud
-
Naturellement - anthologie de poèmes sur la nature, Jean-Marie Henry, Ed. Rue du
monde
Document réalisé par :
Stéphane CALELLA, animateur pédagogique national OCCE
Nathalie TEODORESCO, enseignante PS –MS, Ecole : Maternelle 31560 Saint-Léon
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