Promenade gourmande : suivez le guide - CCI Champagne
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Promenade gourmande : suivez le guide - CCI Champagne
Communiqué de presse Châlons-en-Champagne, le 7 février 2013 Promenade gourmande : suivez le guide ! Dédié aux gourmets, aux gourmands, enfin à tous ceux qui apprécient la bonne cuisine, l’annuaire des produits du terroir en Champagne-Ardenne (www.produitsduterroir-champagne-ardenne.fr) foisonne de bons plans : annuaire des producteurs et des tables d’hôtes en Champagne-Ardenne, programme des salons et foires gastronomiques, revue de presse dédiée, formations aux métiers de la bouche et de la restauration proposées par ARIFOR. Ce site créé par CCI Champagne-Ardenne en 2009 fait l’objet d’un enrichissement et d’une mise à jour régulièrement, et comptabilise 16 700 connexions et 114 000 pages lues, en 2012. A découvrir, 448 producteurs de spécialités gastronomiques et agro-alimentaires, et pas moins de 795 produits (hors vins de champagne) à déguster. Pour acheter sans se déplacer, 50 producteurs disposent d’une e-boutique, directement accessible à partir de l’annuaire. Disponible également sur smartphone, l’application propose à ses utilisateurs, en vacances ou depuis leur domicile, d’aller à la rencontre des producteurs de la Champagne-Ardenne. Encore plus pratique, son système de recherche vient d’être amélioré avec une option par mot-clé et par nom de producteur. Également nouveau, un accès direct au site « Ardennes de France », qui propose une quantité de bonnes adresses pour découvrir des produits typiquement ardennais. Alors, laissez-vous guider via la géolocalisation, et partez pour un petit tour gastronomique en Champagne-Ardenne. Rendez-vous sur http://m.produitsduterroir-champagne-ardenne.fr Si vous êtes producteur et souhaitez figurer dans notre annuaire des produits du terroir en ChampagneArdenne, vous pouvez contacter Odile Poncelet par téléphone au 03 26 69 33 56 ou par mail [email protected] Salon International de l’Agriculture : 34 producteurs-exposants. Parmi les producteurs de l’annuaire des produits du terroir en Champagne-Ardenne, 34 exposeront leurs produits au Salon International de l’Agriculture qui se tiendra du 23 février au 3 mars, Porte de Versailles à Paris. Pâté ardennais, jambon sec des Ardennes, confit de vin de Champagne, produits aromatisés au safran, figues au ratafia… Sur l’espace Champagne-Ardenne mis en place par le Conseil Régional, les visiteurs du salon pourront déguster produits du terroir et spécialités gastronomiques champardennaises. Cette opération qui est le fruit d’une collaboration étroite entre le Conseil Régional et la CCI Champagne-Ardenne est une belle vitrine pour notre région ! Découvrez les 34 producteurs-exposants du Salon International de l’Agriculture. Contact presse : Edwige Dargegen, T. 03 26 69 33 48, M. 06 17 77 63 10, [email protected] 10 rue de Chastillon – BP 537 – 51011 Châlons-en-Champagne cedex T. 03 26 66 33 40 – F. 03 26 69 33 69 www.champagne-ardenne.cci.fr