dossier harmonisation CCF CAP esthetique nov 09

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dossier harmonisation CCF CAP esthetique nov 09
Ensemble documentaire
CERTIFICAT D’APTITUDE
PROFESSIONNELLE
ESTHETIQUE
Contrôle en cours de formation
DOCUMENT DE TRAVAIL – IEN de l’académie de VERSAILLES – novembre 2009
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AVANT PROPOS
Ce document a pour objectif de vous permettre d’appréhender
le nouveau référentiel concernant le CAP esthétique
cosmétique parfumerie
Somma ire
Vous trouverez dans cet ensemble documentaire les informations suivantes :
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– Textes officiels de référence
- Compétences globales du titulaire d’un CAP
– Contrôle en cours de formation
- Synthèses des différentes situations d’évaluation
- Périodes de formation en milieu professionnel
– Evaluations en centre de formation
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4
5
8
8
9
ANNEXES
Ä A 1 : Liste des activités pouvant
(contractualisation des activités).
être
confiées
au
stagiaire
Ä A2 : Objectif des PFMP
Ä A 3 : Carnet de liaison école entreprise
- Attestations de PFMP
- Evaluation en milieu professionnel Bilans notés :
- évaluation UP1 en milieu professionnel
- évaluation UP2 en milieu professionnel
Ä A 4 : Fiche d’évaluation en centre de formation
- Evaluation d’UP1 en centre de formation
- Evaluation UP2 en centre de formation
Ä A 5 : Fiche individuelle de synthèse des notes obtenues en CCF
DOCUMENT DE TRAVAIL – IEN de l’académie de VERSAILLES – novembre 2009
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1. TEXTES OFFICIELS D E RÉFÉRENCE
• Arrêté du 29 juillet 1992 : modalités d’organisation et de
prise en compte des épreuves organiséees sous forme de
CCF (….) pour la délivrance des BEP et CAP.
• BO n° 25 du 29 juin 2000 : C.n°2000-095 du 26 juin
2000 qui concerne l’encadrement des périodes de
formation en entreprise.
• Décret n°2004-749 du 29 juillet 2004 modifiant le décret
n°2002-463 du 4 avril 2002. C.A.P. BO n°29 du 22 juillet
2004.
• Arrêté du 22 avril 2008 définissant le CAP Esthétique
Cosmétique Parfumerie
2. COMPÉTENCE GLOBALE DU TITULAIRE DU
C.A.P
Le ou la titulaire du CAP Esthétique Cosmétique Parfumerie est un(e)
professionnel(le) qualifié(e).
C’est un(e) spécialiste :
– des techniques esthétiques ;
– du conseil et de la vente des produits cosmétiques et des produits de
parfumerie ;
– du conseil et de la vente des prestations esthétiques.
Son activité consiste à :
– réaliser des soins esthétiques du visage au décolleté, des mains et des
pieds, des maquillages du visage et des ongles, des épilations ;
– accueillir, conseiller le (la) client(e), vendre des produits cosmétiques et
de parfumerie, des prestations de services ;
– assurer la gestion des rendez-vous, du stock, des encaissements et du
suivi de clientèle.
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3. Contrôle en c ours de f ormati on
Le but du contrôle en cours de formation (CCF) est de procéder à une évaluation
certificative de compétences terminales, par sondage, par les formateurs euxmêmes, au fur et à mesure que les formés atteignent le niveau requis.
µ Des compétences terminales : celles-ci sont évaluées lorsque ces compétences
sont acquises
µ Par sondage : toutes les compétences terminales ne sont pas
évaluées en même temps. Certaines sont évaluées en milieu
professionnel, d’autres en centre de formation.
3.1 Quel public est concerné ?
L’évaluation concerne
- les candidats des lycées professionnels publics et privés sous
contrat.
- les candidats de formation continue (GRETA en établissement
public)
- les apprentis des CFA ou des sections d’apprentissage habilités.
3.2 Où se déroule l’évaluation ?
Les situations d’évaluation se déroulent :
EN MILIEU PROFESSIONNEL
EN CENTRE DE FORMATION
C'est l'ensemble des situations d'évaluation qui constitue
l’épreuve professionnelle visée
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3.3 Quand ?
La réglementation d’examen fixe des bornes temporelles (voir page 7
« synthèse des différentes situations d’évaluation » qui doivent être respectées.
Les évaluations en centre de formation se déroulent dans le cadre normal des
activités de l’enseignement professionnel lorsque les élèves ont acquis les
compétences attendues.
3.4 Quels sont les acteurs impliqués ?
Les situations d’évaluation qui se déroulent en centre de formation sont intégrées dans le
processus de formation ; elles sont organisées dans le cadre des activités habituelles de
formation :
§ sous la responsabilité du chef d’établissement,
§ dans le respect de la définition de l’épreuve du règlement d’examen
§ dans le respect du cadrage défini par l’inspecteur de l’Education nationale de la
spécialité qui, par ailleurs, veille au bon déroulement des évaluations.
3.5 Qui évalue ? :
Les situations d’évaluation sont élaborées par les professeurs ou les formateurs. Les
professionnels participent à l’élaboration des situations d’évaluation et aux évaluations.
En centre de formation l’évaluation est faite par :
§ le(s) professeur(s) du candidat pour la (les) discipline(s) évaluée(s),
§ un professionnel au moins, doit être associé à l’évaluation en centre de formation
(élaboration des situations d’évaluation et/ou des grilles d’évaluation, évaluation des
candidats…). L’établissement s’assurera que le professionnel accepte de participer au
CCF avant de lui adresser une convocation.
En milieu professionnel, un bilan est effectué en présence d’un membre de l’équipe du
domaine professionnel et le professionnel (tuteur) qui a encadré le candidat.
3.6 Quels documents d’évaluation utiliser ?
Dans un souci d’équité, les grilles utilisées sont celles qui ont fait l’objet d’une
harmonisation au niveau académique.
3.7 Comment informer les candidats ?
Les candidats sont informés à l’avance des date(s) et horaire(s) de l’évaluation, ainsi que
des conséquences d’une éventuelle absence par :
- inscription dans le carnet de correspondance,
- inscription dans le cahier de textes de la classe,
- émargement d’une liste.
- …
La note attribuée au cours de l’évaluation est une proposition de notes transmise au jury.
Elle ne doit pas être communiquée au candidat.
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3.8 Que faire si un candidat est absent je jour de la situation d’évaluation ?
En cas d’absence d’un candidat à une situation d’évaluation, une nouvelle situation
lui est proposée dans la limite de la période d’évaluation définie par le référentiel.
Cette nouvelle situation fait l’o bjet d’une convocation par le chef d’établissement indiquant
précisément date, lieu et horaire et sera prise en compte dans les mêmes conditions que
celle initialement prévue.
L’absence injustifiée à cette convocation, appréciée par le chef d’établissement, entraîne la
mention « ABSENT » à la situation d’évaluation. La note de zéro sera portée pour la
situation non faite, cela permettra de calculer la note finale proposée au jury. La mention
absence non justifiée sera portée sur la fiche récapitulative des notes de CCF qui sera mise
à la disposition du jury.
3.9 Quels documents faut-il transmettre au jury ?
Le jury doit pouvoir disposer de l’ensemble des informations relatives aux situations
d'évaluation :
Ø
Ø
Ø
Ø
description des activités mises en œuvre
des conditions de leur mise en œuvre,
compétences évaluées
critères d’évaluation, ...
• Archivage des situations d’évaluation :
Le dossier contenant toutes les évaluations CCF : grilles d’évaluation, supports d’évaluation
(description de l’activité, documents remis, justification de notes…) doivent être
conservés pendant un an dans l'établissement scolaire et tenus à disposition des
autorités académiques.
3.10 Comment saisir les notes ?
Utiliser le document intitulé « Fiche individuelle de synthèse des notes obtenues en
CCF » Annexe 5
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4. SYN THES E DE S DIFF EREN TES S IT UA TIO NS D’E VA LU A TION
Q uelles épreuves ?
UP 1
(coef 7 plus 1 pour
la VSP)
Techniques esthétiques
Où ?
Centre de
formation
Milieu
professionnel
Centre de
formation
2 situations
Milieu
professionnel
UP 3
(coef 4)
Sciences et arts
appliqués à la
profession
SITUATION PRATIQUE :
Soins esthétiques du visage
Maquillage
Beauté des pieds
Partie écrite : Fiche diagnostic/conseils
Ces deux parties peuvent être dissociées
Q uand ?
Ne concerne que
les GRETA
(épreuve
ponctuelle pour
les autres)
Combie n de
poin ts ?
Au cours de l’année
d’inscription à l’examen
Vie sociale et professionnelle.
2 situations
UP 2
(coef 3)
Vente de produits et
de prestations de
services
Comme nt ? ( sit uati on d’évalua tio n)
105
Voir consignes VSP
Evaluation des techniques d’épilation et de manucurie
par le tuteur tout au long de la PFMP
Et
BILAN effectué en fin de formation à partir du support
fourni par l’établissement (harmonisé au niveau académique
SITUATION ORALE : ENTRETIEN de 20 min
S’appuie sur le dossier profesionnel réalisé par l’élève
et l’attestation de formation en milieu professionnel
Au cours de l’année
d’inscription à l’examen
35
Au cours de l’année
d’inscription à l’examen
30
Evaluation tout au long de la PFMP ou activités liées
au secteur d’activités de conseils et de vente
à partir du support fourni par l’établissement (harmonisé au
niveau académique
3 SITUATIONS :
- une en biologie
- une en cosmétologie, techniques esthétiques, technologie .
- une en arts appliqués
30
Au cours de l’année
d’inscription à l’examen
Nb : les supports sont
conçus par les formateurs
responsables des
enseignements
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5. Périodes de formati on en milie u
professionnel (P.F.M.P)
La formation en milie u professionnel
professionnel (activités et contraintes
entreprises, rythmes,…), d’acquérir et
compétences caractéristiques des emplois
dans une équipe professionnelle.
permet de découvrir les réalités du monde
de l’entreprise, structure et organisation des
de mettre en œuvre en situation réelle les
occupés par les titulaires du diplôme, de s’insérer
Au sein d’un institut, sous la responsabilité de son tuteur (responsable de stage), l’élève
participe et/ou exerce des activités professionnelles répertoriées dans le référentiel.
Les activités peuvent aller de l’observation à la participation et au travail en toute
autonomie.
Les activités professionnelles confiées au stagiaire sont définies conjointement
par le responsable de stage et les enseignants en tenant compte des possibilités
de l’entreprise d’accueil, des acquis antérieurs de l’élève et des compétences
définies dans le référentiel de formation et de certification du diplôme.
Toutes les périodes de formation en entreprise font l’objet d’attestations de lieu et de durée
signées par le responsable du stage.
Pendant les PFMP, le candidat scolaire a obligatoirement la qualité d’élève - stagiaire et non
salarié.
Les PFMP font l’objet d’un suivi par l’équipe pédagogique sous forme de VISITES.
5.1 Durée, dates et lieux
La durée des périodes de formation en milieu professionnel, quelle que soit la durée du
cycle de formation, est de 12 semaines organisées en complémentarité avec la formation
dispensée en établissement de formation.
Au cours de la dernière année de préparation au C.A.P, les périodes de formation en milieu
professionnel participent aux évaluations prévues dans le cadre du contrôle en cours de
formation.
Modalités des candidats relevant UNIQUEMENT de la voie scolaireÊ
Les PFMP, outre l’obligation définie précédemment, peuvent se dérouler dans des secteurs
d’activités cités dans le référentiel d’activités professionnelles, elles doivent toutefois
(l’année d’inscription au CAP) permettre l’évaluation en CCF des candidats évalués
sous cette forme.
12 semaines de PFMP sont réparties sur les deux années de formation .
Quand ?
Quelle durée ?
Où ?
En 1ère année
4 semaines minimum
une ou plusieurs périodes(s) en
première année de formation
sur au plus deux périodes en
deuxième année de formation
En 2ème année,
année (année
d’inscription à
l’examen)
6 semaines
minimum
Une période de 3 semaines minimum a
lieu dans un secteur d’activités de
vente-conseil en parfumerie et
et une autre période de 3 semaines
minimum a lieu dans un secteur
d’activités de techniques de soins
esthétiques, l’année d’inscription à
l’examen.
Les lieux choisis et les activités confiées à l’élève pendant les différentes périodes de PFMP
doivent permettre de répondre aux exigences des objectifs de formatio n et de certification.
Il convient de vérifier que les activités proposées au stagiaire correspondent aux
recommandations. (Voir la liste des activités pouvant être confiées au stagiaire – ANNEXE
1)
1.4 Durée minimale des périodes de formation en milieu professionnel
En cas de positionnement (prononcé dans les mêmes conditions que celles définies par
l’arrêté du 9 mai 1995 relatif au positionnement en vue de la préparation du baccalauréat
professionnel, du brevet professionnel et du brevet de technicien supérieur), la durée
minimale de la formation en milieu professionnel est de 8 semaines pour les
candidats sous statut scolaire et de six semaines pour les candidats de la
formation continue, y compris pour les candidats relevant de la voie de
l’enseignement à distance.
5.2 Encadrement des périodes en entreprise (candidats de la voie scolaire
La formation en milieu professionnel est organisée en semaines ou en équivalent jours mais
une période d’une durée minimum de 3 semaines consécutives ou non sera prévue en fin de
formation.
La recherche des structures d’accueil est assurée par l’équipe pédagogique de
l’établissement en fonction des objectifs de formation (circulaire n° 2000-095 du 26 juin
2000, BO n° 25 du 29 juin 2000).
Le choix des dates et l’organisation des PFMP sont laissés à l’initiative des équipes
pédagogiques, en concertation avec les entreprises des secteurs professionnels concernés.
Les PFMP se réalisent sur le temps scolaire. Les lieux choisis et les activités confiées à
l’élève pendant les différentes PFMP doivent permettre de répondre aux objectifs de
formation et aux exigences de certification.
Une attestation est renseignée à la fin de chaque PFMP. Elle est à fournir à la date fixée par
le recteur au service des examens.
Trois étapes
A- La préparation de la période en entreprise
La préparation doit s'entendre comme une activité spécifique avec les élèves. Elle impose
également un rôle d'information auprès des entreprises pour les aider à s'impliquer dans
l'accueil, l'accompagnement et la mise en situation de travail des élèves. Cette phase
préparatoire est déterminante pour créer les conditions de réussite d'une période en
entreprise. C'est au cours de cette phase que s'élabore la convention de stage entre
l'établissement, l'entreprise et l'élève. La convention et ses annexes concrétisent les
engagements des acteurs concernant les objectifs et les modalités de réalisation de la
période en entreprise.
A.1 La recherche des entreprises d'accueil
L'établissement doit trouver pour chaque élève un lieu d'accueil pour les périodes en
entreprise. La recherche et le choix de l'entreprise relèvent de l'équipe pédagogique qui doit
prendre en charge les contacts nécessaires. Sous la responsabilité des enseignants, les
élèves peuvent contribuer à cette recherche. L'équipe pédagogique veillera particulièrement
à protéger les élèves d'éventuelles pratiques discriminatoires à l'entrée des périodes en
entreprise.
A.2 La préparation pédagogique du séjour en entreprise
- La préparation de l'élève
Toute l'équipe pédagogique aide l'élève à acquérir les savoirs et les savoir-faire nécessaires
à une bonne intégration dans le milieu professionnel et elle élabore les différents documents
supports de la formation et de l'évaluation en entreprise. Pour les formations de niveau V, la
préparation de l'élève est tout particulièrement importante. Il est indispensable qu'avant
son départ en entreprise, l'élève soit préparé à la découverte de ce milieu nouveau pour lui,
dont, souvent, il connaît mal les règles de fonctionnement (attitudes attendues,
organisation, diversité des activités). La présentation du milieu professionnel par des
moyens variés (visites, exposés, témoignages de professionnels ou d'élèves plus avancés
dans leur cursus de formation...), la familiarisation avec les habitudes de vie en cours dans
l'entreprise, sont des préalables à une intégration réussie dans le milieu de production. La
préparation de l'élève concerne également l'acquisition dans le lycée des savoirs et des
savoir-faire nécessaires à un début d'autonomie de l'élève dans l'entreprise d'accueil. Ainsi,
il ne sera pas simplement en situation d'observation passive.
- La préparation de la convention de stage
Les contacts avec l'entreprise d'accueil visent à préparer la convention de stage : un
membre de l'équipe pédagogique informe l'entreprise des finalités des périodes en
entreprise, du niveau de l'élève et des caractéristiques du diplôme qu'il prépare. Il fixe avec
le responsable de l'entreprise les modalités de suivi de l'élève et de déroulement du séjour,
à l'aide de fiches d'activités sur la base desquelles l'entreprise précise les activités ou les
tâches qu'elle est susceptible de confier à l'élève. Une visite préalable à la période en
entreprise, destinée à présenter l'élève à son futur tuteur, peut parfois s'avérer utile à la
bonne intégration du jeune dans l'entreprise.
B L'accompagnement de la période en entreprise
L'accompagnement de l'élève pendant le déroulement du séjour en entreprise implique
nécessairement au moins une visite d'un membre de l'équipe pédagogique (toutes les
disciplines sont concernées). Un ordre de mission doit être établi pour chacune des visites.
- Les visites de suivi
Ces visites ont lieu généralement pendant la première partie de chaque séquence ; il s'agit
principalement de s'assurer du bon déroulement du séjour, d'affiner ou de rectifier le cas
échéant les objectifs de formation, de faire le point sur les activités de l'élève.
- Les visites d'évaluation
Elles ont lieu dans la deuxième partie de la séquence et plus précisément à la fin de la
dernière séquence lorsqu'il s'agit de réaliser une partie de l'évaluation certificative de l'élève
dans le cadre du contrôle en cours de formation.
C- l’exploitation
Etape fondamentale.
5.3 Déroulement de l‘évaluation de la formation en entreprise
Les évaluations prennent appui sur les critères mentionnés sur un document, remis à
l'entreprise par le centre de formation. Ce document, validé par l'IEN de la spécialité, est
élaboré à partir du référentiel. (Voir ANNEXE 3)
Pour garantir une meilleure confidentialité la fiche d’évaluation qui présente les
compétences et les critères d’évaluation peut être présente dans le carnet de liaison pour
permettre au tuteur de préparer le bilan mais l’enseignant se présentera le jour du bilan
avec le document certificatif et repart avec celui-ci.
La note sera mise en dehors de la présence de l’élève. Cette note ne sera pas communiquée
à l’élève (à rappeler au tuteur) et ne pourra pas être modifiée après signature des différents
évaluateurs.
Attention :
Pas de mise en situation professionnelle mais bilan effectué en fin de PFE qui
donne lieu à une proposition de note
Les documents d’évaluation mis à la disposition du jury ne comporteront aucune rature ni
surcharge afin de garantir sa validité en cas de contestation du candidat.
SITUATION D’EVALUATION UP1 en PFMP
@ organisation de la situations d’évaluation UP1 en milieu professionnel :
Quand ?
Au cours de l’une des deux PFMP de l’année d’inscription à l’e xamen
Où ?
En
milieu
professionnel,
dans
le
cadre
des
activités
habituellement confiées au stagiaire ou plus ponctuellement sur
un modèle choisi par l’élève.
Qui ?
Le candidat est évalué par le tuteur ou le maître d’apprentissage
au cours des activités réalisées, à partir d’un support fourni par
l’établissement
de
formation
permettant
l’évaluation
des
compétences terminales spécifiques de l’épreuve.
Quoi ?
Le candidat est évalué par le tuteur ou le maître d’apprentissage
au cours des activités d’épilation et de manucurie réalisées dans
l’entreprise à partir d’une grille d’évaluation académique permettant
l’évaluation des compétences spécifiques aux techniques concernées.
Cette situation d’évaluation porte sur 35 points dont dix points
correspondent
à
l’évaluation
des
attitudes
professionnelles
(présentation, registre de langage, expression orale, conscience
professionnelle, ponctualité et assiduité, intégration dans l’équipe,
efficacité, initiatives, respect et attention portés au client…), 20 points
pour l’épilation et 5 points pour la manucurie.
La proposition de note de l’évaluation en milieu professionnel est établie
conjointement par le tuteur ou le maître d’apprentissage et un
professeur ou formateur d’enseignement professionnel (esthétique,
vente).
Quels
documents ?
Préparation de la PFPM :
Bien préciser les activités devant être réalisée en PFMP pour l’évaluation
des compétences de chaque unité
⇒ utiliser l’annexe 1 : liste des activités en PFMP
Evaluation :
La proposition de note de l’évaluation en milieu professionnel est établie
conjointement par le tuteur ou le maître d’apprentissage et un membre
de l’équipe pédagogique.
⇒ utiliser la fiche d’évaluation en milieu professionnel –ANNEXE 3
SITUATION D’EVALUATION UP2 en PFMP
@ Organisation de la situation d’évaluation UP2 en milieu professionnel :
Quand ?
Où ?
Qui ?
Au cours de la période de formation en milieu professionnel (l’année
d’inscription à l’examen), d’une durée de trois semaines minimum, qui
a lieu dans un secteur d’activités de vente conseil en parfumerie cités
dans le référentiel,
En entreprise, la situation permet d’évaluer de manière réelle
les prestations de vente tout au long de la PFMP ou des
activités professionnelles liées au secteur d’activités de
conseils et de vente
Le candidat est évalué par le tuteur ou le maître d’apprentissage au
cours des activités de vente réalisées dans l’entreprise à partir d’un
support académique fourni par l’établissement de formation.
Quoi ?
Les activités confiées au candidat permettant l’évaluation des
compétences terminales C21, C25, C33, C34, C35, C41 et C42.
Cette situation d’évaluation est notée sur 30 points dont 5
correspondent à l’évaluation des attitudes professionnelles
(présentation, registre de la ngage, expression orale, conscience
professionnelle, ponctualité et assiduité, intégration dans l’équipe,
efficacité, initiatives, respect et attention portés au client…).
La proposition de note de l’évaluation en milieu professionnel est
établie conjointement par le tuteur ou le maître d’apprentissage et un
membre de l’équipe pédagogique.
Quels documents ?
Préparation de la PFPM :
Bien préciser les activités devant être réalisée
l’évaluation des compétences de chaque unité
⇒ utiliser l’annexe 1 : liste des activités en PFMP
en
PFMP
pour
Evaluation :
La proposition de note de l’évaluation en milieu professionnel est
établie conjointement par le tuteur ou le maître d’apprentissage et un
membre de l’équipe pédagogique.
⇒ utiliser la fiche d’évaluation en milieu professionnel – UP2 –
ANNEXE 3
6. Evaluations en centre de f ormati on
SITUATIONS D’EVALUATION UP1
& Organisation de la situation d’évaluation en centre de formation
Quand ?
Au cours de l’année de terminale, lorsque les compétences sont
maîtrisées.
Où ?
Dans le cadre habituel des activités de formation
Durée : durée habituelle des TP ; maximum 3h 30 en ponctuel
Qui ?
Professeur(s) responsables(s) des enseignements et, au moins, un
professionnel
La situation d’évaluation peut être décomposée en séquences. Les
enseignants chargés de la formation élaborent les supports
d’évaluation.
Cette situation porte sur 105 points décomposés de la façon suivante :
– fiche diagnostic/conseils soins esthétiques (20 points) ;
– beauté des pieds (10 points) ;
– maquillage (20 points) ;
– soins esthétiques du visage (55 points).
Le modèle pour la fiche diagnostic/conseils esthétiques est
choisi par les enseignants chargés de la formation.
Le modèle choisi doit placer l’élève dans une situation professionnelle
proche de la réalité.
L’évaluation peut être décomposée en séquence.
Le fiche diagnostic peut ou non être dissociée de la partie
technique.
La fiche utilisée doit être identique à celle utilisée lors de la
formation ! Si séquences enchainée, débuter par la fiche
diagnostic/conseil.
Quoi ?
Comment ?
Un professionnel est toujours associé à un moment du parcours
d’évaluation du candidat (grille, rédaction, situation d’évaluation,
évaluation sur site, proposition de note).
Pour
les
candidats
possédant
une
activité
professionnelle,
l’établissement public de formation continue met en place une
situation d’évaluation spécifique, afin de vérifier la possession des
acquis correspondant à la formation en milieu professio nnel. Les deux
situations d’évaluation se déroulent en centre de formation. La
situation B2 est reprise à l’identique. La situation B1 est notée sur 35
points dont 25 points pour l’épilation et 10 points pour la manucurie.
% Documents supports :
L’évaluation est réalisée à partir d’une grille d’évaluation ayant fait l’objet d’une
harmonisation au niveau académique permettant l’évaluation des compétences.
Cf Annexe 4 : « fiche d’évaluation d’EP1 en centre de formation »/
- 14 -
SITUATIONS D’EVALUATION UP2
& Définition de l’épreuve :
Quand ?
Au cours de l’année de terminale, lorsque les compétences sont
maîtrisées (après la PFMP « vente »)
La date de dépôt du dossier doit être précisée aux élèves qui devront
la respecter.
Où ?
Dans le cadre habituel des activités de formation ;
Qui ?
Professeur(s) responsables(s) des enseignements et, au moins, un
professionnel
Quoi ?
L’évaluation s’appuie sur le dossier professionnel
l’attestation de formation en milieu professionnel.
complété
par
Cette situat ion d’évaluation est constituée d’un entretien. L’entretien
dure vingt minutes maximum.
Le dossier est constitué :
- d’une présentation de la structure d’accueil
de deux fiches (une fiche produit, une fiche prestation).
Les membres de la commission d’interrogation préparent les questions
à poser en vue de l’entretien concernant le dossier professionnel et les
savoirs associés.
Pour les candidats de la formation continue possédant une
activité professionnelle, l’établissement public de formation continue
met en place une situation d’évaluation spécifique, afin de vérifier la
possession des acquis correspondant à la formhation en milieu
professionnel. Les deux situations d’évaluation se déroulent en centre
de formation. La deuxième situation est reprise à l’identique. La
première situation est notée sur 30 points pour l’ensemble des
compétences citées dans cette situation.
% Documents supports :
• Centre de formation :
Le candidat est évalué, à partir d’un support académique, par l’enseignant chargé de la
vente ou de l’esthétique et un professionnel du secteur d’activités esthétique-parfumerie. La
note est proposée conjointement par l’enseignant et le professionnel.
Remarque
En l’absence du dossier professionnel ou des attestations de formation en entreprise ou
d’expérience professionnelle à la date fixée par le chef d’établissement, le candidat est
informé que la note zéro lui est attribuée à cette d’épreuve.
- 15 -