serie 600

SERIE 600
Référence
SG/0
Modele
SG/0
SALAMANDRE FIXE A GAZ
Caractéristiques générals
Une ligne d’appareils de cuisson aux dimensions réduites, conçue pour ceux qui,
dans un petit espace, ne veulent pas renoncer aux grandes performances. Tous
les modèles sont approuvés CE.
SALAMANDER
Idéales pour gratiner, griller et pour réchauffer les aliments, les salamandres High Performances s'avèrent être un élément de complément du bloc
de cuisson essentiel pour la finition des plats. Rapides et fonctionnelles, elles sont également pratiques à entretenir et à nettoyer grâce à la zone des
résistances facilement accessible et simple à nettoyer.
Caractéristiques techniques/fonctionnelles
• Made of AISI 304 stainless steel with a satinized finish
• Stainless steel mesh radiant elements, heated by means of 2 burners featuring pilot flame and safety thermocouple
• Piezoelectric ignition
• Ideal to be placed between the kitchen and the area where the waiters pick up the dishes
• Cooking grid adjustable on 8 positions by means of a rack system
• Stainless steel drip trays and chromium-plated grids, with heating resistant handle. The grids can slide on runners and are provided with a security
lock to avoid accidental fall. They are extractable for easy cleaning
Données techniques
DIMENSIONS
Raccordement eau adoucie (Ø)
-
Largeur (mm)
750
Vidange de l'eau (Ø)
-
Profondeur (mm)
400
Puissance totale GAZ (kW)
Hauteur (mm)
460
Puissance éléctrique totale (kW)
7.4
-
Raccordement gaz (Ø)
-
Dimensions plaque (mm)
Raccordement électrique (V/~/HZ)
-
Capacité cuve (Lt)
-
Raccordement eau froide (Ø)
-
DIMENSIONS DES CUVES
-
Raccordement eau chaude (Ø)
-
Dimensions interieures des fours (mm)
-
BARON CUCINE PROFESSIONALI - ALI GROUP S.P.A.
32100 - Belluno - Italy - via del Boscon, 424
Tel. 0437 8554 - Fax 0437 855444
E-mail: [email protected]
Website: www.baronprofessional.com
575 x 400
SERIE 600
Référence
SG/0
Modele
SG/0
SALAMANDRE FIXE A GAZ
BARON CUCINE PROFESSIONALI - ALI GROUP S.P.A.
32100 - Belluno - Italy - via del Boscon, 424
Tel. 0437 8554 - Fax 0437 855444
E-mail: [email protected]
Website: www.baronprofessional.com