fiche recette 28 6 6

Transcription

fiche recette 28 6 6
Apéritifs originaux,
cocktails tendance :
la vraie recette
du succès
Recette pour 15 cl de vin aromatisé :
• 2 cl de sirop Teisseire Expression Vins
• 13 cl de vin au choix.
Sortilège
• 1 cl de sirop TEISSEIRE
PAMPLEMOUSSE ROSE-LITCHI
• 5 cl de porto blanc
et compléter avec de l’eau
gazeuse.
Soleil Levant
• 2 cl de sirop TEISSEIRE
PAMPLEMOUSSE ROSE-LITCHI
• 10 cl de vin blanc.
Péché
gourmand
châtaigne
vanille
Recette pour 15 cl de vin aromatisé :
• 2 cl de sirop Teisseire Expression Vins
• 13 cl de vin au choix.
Doux Plaisir
Irrésistible
• 2 cl de sirop TEISSEIRE
CHÂTAIGNE-VANILLE
• 10 cl de vin blanc.
• 1 cl de sirop TEISSEIRE
CHÂTAIGNE-VANILLE
• 5 cl de muscat de Rivesaltes.
Fantaisie
Farandole
Automne Royal
• 2 cl de sirop TEISSEIRE
PAMPLEMOUSSE ROSE-LITCHI
• 10 cl de champagne.
• 1,5 cl de sirop TEISSEIRE
CHÂTAIGNE-VANILLE
• 8 cl de vin rouge
et allonger de Perrier.
• 1 cl de sirop TEISSEIRE
CHÂTAIGNE-VANILLE
• 15 cl de champagne
• 1 trait d’alcool de poire.
• 1 cl de sirop TEISSEIRE
PAMPLEMOUSSE ROSE-LITCHI
• 3 cl de rhum dry
• 8 cl de jus de pêche.
ginette by atlantic.
pamplemousse rose
litchi
www.teisseire.com
Gamme sirops
pour COCKTAILS :
• Une gamme de sirops conçue pour les professionnels
du CHR, qui permet de réaliser facilement des cocktails
hyper mode, appréciés des consommateurs.
• Une gamme pratique pour faire des cocktails
rapidement et rentable pour votre établissement.
MOJITO
• Deux parfums :
MOJITO et PIÑA COLADA.
PRODUITS PRÉSENTS AU LINÉAIRE ALCOOLS.
Gamme
EXPRESSION VINS :
• Une gamme de sirops conçue spécifiquement
pour être utilisée en apéritifs dans du vin blanc,
du vin rosé, des vins pétillants et du champagne.
Recette pour 1 verre à cocktail : ajouter dans un shaker :
• 3 cl de sirop TEISSEIRE MOJITO.
• 4 cl de rhum blanc et des glaçons.
Agiter, verser dans un verre à cocktail. Rajouter 10 cl d’eau gazeuse.
Décorer avec des brins de feuilles de menthe et une tranche de citron vert.
Sans alcool
CHATAIGNE/VANILLE
et PAMPLEMOUSSE ROSE/LITCHI
PRODUITS PRÉSENTS AU LINÉAIRE VINS.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
Avec alcool
Recette pour 1 verre à cocktail : ajouter dans un shaker :
• 4 cl de sirop TEISSEIRE PIÑA COLADA.
• 4 cl de rhum blanc.
• 8 cl d’eau. 4 cl de crème liquide et des glaçons.
Agiter et servir dans un verre à cocktail.
Sans alcool
Avec alcool
Le Captivant
Sweety
Le Select
Volga
• 2 cl de sirop
TEISSEIRE MOJITO
• 4 cl de jus de goyave
• 5 cl de jus de pomme.
• 2 cl de sirop
TEISSEIRE MOJITO
• 4 cl de whisky et compléter
avec du soda.
• 2 cl de sirop TEISSEIRE
PIÑA COLADA
• 1 cl de sirop de caramel
• 5 cl de jus d’ananas
• 5 cl de jus de
pamplemousse.
• 2 cl de sirop TEISSEIRE
PIÑA COLADA
• 1 cl de liqueur de vanille
• 4 cl de vodka
• 5 cl de jus d’ananas.
Colorado
Sombrero
• 2 cl de sirop TEISSEIRE
PIÑA COLADA
• 5 cl de jus de fruit
de la passion
• 1 cl de sirop de cassis.
• 2 cl de sirop TEISSEIRE
PIÑA COLADA
• 1 cl de liqueur de cerise
• 4 cl de tequila
• 8 cl de jus de pomme.
• Idéal pour faire des apéritifs maison, allégés en alcool.
• Deux parfums :
PIÑA COLADA
Mojit’hot
Club House
• 2 cl de sirop
TEISSEIRE MOJITO
• 1 cl de sirop d’orgeat
et compléter avec
de l’Orangina.
• 2 cl de sirop
TEISSEIRE MOJITO
• 4 cl de vodka
• 5 cl de jus d’orange
• 5 cl de jus de
pamplemousse.