docrs st gereon - Mairie de Saint
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rs st gereon - Mairie de Saint
Saint Géréon RS ST GEREON Semaine 35 Du 29 août au dimanche 04 septembre 2016 LUNDI 29 MARDI 30 MERCREDI 31 JEUDI 01 VENDREDI 02 Carottes râpées vinaigrette Pâté de campagne et cornichons Salade printanière (tomate, concombre maïs, radis) Saucisson sec et cornichons Aiguillette de poulet sauce curry Dos de colin sauce basquaise Pommes noisettes Purée crecy Velouté aux fruits Fruit frais Laitage du jour Crème dessert vanille Beignet Pain + beurre + chocolat à croquer JEUDI 08 VENDREDI 09 Tomate vinaigrette Carottes râpées vinaigrette Céleri rémoulade Concombre à la crème Le Goûter Semaine 36 Du 05 au 11 septembre 2016 LUNDI 05 MARDI 06 Taboulé Betteraves vinaigrette MERCREDI 07 Melon Salade de pommes de terre Strasbourgeoise Haricots verts vinaigrette Gratin de chou fleur et jambon PC Poulet rôti au four Saucisse grillée Sauté de bœuf VBF goulash Filet de merlu pané + crème fines herbes /// Pâtes Haricots blancs sauce tomate Pommes de terre vapeur Epinard à la crème Fromage ail et fines herbes Fruit frais Flan gélifié chocolat Meule de Sillon Mousse au chocolat Fromage blanc sucré Gâteau au yaourt Le Goûter Laitage du jour Fromage blanc sucré Laitage du jour Semoule au lait Lait + sirop de fraise Cocktail de fruits Fruit frais Viennoise + confiture Fruit frais Pain + beurre + chocolat à croquer MERCREDI 14 JEUDI 15 VENDREDI 16 Melon Concombre sauce crème Pastèque Tomate vinaigrette Semaine 37 Du 12 au 18 septembre 2016 LUNDI 12 MARDI 13 Salade piémontaise Crèpe fourrée jambon Mousse de foie et cornichons Salade de pâtes poulet et légumes vinaigrette Pizza tomate emmental champignons Filet de poulet sauce crème Gratiné de poisson fromage + sauce curry Rôti de dinde sauce champignons Billes de bœuf VBF sauce milanaise Marmite de porc Mijotée de petit pois Purée de potiron Haricots beurre Riz Pommes de terre easy Emmental Fromage fondu Gâteau aux pommes Compote de fruits Yaourt aromatisé Liégeois chocolat Fruit frais Le Goûter Tarte abricot Cocktail de fruits Entremets chocolat Tarte aux pommes Fruit frais Lait + sirop Pain + gouda Fruit frais Laitage du jour Pain + fromage fondu MERCREDI 21 JEUDI 22 VENDREDI 23 Betteraves et œuf vinaigrette Charcuterie du jour et cornichons Terrine de poisson crème fines herbes Friand fromage Semaine 38 Du 19 au 25 septembre 2016 LUNDI 19 MARDI 20 Radis beurre Macédoine de légumes mayo Concombre bulgare Melon Terrine de légumes sauce citronnée Cordon bleu Dos de colin sauce oseille Filet de poisson pané + ketchup Carbonade de bœuf VBF Omelette Haricots verts Semoule de couscous Pâtes Purée de pommes de terre Ratatouille Emmental Gouda Fruit frais Yaourt aromatisé Gaufre chocolat Entremets vanille Flan nappé caramel Le Goûter Laitage du jour Fromage blanc sucré Pain + emmental Génoise et crème anglaise Napolitain Pain + confiture Barre bretonne et crème anglaise Fruit frais Fruit frais PRODUIT BIO Fruits et légumes verts PRODUITS LOCAUX Viandes / Poissons / Oeufs Féculents PRODUIT DE SAISON * Tout ou partie de ce plat est composé d'ingrédients crus de saison Produits laitiers = Lait + chocolat poudre Charcuterie et Porc de Bretagne Légumes: Devaud Vendée Bœuf : Vendée Sur Loire Choix des maternels Le Chef et son équipe vous souhaitent bon appétit
