NineSigma Request for Proposal

CHALLENGE INNOVATION NO 5290314
Ensemble, Réinventons les Produits Laitiers!
CHARGÉ DE PROGRAMME : Kevin Andrews, Dr
LE PROJET :
Le présent challenge offre l’occasion de concevoir des solutions novatrices en matière de produits laitiers (aliments ou
boissons) et/ou de nouvelles applications novatrices utilisant des produits laitiers.
L’ÉCHÉANCIER :
Soumission des propositions au challenge – échéance le 7 décembre 2016 à 17 h HNE;
Phase 1 – Annonce des participants sélectionnés dont les propositions se sont le mieux classées : janvier 2017;
Phase 2 – Réalisation de prototypes fonctionnels d’ici la fin d’avril 2017 et présentation à l’exposition de dégustation
annuelle privée (l’« Événement ») qui aura lieu le ou vers le 30 avril 2017;
Phase 3 – Phase de commercialisation du produit dans un délai de 12 mois, le cas échéant.
LES MONTANTS :
Phase 1 – D’une (1) à quatre (4) propositions seront sélectionnées et chaque participant sélectionné recevra un
montant de 15 000 $ CA pour la réalisation d’un prototype de la solution proposée, sous réserve des conditions
prévues au Règlement officiel du challenge.
Phase 2 – Agropur (défini ci-dessous) et ses partenaires offriront à chaque participant sélectionné qui accepte de se
déplacer à Montréal, province du Québec, Canada, des ressources non financières sous la forme d’accès à des
experts-conseils, des usines pilotes, un espace de travail au Quartier de l’innovation de Montréal, du soutien technique
afin de créer un prototype, ainsi que des services-conseils en développement d’affaires avec AG-Bio Centre. Chaque
participant sélectionné aura le choix de développer le prototype à Montréal ou dans son pays de résidence. Si le
participant sélectionné présente en personne un prototype fonctionnel à l’Événement, le participant sélectionné recevra
un montant additionnel de 10 000 $ CA.
Phase 3 – Si son prototype est sélectionné durant l’Événement, le participant sélectionné sera invité à discuter d’une
éventuelle relation d’affaires pour la commercialisation du produit.
Visitez le site web du challenge (https://ninesights.ninesigma.com/web/agropur/francais) afin de prendre connaissance
du Règlement officiel et soumettre une proposition.
QUESTIONS : Veuillez contacter le centre de dépannage pour fournisseurs de solutions.
Courriel : [email protected]
Téléphone : +1-216-283-3901
DESCRIPTION DU CHALLENGE
NineSigma, administrateur du challenge pour Agropur coopérative (« Agropur »), lance un appel de propositions
novatrices pour des solutions en matière de produits laitiers (aliments et boissons). Ensemble, Réinventons
les Produits Laitiers!
CONTEXTE
Agropur est la plus importante coopérative de transformation de produits laitiers au Canada et un chef de file mondial
dans le secteur des produits laitiers. Propriété de 3 367 membres, Agropur concentre ses activités dans la production
et la vente de produits laitiers, y compris le lait frais, la crème glacée, le fromage, le yogourt, les poudres de lait et les
mélanges protéinés. Agropur met à la disposition de ses membres des actifs de transformation efficaces et développe
des marques de produits laitiers appréciées des consommateurs, comme Natrel® et Oka. Grâce au challenge
« Ensemble, Réinventons les Produits Laitiers!», Agropur souhaite découvrir des innovations significatives qui
diversifient, soutiennent et stimulent l’utilisation de produits laitiers au-delà des usages reconnus et habituels.
Bureaux : Cleveland (É.-U.), Tokyo (Japon), Leuven (Belgique), Melbourne (Australie), Séoul (Corée du Sud)
Modéle de demande de propositions et éléments graphiques© Droit d’auteur 2016 NineSigma, Inc
Page 2
Agropur invite les innovateurs de partout dans le monde à soumettre leurs solutions. En tant que chef de file en recherche
et développement, Agropur offre des ressources afin d’aider à la création d’une nouvelle solution en matière de produits
laitiers qui pourrait être mise sur le marché. L’équipe d’Agropur compte sur de nombreuses années d’expérience en
mise en valeur de produits laitiers et peut aider à l’élaboration de processus de fabrication d’aliments ou de boissons à
l’échelle commerciale. Agropur s’engage à travailler avec chaque participant sélectionné afin qu’il parvienne à temps à
la phase de prototype pour l’Événement.
Pour le ou les participants sélectionnés qui sont autorisés à voyager légalement à Montréal, province du Québec,
Canada, et qui acceptent de créer leur prototype à Montréal, Agropur a prévu des ressources non financières et l’aide
de ses partenaires :
• Le Quartier de l’innovation de Montréal, un organisme à but non lucratif cherchant à favoriser une culture
d’innovations et d’entreprenariat, apportera son aide en fournissant au participant sélectionné un espace de travail
dans l’édifice d’un partenaire, un espace de collaboration au cœur de Montréal.
• AG Bio centre est un incubateur-accélérateur-facilitateur qui soutient l’émergence d’entreprises innovantes en
fournissant une gamme de ressources clés comme des services-conseils, des infrastructures de recherches, etc.
AG Bio centre propose une approche personnalisée et a déjà participé à la croissance de plus de 80 entreprises,
en démarrage ou déjà établies. Dans le cadre de ce projet, AG Bio centre s’engage à fournir des services-conseils
et aider à l’obtention de subventions gouvernementales potentielles (seulement pour les participants canadiens
admissibles) pour appuyer la phase de réalisation.
Pour les prototypes qui reçoivent des commentaires favorables lors de l’Événement, Agropur pourrait continuer la
collaboration avec le participant sélectionné afin de mener le produit à la commercialisation.
Pour en savoir davantage sur Agropur, rendez-vous au site Web : www.agropur.com.
BOÎTE À OUTILS DU CONCEPTEUR DE PRODUIT
Les solutions proposées en matière de produits laitiers (aliments et boissons) devraient prendre en compte les
principes suivants :
Principes pour les solutions proposées
• Les solutions doivent utiliser des ingrédients/composants généralement considérés sans danger (concept
GRAS-Generally Recognized as Safe);
• Les solutions doivent être propres à la consommation humaine;
• Les solutions doivent être novatrices (nouvelles) au Canada et aux États-Unis;
• Dans le cas d’un aliment ou d’une boisson, la solution doit inclure un produit laitier.
o Les composants laitiers, de préférence provenant de vaches, pouvant être utilisés incluent : le lait frais, la
crème, le lait UHT, les mélanges de lait, le fromage, la crème glacée, les poudres de lait, les poudres de lait
instantané et/ou les mélanges riches en protéines;
• Dans le cas d’une solution portant sur un emballage novateur, la solution doit être spécifiquement conçue pour
les produits laitiers.
CRITÈRES D’ÉVALUATION POUR LA CONCEPTION
Agropur évaluera les solutions proposées selon les critères ci-dessous. La solution proposée doit :
• Offrir aux consommateurs nord-américains une nouvelle façon de faire l’expérience des produits laitiers
• Répondre à un ou des besoins réels des consommateurs
• Promouvoir au moins un des thèmes suivants :
○ La santé du consommateur et la nutrition
○ Les grands et les petits plaisirs
○ Le développement durable
○ Une expérience culinaire
○ La praticité
• Pouvoir être réalisée sous la forme d’un prototype pour évaluation et essai en avril 2017
• Pouvoir être commercialisée
• Dans le cas des solutions en matière d’aliments ou de boissons, utiliser un pourcentage significatif de
composants laitiers.
NineSigma, Inc.
NineSights.com
Page 3
APPROCHES NON PERTINENTES
Les types de solutions suivants ne sont pas admissibles :
• Programmes éducatifs ou initiatives de marketing
COMMENT PRÉSENTER UNE PROPOSITION
Vous devez remplir et soumettre le formulaire de réponse en ligne au plus tard le 7 décembre 2016 à 17 h HNE. Vous
pouvez joindre à votre proposition des documents complémentaires.
Votre solution devrait inclure :
• Une description non confidentielle et non exclusive de la solution novatrice proposée en matière de produits
laitiers (aliments ou boissons) qui explique aussi comment vous respectez les critères d’évaluation applicables à
la conception, y compris :
o Titre/introduction (en quelques mots, comment votre innovation est-elle unique?);
o Consommateur cible (à qui s’adresse votre solution et en quoi aura-t-elle un impact sur lui?);
o Promesse (quel problème sera résolu pour le consommateur cible?);
o Preuve tangible (comment et pourquoi la solution peut-elle résoudre le problème?);
o Illustration (un croquis suffit, formats .pdf ou .jpeg);
o Pourcentage estimé de produits laitiers dans le produit (pour les solutions en matière d’aliments ou de
boissons);
• Une description des principales étapes pour la fabrication d’un prototype;
• Une description des principales étapes pour parvenir à une production à l’échelle industrielle;
• Un lien vers une vidéo privée ou non répertoriée sur les engins de recherche sur internet (entre 1 et 3 minutes)
dans laquelle vous vous présentez et présentez votre projet;
• Une description de vous (ou de votre équipe) et de votre expérience pertinente.
Si vous avez besoin d’aide pour soumettre votre réponse, veuillez contacter le centre de dépannage pour fournisseurs
de solutions [email protected]
LE CHALLENGE
En soumettant votre proposition, vous acceptez le Règlement officiel qui impose, entre autres, les exigences
suivantes :
• Vous déclarez que votre proposition ne contient aucune information confidentielle, privilégiée ou de nature
exclusive ou considérée comme un secret commercial.
• Vous garantissez répondre aux critères d’admissibilité au challenge.
• Vous vous engagez à ne pas présenter votre proposition à tout tiers ni à conclure une entente en lien avec le
contenu de votre proposition avec tout tiers avant que les participants sélectionnés ne soient annoncés.
• Vous reconnaissez qu’Agropur se réserve le droit, à son entière discrétion, d’attribuer les montants comme
indiqué dans le Règlement officiel. Une équipe interne d’Agropur évaluera les propositions et choisira les
participants sélectionnés.
NineSigma, Inc.
NineSights.com