menu traditionnel - 15

MENU TRADITIONNEL - 15 €
ENTREES
Trio de Salades : Marocaine (Tomate, concombre, oignon)
Zaalouk (Aubergine, tomate)
Taktouka (Poivons, tomate)
Assortiments de Briouates
(Feuille de pastilla garnie de viande hachée - fromage - légumes)
PLATS
Tagine de Poulet au Citron confit et Olives
Tagine de Kefta aux Oeufs
Tagine Végétarien
DESSERTS
Orange à la Cannelle
Coupe de Fruits de Saison
Bon Appétit !!!
Tous nos prix sont par pers. (Hors boissons)
MENU DECOUVERTE - 18 €
ENTREES
Trio de Salades : Marocaine (Tomate, concombre, oignon)
Zaalouk (Aubergine, tomate)
Taktouka (Poivons, tomate)
Assortiments de Briouates
(Feuille de pastilla garnie de viande hachée - fromage - légumes)
Pastilla au Poulet ou Pastilla aux Fruits de Mer
PLATS
Tagine aux Fruits Secs
(Viande au choix: bœuf - agneau - poulet)
Tagine aux Légumes de Saison
(Viande au choix: bœuf - agneau - poulet)
Tagine Makfoul
(Bœuf, tomates et oignons parfumés à la cannelle)
Tagine Végétarien
DESSERTS
Orange à la Cannelle
Pastilla au Lait et Amandes
Thé Gourmand
Bon Appétit !!!
Tous nos prix sont par pers. (Hors boissons)
MENU GASTRONOMIQUE - 22 €
ENTREES
Trio de Salades : Carottes et Orange
Courgettes
Falfoula (Poivrons marinés)
Pastilla au Poulet
Pastilla aux Fruits de Mer
PLATS
Tangia Marrakchia
(Jarret de bœuf ou agneau cuit lentement au feu de bois dans un pot en
argile : minimum 2 personnes, commander la veille)
Couscous Royal
(Bœuf et Poulets aux sept Légumes sur un lit de semoule :
minimum 2 personnes)
DESSERTS
Pastilla aux Pommes Caramélisées
Briouate fondant au Chocolat
Thé Gourmand
Bon Appétit !!!
Tous nos prix sont par pers. (Hors boissons)